第三百五十七章 自己开酒楼
高顺的语气很平淡,但听在窦和的耳朵里却是犹如晴天霹雳一般震耳欲聋。
“不把人当人看!”
这是一个机器严重的问题。
窦和心里被吓的不轻,而高顺的心里也是不好受。
他也没想到,窦和好歹是当初连续在满夷谷防守了十几年的人,再怎么说也是接触到底层人生活的人,这才过了几年的舒服日子,竟然就有了一种官僚作风,这让高顺实在是有些黯然。
连窦和都是如此,就更不要说其他人了。
可想而知,在郭嘉、田丰、沮授、孔融这种一直以来已读书人自居的人眼里,普通百姓能有多高的地位。
高顺做了好几个菜,每做好一道,就让人送到客堂里去。
一盘炖牛肉,一盘韭菜炒鸡蛋,一盘木耳肉片,一盘清蒸鲫鱼,外加一份蛋花汤,标准的四菜一汤。
而且都是硬菜,全是荤菜。
更重要的是,这些基本都是新式做法,那香味别说是让窦和早已口水直流了,就是边上看着打下手的几个厨子都是眼睛发亮。
高顺的厨艺其实并不怎么样,而且如今的这个事时代,调味品更是单调的不行,很多调料多没有,都是高顺想办法找东西替代的。
可就是如此,也是让所有在场的人都是敬佩的无以复加。
这个时代,距离炒菜流行还很远,很多新式的菜都没研究出来呢。
高顺弄好了菜,这才带着窦和到了客堂之中,看到郑福跟胡勇都在门口,干脆一块而喊进来一起吃。
也不用平时的那种一个人一个的小案几,而是用了一个大一些的桌子,几个人围在一起吃,这可把郑福跟胡勇乐呵的不行。
他们跟随高顺很久,也知道高顺私下里跟他们没那么多见外和规矩,倒也不想太多,赶紧的就洗了手一起围上来。
等四个人都坐好,胡勇赶紧抱来一坛子酒给众人倒酒。
等一切弄好,高顺这才开口道:“甄尧这两天过来,说是因为城内肥皂工坊生产的原因,对动物油需求增大很多,可这样宰杀的牲畜多了,肉反而有些滞销,价格降低了不少,让很多肉铺都是很头疼,我这几日正好闲着没事就向琢磨几个菜,希望能够让那个那些酒楼去卖,也正好改变一下情况。让你们试吃一下,看看口味如何!”
郑福马上一脸狗腿的说道:“公子,光是这个味就能让人在十里外跑过来呢,肯定差不了!”
高顺翻个白眼,这小子如今说奉承话的功力是急剧增长啊。
“长山,试试看!”高顺对窦和说道。
“好!能尝到公子亲手做的菜,窦和这辈子真是没白活。这口福可是没几个人能享受到呢!”窦和也赶紧奉承道。
胡勇一向话少,此刻更是不知道怎么说,还没等他话说憋出来,高顺已经给他夹了一筷子炖牛肉放在了他碗里,乐得他满脸涨红,最后蹦出来四个字:“谢谢公子!”
然后就直接放在了嘴里。
“好吃!太好了!”胡勇刚吃一口就直接喊道。
其他人也不用说,赶紧动筷子,连酒都顾不得喝了。
高顺倒是不及,慢慢的一个菜接一个菜的品尝,最后点点头:“还算可以,不过多少是查了一点!”
“啊?这还差?公子,这已经是我长这么大吃到的最好吃的菜了!”郑福直接反驳道。
高顺心里却是对后世那各种调料无限怀念起来,可惜啊,自己还是做不出那种味道。
这些菜,可以说都是他照着记忆力的味道思索尽力做出来的。
“恩,既然你们都说不错,那这几个菜就可以让人传出去了!”高顺微微点头道。
“公子,窦和不是奉承您,就这几个菜,随便放在一个酒楼里,都能当做是招牌菜了!”窦和说着又给自己嘴里塞了一块五花肉片。
郑福眼珠子一转,说道:“公子,要不咱们自己弄个酒楼可好?”
“自己弄?”高顺一愣,随即摇摇头道:“有这个必要么?”
郑福道:“当然有!我敢说,就这几道菜弄出去,绝对是排队要吃的。那钱还不是哗哗的来!”
高顺顿了顿,随即对胡勇道:“胡勇,你出去找个人去把小五招来,这事让他去弄!”
没多久,雷小五就来了,而这几人也故意没吃完,给雷小五留了一些。
雷小五一进门,一看都是熟人,问候之后立刻惊叫道:“公子,今天这什么菜啊,这么香?”
