第二百三十章:慕名而来
“十几个人?”林慕白听了张瑜的话,他是忍不住皱眉。
说真的,林慕白,他不想去烹饪麻婆豆腐这道菜。
10多个人慕名而来,想要品尝麻婆豆腐这道菜,要是在其它的饭店,这肯定是好事情的。
但是,这对于现在的林慕白来说,这根本就不算什么。
因为这点营业额,他看不上眼。
其实也不说是看不上眼吧,而是这个价格不太好定。
是卖多少钱合适?
因为这算是幸福饭店推广出来的新菜,要是卖的便宜的话,没有什么利润可言。
可要是卖得贵的话,这些客人不好处理,说是把他们当做肥羊一样来宰。
这绝对不是他想要看到的。
因为这个价格的原因,要是卖的太过便宜了,对不起他出手的身价。
现在林慕白,他可不会轻易的出手。
要是他轻易的出手,会让人觉得他的厨艺也就是这个样子,以后他想要卖一个高价都难,所以不太方便。
“跟他们说,没空,这个麻婆豆腐,我们现在不好销售。”最终林慕白他是想了一下,不愿意起烹饪这道菜。
原因无他,要是他现在烹饪了,对以后不太好处理。
所以呢,林慕白直接就放弃了。
想吃这道菜,必须成为这幸福饭店的会员才行。
并不是什么人都能够成为的幸福饭店的会员。
林慕白知道,这也是宣传新菜的最佳时机。
但是,这个林慕白他觉得,也完全是没有这个必要。
“知道了,老板,我这就去跟他们说!”张瑜在听了对方的话后,她也是觉得是这么一个道理。
想要品尝他们幸福饭店的菜,不可能如此的轻易的就让对方品尝到。
“好吧,那我们什么时候推广这道新菜呀,这样,我也好给他们一个交代。”张瑜在走到门口的时候,她突然是转身问道。
既然有这么多人慕名而来,想要吃他烹饪的麻婆豆腐,她怎么都得给对方一个交待吧。
要是不给对方一个交待,那未免也说不过去吧。
“这个着手做宣传吧,想要品尝到我做的这麻婆豆腐,必须是我们幸福饭店的会员,这是最基本的要求。”林慕白听了对方的话后,他是笑着说道。
“老板,要是只是这个会员能够品尝这麻婆豆腐的话,想要推广有一些不太方便啊,我们是不是降低门槛要求啊,你看今天才比赛完,就有这么多人想要品尝到这道菜了,要是我们再好好的运作宣传一下,是不是就能够吸引到更多的客户?”张瑜想了一下,是笑着说道。
因为幸福饭店会员的这个门槛有些高了,特别是青铜会员,得在这个幸福饭店消费几十万才能够成为这个青铜会员。
以前她觉得,林慕白这样做肯定不会有人想要成为幸福饭店的会员。
可是随着时间的流逝,有很多人都成为了幸福饭店的会员,而且还是常客。
特别是用顶尖食材烹饪出来的美食,虽然成本上升了,但是,这个效果真的是杠杠的呀。
“听你这么一说,我倒是想到了一个办法,那就是幸福饭店,推广新菜麻婆豆腐,这个想要品尝到这道菜,除了是幸福饭店的会员外,还有就是在美食大赛期间,有人在这幸福饭店消费满1万元,就可以赠送麻婆豆腐这道菜。”林慕白他想了一下是笑着说道。
原本他想说的是,要在这幸福饭店消费满10万才赠送麻婆豆腐煮这道菜。
最终,他放弃了,因为要是真的能够在幸福饭店消费10万的主,他肯定会是幸福饭店的会员。
这起不到很好的宣传作用。
所以,他是降低了等级,那就是消费满1万元就可以赠送他烹饪的麻婆豆腐。
这个麻婆豆腐,技能书并不是林慕白转动幸运大转盘抽到,而是他通过这个系统商城购买的。
像麻婆豆腐这道菜,可是花了100万财富值购买的,可以说是天价。
要不是为了应对这个美食大赛,不然,花费这么多钱,还是有一些不太合适。
所以呢,这个林慕白他觉得是不是趁着这个机会,把那个本钱给赚回来。
“行,我知道了,我这就让宣传部的人宣传这件事情。”张瑜听了也是十分的高兴。
这道菜,对于林慕白来说,真的是挺简单的,以他现在的厨艺,一次烹饪个10多份是没有问题的。
“对了,你在宣传的时候注意一下时间点,并不是任何时候到幸福饭店来消费,满1万就可以赠送麻婆豆腐这道菜,而是必须在特定的时间点才可以,包括就是饭店里面的这些个会员用户,也必须是在特定的时间点才能够享受到这个福利。”林慕白突然是叫住了张瑜是说道。
因为林慕白他还有其他的事情要做,不可能来一桌客人,他就烹饪一个麻婆豆腐吧。
要那样,他的双手根本就得不到解放。
每天都得待在这个后厨里面,有什么意思啊?
