第四百四十一章 蒸馏
第四百四十一章蒸馏
屋子里一片安静,老大杨荣兴张张嘴,却发不出一点声音。
杨柳站起身,将老三杨荣业嘴巴里塞着的布团弄出来,看着杨荣业从愤怒到震惊,再到愤怒,紧接着便是不敢置信。
“你蒙我的!你胡说!”喊出一句后,杨荣业好似找到了发泄口,一声声机械地重复着:“你骗我的!你在诬赖!”
对,诬赖,他咋能当绿毛龟?
瞅见他疯狂的怒吼,杨柳倒是越发平静下来,只凉凉道:“不信大可问问大虎二虎,他们可是三嫂的儿子,总不能拿这种事来污蔑生养他们的娘。”
“大虎二虎呢?”
“晚饭前就回来了,三哥,你想想,若是三嫂没做对不起你的事,爹娘和大虎二虎能不让我带着三嫂?”杨柳说完,双眸平静看着眼前已经慌乱的杨荣业。
村口的王癞子......王癞子......
老三杨荣业脑子里闪过王癞子的身影,想到他的长相,杨荣业更是一阵恶心,挣扎想要朝着杨柳冲过去。
不可能!
王癞子哪儿比得上他,孩子他娘瞎了眼咋能看上王癞子?
说清楚一个,杨柳再扭头对上同样震惊地没回过神的老大杨荣兴。
“既然是大哥,就好好当大哥。二哥没了,二嫂心里难受得紧,别在二嫂跟前闹腾。”杨柳说着站起身,靠近杨荣兴,仰着头看向比她高半个头的大哥。
“我可是天不怕地不怕的,爹娘都没了,谁敢惹我,别怪我不念手足情!”
说完,转身朝着门外走去。
瞅着她的背影,杨荣兴心“砰砰”直跳。直到杨柳完全离开,他才低声嘀咕:“柳儿咋越发凶狠了?”
回到厨房,杨柳才看到蒸笼被放在灶台上,锅里的水正冒热气。
快步上前,看了眼锅里的水量,往锅里加了一瓢水,将蒸笼一层一层端下来放在锅里,走到橱柜前,开锁拿出四个特制的陶瓷盖子盖在上面。
陶瓷盖子跟长长的陶瓷管子连着,经过几个拐弯,汇入一个扁平的大瓷壶里。
舀了一大盆冷水,将大瓷壶放在冷水里,放在隔着灶台不远的木桌子上。
看了剩下几个锅,发现水都不多了,又一一加了水,将厨房的窗子和门都拴起来,坐到灶眼前,往四个灶眼里分别加柴火。
蒸笼的热气碰到大大的陶瓷盖子,只能沿着长长的管子一路朝着大瓷罐飘。弯弯扭扭的管子给气体第一次来了降温,到瓷壶里,接触到被冷水一直凉的瓷壶,迅速液化,慢慢凝结在瓷壶里。
小麦早就已经发酵过,如今进行的就是最关键的一步:蒸馏。
蒸馏出来的便是极为纯净,没有杂质的半成品。再装入酒坛子,放在阴凉的屋子里,至少一个月,高浓度酒就制成了,最后再勾兑,便是她卖出去的一坛坛好酒。
大堰的酒也是用粮食发酵而成,只是缺少了蒸馏这一步,就导致酒里诸多的杂质,口感不好,浓度也不高。
想到之前在军营喝的卫风迟的酒,杨柳抿了下唇,满是嫌弃。
当然,就因为他们不懂蒸馏,她才能利用蒸馏制作好酒赚大钱。
往日都是她一个人在厨房做这些,除了三顿饭她会让孟氏和杨叶进来,只有她不在的时候其他人才能进厨房。
可这两日她要去送酒,不能来蒸馏,只能让孟氏一直在厨房守着,到时候了就将她已经发酵过的小麦上放到蒸笼上先蒸个差不多,她回来就接手。
二房出事了,看来往后也只有她自个儿来了。
想到二房,杨柳心里又多了一个疙瘩。
“好香啊!”外头响起二虎激动的声音,脚步声交错而起,没一会儿就凑到门边闻。
“二虎干啥呢?别耽搁小姑干活!”大虎在后头呼喊。
杨柳站起身,打开门,出来后顺手将厨房门给关起来,二虎连连往后退,脸上满是激动的神情:“小姑咱们今晚吃啥?”