郑福笑道:“咱们今天有口福了,这几个菜可都是公子亲手做的,别无分号,有钱都买不来的!”
“真的?”雷小五一脸震惊,看向高顺问道。
高顺笑笑道:“恩,都是给你留的,赶紧吃吧!”
雷小五跟这几人本就很熟,也不见外,直接动手,不多一会儿,几个盘子被清理一空。
“哎呀,太好吃了,可惜啊,要是再来一些就好了!”雷小五故意抱怨道。
众人都笑起来,窦和更是笑骂道:“你小子得了便宜还卖乖,能吃到公子的手艺就很不错了,还嫌不够!吃货!”
高顺笑着问看向雷小五道:“小五啊,既然你也说好吃,刚才阿福说自己弄个酒楼,用这几个菜做招牌菜,你觉得如何?”
“好啊,绝对好啊!肯定是排着队来迟的。若是再说出去这是公子发明的菜,那生意铁定爆棚!”雷小五毫不犹豫说道。
高顺点点头:“那好,这事就由你去弄吧,菜的做法我会写下来,先教会府里的几个厨子,然后让他们出去一个人做大厨,至于店面就由你去张罗了。
你是负责商队的,若是可以,就可以将酒楼往各处去开!各种蔬菜原料也是你负责去弄,再就是,若是有什么新的菜,可以弄回来,找王修去安排种植,然后发展农户去种植。
一切的目的就是让我们治下的百姓富裕起来。
随后几年,不管外面如何,先把我们治下的地盘治理起来,让百姓都富裕起来,同时,也让我们的各种所需丰富起来。”
高顺这话说的依旧很轻,但几人都是听得出来,这可是一盘大棋,也听得出高顺有很大的期盼。
雷小五一抱拳道:“公子放心,小五一定把公子吩咐的事情做好!”
高顺摆摆手,示意他坐下,然后说道:“小五,你还附带着收集情报的事情,我觉得,若是把这个酒楼开到各处去,完全就可以作为我们的据点和补给站,可以做好吧?”
“一定不辜负公子的期望!”雷小五顿时感觉满满的鸡血!
窦和的心里再次翻起惊涛骇浪,公子太厉害了,随便一件事竟然都有极大的深意。
高顺随即看向四人道:“还有一点,你们都要牢记,不管是什么人,无论贩夫走卒,还是其他什么人,不要看不起人,我们其实跟他们没什么区别。
这些人,都是百姓,不管如今是谁的治下,也许日后就是我们的治下百姓,不可有高人一等的想法。”
四人都是齐齐抱拳:“谨遵公子告诫!”
窦和的额头再次冒汗,这话明显是对他说的。
窦和赶紧起身对高顺跪下:“公子,窦和知错了,日后一定不会再如此。”
高顺点点头:“无妨,这虽然不是大事,但也可能酿成大事。人与人都是相互的,你尊重人,人才会尊重你。
对敌人,我们可以冷血无情,但对于百姓,一定要善待。
不光是你们自己要做到,更要教导你们麾下人做到。
你们做到了,身边其他人都会看到,日后,这些人都将是我们最为忠诚的后盾!就算被人离间,都很难!”
“属下受教!”
四人齐齐拜倒!
雷小五最后说道:“公子,既然要开便各处,那就要有一个响亮的名字,还请公子赐名!”
高顺想了想道:“民以食为天,国当以食为民,那就叫食为天吧!”
窦和顿时拍案叫绝:“好!公子取的这个名字极好!窦和建议,便用公子所说的这两句话,做成一副对联,悬挂在酒楼大门两边!”
高顺点点头:“这倒是可以!既然要做,那就做大气,别怕花钱,要弄的奢华,大气,超过所有酒楼那种!”
雷小五更加开心,直接答应下来。
“那还要求公子一副墨宝!”雷小五顿时说道。
高顺尴尬:“我那字实在不咋好看,不如找蔡中郎去写一副他,他的书法可是极好的!”
窦和却是摇头:“不妥!公子,这酒楼是您确立的,那就要您亲手书写。这跟写的字好不好看没关系。
而且,公子的字虽然比不上蔡中郎,可也不差太多的!绝对可以。
若是蔡中郎知道了此事,只怕也不敢去写的!”
高顺有些无奈,只好答应,现场就写。
窦和亲自磨墨,郑福、雷小五、胡勇打下手,没多久,一副食为天的匾额和一副对联就出炉了。
剩下的事情只需要让工匠依照刻上去即可!
一个名传天下的食为天就这么在这么一个小饭桌上出世了。
剩下的事情自然不用高顺去管,他所要做的就是将几道菜教会府中的几个厨师,然后确定了一个叫常青的跟着雷小五去筹备即可。
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“不把人当人看!”