林慕白做这些呢,就是想要当一个甩手掌柜,有空有时间的话可以在这个幸福饭店里面烹饪一些菜肴招待店里面的会员顾客。
“知道了,老板。”张瑜则是笑着说道
林慕白他是有这方面的意思,就是要当一个甩手掌柜,他不可能一天12个小时都待在这幸福饭店里面吧。
所以呢,集中一点比较好。
特别是林慕白,他擅长烹饪这个大锅菜,一旦这些顾客集中在这个饭店来消费,那么就可以赠送对方麻婆豆腐这道菜。
“什么,要消费满1万元才赠送麻婆豆腐?”那些慕名而来的客户在听到张瑜的解释,他们则是忍不住抱怨。
按道理来说,麻婆豆腐这道菜受到50名评委的一众好评,这个幸福饭店应该立马就在这个饭店里面推出这道菜,可是对方并没有。
“你们是单纯的想要吃麻婆豆腐这道菜还是想要品尝我们老板炒的这道菜呢,要是只是单纯的想吃一个麻婆豆腐,我可以让我们后厨的厨师为你们烹饪,但是这个味道如何,我就不敢保证了。”张瑜听了对方的抱怨声,她开口解释。
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说真的,林慕白,他不想去烹饪麻婆豆腐这道菜。
10多个人慕名而来,想要品尝麻婆豆腐这道菜,要是在其它的饭店,这肯定是好事情的。
但是,这对于现在的林慕白来说,这根本就不算什么。
因为这点营业额,他看不上眼。
其实也不说是看不上眼吧,而是这个价格不太好定。
是卖多少钱合适?
因为这算是幸福饭店推广出来的新菜,要是卖的便宜的话,没有什么利润可言。
可要是卖得贵的话,这些客人不好处理,说是把他们当做肥羊一样来宰。
这绝对不是他想要看到的。
因为这个价格的原因,要是卖的太过便宜了,对不起他出手的身价。
现在林慕白,他可不会轻易的出手。
要是他轻易的出手,会让人觉得他的厨艺也就是这个样子,以后他想要卖一个高价都难,所以不太方便。
“跟他们说,没空,这个麻婆豆腐,我们现在不好销售。”最终林慕白他是想了一下,不愿意起烹饪这道菜。
原因无他,要是他现在烹饪了,对以后不太好处理。
所以呢,林慕白直接就放弃了。
想吃这道菜,必须成为这幸福饭店的会员才行。
并不是什么人都能够成为的幸福饭店的会员。
林慕白知道,这也是宣传新菜的最佳时机。
但是,这个林慕白他觉得,也完全是没有这个必要。
“知道了,老板,我这就去跟他们说!”张瑜在听了对方的话后,她也是觉得是这么一个道理。
想要品尝他们幸福饭店的菜,不可能如此的轻易的就让对方品尝到。
“好吧,那我们什么时候推广这道新菜呀,这样,我也好给他们一个交代。”张瑜在走到门口的时候,她突然是转身问道。
既然有这么多人慕名而来,想要吃他烹饪的麻婆豆腐,她怎么都得给对方一个交待吧。
要是不给对方一个交待,那未免也说不过去吧。
“这个着手做宣传吧,想要品尝到我做的这麻婆豆腐,必须是我们幸福饭店的会员,这是最基本的要求。”林慕白听了对方的话后,他是笑着说道。
“老板,要是只是这个会员能够品尝这麻婆豆腐的话,想要推广有一些不太方便啊,我们是不是降低门槛要求啊,你看今天才比赛完,就有这么多人想要品尝到这道菜了,要是我们再好好的运作宣传一下,是不是就能够吸引到更多的客户?”张瑜想了一下,是笑着说道。