不远处提着东西往院子里走的叶子等人脸上满是笑容地走进来,一一喊了杨柳。
“大虎二虎回屋子吧,你们爹回来了。”杨柳拍拍二虎的脑袋,对着兄弟二人道。
二人双眼一亮,也顾不上吃东西,朝着屋子就冲过去。
杨叶黝黑的皮肤上也满是喜意,放下手里的箩筐就往自个儿屋子跑,却被杨柳拽住。
杨柳快步走过去,简单将事儿跟杨叶说了,看着杨叶脸上的神情从兴奋变成震惊,到最后的茫然。
抓住她的胳膊,杨柳沉默半晌,才轻声道:“咱们去厨房吧。”
说着,拉了已经不知该什么反应的杨叶往厨房走去。
推开门,屋子里一股子粮食的香味飘来,杨柳端了凳子放在墙边,栓了门,又坐会灶眼前,看了四个灶眼里的火,都挺大,她放下火钳,转过身子对上杨叶。
还没等她安抚,就见杨叶茫然道:“我爹怎么会死......呜呜......”
一个“死”字刚开口,她就憋不住带了哭腔。一旦开始哭起来,她就憋不住,哭得撕心裂肺。
杨柳心里也不好受,起身站到她身边,抱着她的肩膀,轻轻拍着她的背。
丧亲之痛她懂的,她自己爸妈就是如此,只觉得天都塌了。再后来,就是老太太跟老头子。
哎......
死亡,多么冰冷的两个字......
酒精的香味,伴随着粮食的味道,随着眼泪的咸味一块儿往杨叶的嘴巴里飘。
“爹,娘不一定就死了......”大虎捂着脸无力应道。
二虎靠着墙壁,双手规矩地垂着,头也低着不敢看屋子里的爹。
“你告诉我,你娘跟村口王癞子是不是勾搭一块儿了?”杨荣业悲愤问道。
大虎别开脸,不想应话。
“聋了还是哑了?那个臭娘们是不是让老子当了绿毛龟?!”杨荣业怒声吼道。
怒吼让二虎浑身一抖,身子缩得更小了,恐惧让他浑身出虚汗,他根本不敢动弹。
见他们的反应,杨荣业还有啥不懂的?
心里的暴怒将他的理智全部烧成灰,“野种呢?你们没杀了野种?”
“爹!你休了娘吧!”大虎抬起头,悲愤道。
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屋子里一片安静,老大杨荣兴张张嘴,却发不出一点声音。
杨柳站起身,将老三杨荣业嘴巴里塞着的布团弄出来,看着杨荣业从愤怒到震惊,再到愤怒,紧接着便是不敢置信。
“你蒙我的!你胡说!”喊出一句后,杨荣业好似找到了发泄口,一声声机械地重复着:“你骗我的!你在诬赖!”
对,诬赖,他咋能当绿毛龟?
瞅见他疯狂的怒吼,杨柳倒是越发平静下来,只凉凉道:“不信大可问问大虎二虎,他们可是三嫂的儿子,总不能拿这种事来污蔑生养他们的娘。”
“大虎二虎呢?”
“晚饭前就回来了,三哥,你想想,若是三嫂没做对不起你的事,爹娘和大虎二虎能不让我带着三嫂?”杨柳说完,双眸平静看着眼前已经慌乱的杨荣业。
村口的王癞子......王癞子......
老三杨荣业脑子里闪过王癞子的身影,想到他的长相,杨荣业更是一阵恶心,挣扎想要朝着杨柳冲过去。
不可能!
王癞子哪儿比得上他,孩子他娘瞎了眼咋能看上王癞子?
说清楚一个,杨柳再扭头对上同样震惊地没回过神的老大杨荣兴。
“既然是大哥,就好好当大哥。二哥没了,二嫂心里难受得紧,别在二嫂跟前闹腾。”杨柳说着站起身,靠近杨荣兴,仰着头看向比她高半个头的大哥。
“我可是天不怕地不怕的,爹娘都没了,谁敢惹我,别怪我不念手足情!”
说完,转身朝着门外走去。
瞅着她的背影,杨荣兴心“砰砰”直跳。直到杨柳完全离开,他才低声嘀咕:“柳儿咋越发凶狠了?”