这是一个机器严重的问题。
窦和心里被吓的不轻,而高顺的心里也是不好受。
他也没想到,窦和好歹是当初连续在满夷谷防守了十几年的人,再怎么说也是接触到底层人生活的人,这才过了几年的舒服日子,竟然就有了一种官僚作风,这让高顺实在是有些黯然。
连窦和都是如此,就更不要说其他人了。
可想而知,在郭嘉、田丰、沮授、孔融这种一直以来已读书人自居的人眼里,普通百姓能有多高的地位。
高顺做了好几个菜,每做好一道,就让人送到客堂里去。
一盘炖牛肉,一盘韭菜炒鸡蛋,一盘木耳肉片,一盘清蒸鲫鱼,外加一份蛋花汤,标准的四菜一汤。
而且都是硬菜,全是荤菜。
更重要的是,这些基本都是新式做法,那香味别说是让窦和早已口水直流了,就是边上看着打下手的几个厨子都是眼睛发亮。
高顺的厨艺其实并不怎么样,而且如今的这个事时代,调味品更是单调的不行,很多调料多没有,都是高顺想办法找东西替代的。
可就是如此,也是让所有在场的人都是敬佩的无以复加。
这个时代,距离炒菜流行还很远,很多新式的菜都没研究出来呢。
高顺弄好了菜,这才带着窦和到了客堂之中,看到郑福跟胡勇都在门口,干脆一块而喊进来一起吃。
也不用平时的那种一个人一个的小案几,而是用了一个大一些的桌子,几个人围在一起吃,这可把郑福跟胡勇乐呵的不行。
他们跟随高顺很久,也知道高顺私下里跟他们没那么多见外和规矩,倒也不想太多,赶紧的就洗了手一起围上来。
等四个人都坐好,胡勇赶紧抱来一坛子酒给众人倒酒。
等一切弄好,高顺这才开口道:“甄尧这两天过来,说是因为城内肥皂工坊生产的原因,对动物油需求增大很多,可这样宰杀的牲畜多了,肉反而有些滞销,价格降低了不少,让很多肉铺都是很头疼,我这几日正好闲着没事就向琢磨几个菜,希望能够让那个那些酒楼去卖,也正好改变一下情况。让你们试吃一下,看看口味如何!”
郑福马上一脸狗腿的说道:“公子,光是这个味就能让人在十里外跑过来呢,肯定差不了!”
高顺翻个白眼,这小子如今说奉承话的功力是急剧增长啊。
“长山,试试看!”高顺对窦和说道。
“好!能尝到公子亲手做的菜,窦和这辈子真是没白活。这口福可是没几个人能享受到呢!”窦和也赶紧奉承道。
胡勇一向话少,此刻更是不知道怎么说,还没等他话说憋出来,高顺已经给他夹了一筷子炖牛肉放在了他碗里,乐得他满脸涨红,最后蹦出来四个字:“谢谢公子!”
然后就直接放在了嘴里。
“好吃!太好了!”胡勇刚吃一口就直接喊道。
其他人也不用说,赶紧动筷子,连酒都顾不得喝了。
高顺倒是不及,慢慢的一个菜接一个菜的品尝,最后点点头:“还算可以,不过多少是查了一点!”
“啊?这还差?公子,这已经是我长这么大吃到的最好吃的菜了!”郑福直接反驳道。
高顺心里却是对后世那各种调料无限怀念起来,可惜啊,自己还是做不出那种味道。
这些菜,可以说都是他照着记忆力的味道思索尽力做出来的。
“恩,既然你们都说不错,那这几个菜就可以让人传出去了!”高顺微微点头道。
“公子,窦和不是奉承您,就这几个菜,随便放在一个酒楼里,都能当做是招牌菜了!”窦和说着又给自己嘴里塞了一块五花肉片。
郑福眼珠子一转,说道:“公子,要不咱们自己弄个酒楼可好?”
“自己弄?”高顺一愣,随即摇摇头道:“有这个必要么?”
郑福道:“当然有!我敢说,就这几道菜弄出去,绝对是排队要吃的。那钱还不是哗哗的来!”
高顺顿了顿,随即对胡勇道:“胡勇,你出去找个人去把小五招来,这事让他去弄!”
没多久,雷小五就来了,而这几人也故意没吃完,给雷小五留了一些。
雷小五一进门,一看都是熟人,问候之后立刻惊叫道:“公子,今天这什么菜啊,这么香?”
郑福笑道:“咱们今天有口福了,这几个菜可都是公子亲手做的,别无分号,有钱都买不来的!”