因为幸福饭店会员的这个门槛有些高了,特别是青铜会员,得在这个幸福饭店消费几十万才能够成为这个青铜会员。
以前她觉得,林慕白这样做肯定不会有人想要成为幸福饭店的会员。
可是随着时间的流逝,有很多人都成为了幸福饭店的会员,而且还是常客。
特别是用顶尖食材烹饪出来的美食,虽然成本上升了,但是,这个效果真的是杠杠的呀。
“听你这么一说,我倒是想到了一个办法,那就是幸福饭店,推广新菜麻婆豆腐,这个想要品尝到这道菜,除了是幸福饭店的会员外,还有就是在美食大赛期间,有人在这幸福饭店消费满1万元,就可以赠送麻婆豆腐这道菜。”林慕白他想了一下是笑着说道。
原本他想说的是,要在这幸福饭店消费满10万才赠送麻婆豆腐煮这道菜。
最终,他放弃了,因为要是真的能够在幸福饭店消费10万的主,他肯定会是幸福饭店的会员。
这起不到很好的宣传作用。
所以,他是降低了等级,那就是消费满1万元就可以赠送他烹饪的麻婆豆腐。
这个麻婆豆腐,技能书并不是林慕白转动幸运大转盘抽到,而是他通过这个系统商城购买的。
像麻婆豆腐这道菜,可是花了100万财富值购买的,可以说是天价。
要不是为了应对这个美食大赛,不然,花费这么多钱,还是有一些不太合适。
所以呢,这个林慕白他觉得是不是趁着这个机会,把那个本钱给赚回来。
“行,我知道了,我这就让宣传部的人宣传这件事情。”张瑜听了也是十分的高兴。
这道菜,对于林慕白来说,真的是挺简单的,以他现在的厨艺,一次烹饪个10多份是没有问题的。
“对了,你在宣传的时候注意一下时间点,并不是任何时候到幸福饭店来消费,满1万就可以赠送麻婆豆腐这道菜,而是必须在特定的时间点才可以,包括就是饭店里面的这些个会员用户,也必须是在特定的时间点才能够享受到这个福利。”林慕白突然是叫住了张瑜是说道。
因为林慕白他还有其他的事情要做,不可能来一桌客人,他就烹饪一个麻婆豆腐吧。
要那样,他的双手根本就得不到解放。
每天都得待在这个后厨里面,有什么意思啊?
林慕白做这些呢,就是想要当一个甩手掌柜,有空有时间的话可以在这个幸福饭店里面烹饪一些菜肴招待店里面的会员顾客。
“知道了,老板。”张瑜则是笑着说道
林慕白他是有这方面的意思,就是要当一个甩手掌柜,他不可能一天12个小时都待在这幸福饭店里面吧。
所以呢,集中一点比较好。
特别是林慕白,他擅长烹饪这个大锅菜,一旦这些顾客集中在这个饭店来消费,那么就可以赠送对方麻婆豆腐这道菜。
“什么,要消费满1万元才赠送麻婆豆腐?”那些慕名而来的客户在听到张瑜的解释,他们则是忍不住抱怨。
按道理来说,麻婆豆腐这道菜受到50名评委的一众好评,这个幸福饭店应该立马就在这个饭店里面推出这道菜,可是对方并没有。
“你们是单纯的想要吃麻婆豆腐这道菜还是想要品尝我们老板炒的这道菜呢,要是只是单纯的想吃一个麻婆豆腐,我可以让我们后厨的厨师为你们烹饪,但是这个味道如何,我就不敢保证了。”张瑜听了对方的抱怨声,她开口解释。
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