回到厨房,杨柳才看到蒸笼被放在灶台上,锅里的水正冒热气。
快步上前,看了眼锅里的水量,往锅里加了一瓢水,将蒸笼一层一层端下来放在锅里,走到橱柜前,开锁拿出四个特制的陶瓷盖子盖在上面。
陶瓷盖子跟长长的陶瓷管子连着,经过几个拐弯,汇入一个扁平的大瓷壶里。
舀了一大盆冷水,将大瓷壶放在冷水里,放在隔着灶台不远的木桌子上。
看了剩下几个锅,发现水都不多了,又一一加了水,将厨房的窗子和门都拴起来,坐到灶眼前,往四个灶眼里分别加柴火。
蒸笼的热气碰到大大的陶瓷盖子,只能沿着长长的管子一路朝着大瓷罐飘。弯弯扭扭的管子给气体第一次来了降温,到瓷壶里,接触到被冷水一直凉的瓷壶,迅速液化,慢慢凝结在瓷壶里。
小麦早就已经发酵过,如今进行的就是最关键的一步:蒸馏。
蒸馏出来的便是极为纯净,没有杂质的半成品。再装入酒坛子,放在阴凉的屋子里,至少一个月,高浓度酒就制成了,最后再勾兑,便是她卖出去的一坛坛好酒。
大堰的酒也是用粮食发酵而成,只是缺少了蒸馏这一步,就导致酒里诸多的杂质,口感不好,浓度也不高。
想到之前在军营喝的卫风迟的酒,杨柳抿了下唇,满是嫌弃。
当然,就因为他们不懂蒸馏,她才能利用蒸馏制作好酒赚大钱。
往日都是她一个人在厨房做这些,除了三顿饭她会让孟氏和杨叶进来,只有她不在的时候其他人才能进厨房。
可这两日她要去送酒,不能来蒸馏,只能让孟氏一直在厨房守着,到时候了就将她已经发酵过的小麦上放到蒸笼上先蒸个差不多,她回来就接手。
二房出事了,看来往后也只有她自个儿来了。
想到二房,杨柳心里又多了一个疙瘩。
“好香啊!”外头响起二虎激动的声音,脚步声交错而起,没一会儿就凑到门边闻。
“二虎干啥呢?别耽搁小姑干活!”大虎在后头呼喊。
杨柳站起身,打开门,出来后顺手将厨房门给关起来,二虎连连往后退,脸上满是激动的神情:“小姑咱们今晚吃啥?”
不远处提着东西往院子里走的叶子等人脸上满是笑容地走进来,一一喊了杨柳。
“大虎二虎回屋子吧,你们爹回来了。”杨柳拍拍二虎的脑袋,对着兄弟二人道。
二人双眼一亮,也顾不上吃东西,朝着屋子就冲过去。
杨叶黝黑的皮肤上也满是喜意,放下手里的箩筐就往自个儿屋子跑,却被杨柳拽住。
杨柳快步走过去,简单将事儿跟杨叶说了,看着杨叶脸上的神情从兴奋变成震惊,到最后的茫然。
抓住她的胳膊,杨柳沉默半晌,才轻声道:“咱们去厨房吧。”
说着,拉了已经不知该什么反应的杨叶往厨房走去。
推开门,屋子里一股子粮食的香味飘来,杨柳端了凳子放在墙边,栓了门,又坐会灶眼前,看了四个灶眼里的火,都挺大,她放下火钳,转过身子对上杨叶。
还没等她安抚,就见杨叶茫然道:“我爹怎么会死......呜呜......”
一个“死”字刚开口,她就憋不住带了哭腔。一旦开始哭起来,她就憋不住,哭得撕心裂肺。
杨柳心里也不好受,起身站到她身边,抱着她的肩膀,轻轻拍着她的背。
丧亲之痛她懂的,她自己爸妈就是如此,只觉得天都塌了。再后来,就是老太太跟老头子。
哎......
死亡,多么冰冷的两个字......
酒精的香味,伴随着粮食的味道,随着眼泪的咸味一块儿往杨叶的嘴巴里飘。
“爹,娘不一定就死了......”大虎捂着脸无力应道。
二虎靠着墙壁,双手规矩地垂着,头也低着不敢看屋子里的爹。
“你告诉我,你娘跟村口王癞子是不是勾搭一块儿了?”杨荣业悲愤问道。
大虎别开脸,不想应话。
“聋了还是哑了?那个臭娘们是不是让老子当了绿毛龟?!”杨荣业怒声吼道。
怒吼让二虎浑身一抖,身子缩得更小了,恐惧让他浑身出虚汗,他根本不敢动弹。
见他们的反应,杨荣业还有啥不懂的?
心里的暴怒将他的理智全部烧成灰,“野种呢?你们没杀了野种?”
“爹!你休了娘吧!”大虎抬起头,悲愤道。
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