“真的?”雷小五一脸震惊,看向高顺问道。
高顺笑笑道:“恩,都是给你留的,赶紧吃吧!”
雷小五跟这几人本就很熟,也不见外,直接动手,不多一会儿,几个盘子被清理一空。
“哎呀,太好吃了,可惜啊,要是再来一些就好了!”雷小五故意抱怨道。
众人都笑起来,窦和更是笑骂道:“你小子得了便宜还卖乖,能吃到公子的手艺就很不错了,还嫌不够!吃货!”
高顺笑着问看向雷小五道:“小五啊,既然你也说好吃,刚才阿福说自己弄个酒楼,用这几个菜做招牌菜,你觉得如何?”
“好啊,绝对好啊!肯定是排着队来迟的。若是再说出去这是公子发明的菜,那生意铁定爆棚!”雷小五毫不犹豫说道。
高顺点点头:“那好,这事就由你去弄吧,菜的做法我会写下来,先教会府里的几个厨子,然后让他们出去一个人做大厨,至于店面就由你去张罗了。
你是负责商队的,若是可以,就可以将酒楼往各处去开!各种蔬菜原料也是你负责去弄,再就是,若是有什么新的菜,可以弄回来,找王修去安排种植,然后发展农户去种植。
一切的目的就是让我们治下的百姓富裕起来。
随后几年,不管外面如何,先把我们治下的地盘治理起来,让百姓都富裕起来,同时,也让我们的各种所需丰富起来。”
高顺这话说的依旧很轻,但几人都是听得出来,这可是一盘大棋,也听得出高顺有很大的期盼。
雷小五一抱拳道:“公子放心,小五一定把公子吩咐的事情做好!”
高顺摆摆手,示意他坐下,然后说道:“小五,你还附带着收集情报的事情,我觉得,若是把这个酒楼开到各处去,完全就可以作为我们的据点和补给站,可以做好吧?”
“一定不辜负公子的期望!”雷小五顿时感觉满满的鸡血!
窦和的心里再次翻起惊涛骇浪,公子太厉害了,随便一件事竟然都有极大的深意。
高顺随即看向四人道:“还有一点,你们都要牢记,不管是什么人,无论贩夫走卒,还是其他什么人,不要看不起人,我们其实跟他们没什么区别。
这些人,都是百姓,不管如今是谁的治下,也许日后就是我们的治下百姓,不可有高人一等的想法。”
四人都是齐齐抱拳:“谨遵公子告诫!”
窦和的额头再次冒汗,这话明显是对他说的。
窦和赶紧起身对高顺跪下:“公子,窦和知错了,日后一定不会再如此。”
高顺点点头:“无妨,这虽然不是大事,但也可能酿成大事。人与人都是相互的,你尊重人,人才会尊重你。
对敌人,我们可以冷血无情,但对于百姓,一定要善待。
不光是你们自己要做到,更要教导你们麾下人做到。
你们做到了,身边其他人都会看到,日后,这些人都将是我们最为忠诚的后盾!就算被人离间,都很难!”
“属下受教!”
四人齐齐拜倒!
雷小五最后说道:“公子,既然要开便各处,那就要有一个响亮的名字,还请公子赐名!”
高顺想了想道:“民以食为天,国当以食为民,那就叫食为天吧!”
窦和顿时拍案叫绝:“好!公子取的这个名字极好!窦和建议,便用公子所说的这两句话,做成一副对联,悬挂在酒楼大门两边!”
高顺点点头:“这倒是可以!既然要做,那就做大气,别怕花钱,要弄的奢华,大气,超过所有酒楼那种!”
雷小五更加开心,直接答应下来。
“那还要求公子一副墨宝!”雷小五顿时说道。
高顺尴尬:“我那字实在不咋好看,不如找蔡中郎去写一副他,他的书法可是极好的!”
窦和却是摇头:“不妥!公子,这酒楼是您确立的,那就要您亲手书写。这跟写的字好不好看没关系。
而且,公子的字虽然比不上蔡中郎,可也不差太多的!绝对可以。
若是蔡中郎知道了此事,只怕也不敢去写的!”
高顺有些无奈,只好答应,现场就写。
窦和亲自磨墨,郑福、雷小五、胡勇打下手,没多久,一副食为天的匾额和一副对联就出炉了。
剩下的事情只需要让工匠依照刻上去即可!
一个名传天下的食为天就这么在这么一个小饭桌上出世了。
剩下的事情自然不用高顺去管,他所要做的就是将几道菜教会府中的几个厨师,然后确定了一个叫常青的跟着雷小五去筹备即可。
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