第136章 永安宫做饭
翠琴顺着顾群的指向看去,看见了站在他身后的杨牧。
翠琴的第一感觉就是——这个人不应该是个厨子!
这么英俊帅气的厨子,她可没看过,更何况杨牧光站在那里,就一股子出尘的味道。
不像个厨子,倒像个贵人。
“你是三皇子送过来的厨子?”
翠琴心下疑惑,干脆直接问了出来。
“对,我是听从三皇子吩咐,过来给丽贵妃娘娘做饭的,三皇子尝到了一种新东西,特意让我过来做给丽贵妃娘娘吃。”
翠琴听了,连连点头。
还是三皇子有孝心,时时刻刻想着娘娘,在外那么辛苦,连吃到一种新东西,都想着给娘娘尝一尝,还那么大老远的派个厨子过来。
如果娘娘知道了,哪怕是为了三皇子的孝心,也会多吃两口饭的。
尽管翠琴看着杨牧不像个厨子,但是人是三皇子送过来的,她也不再多做怀疑。
“走吧,我带你们去厨房。”
说着,走在了最前面,领着几人一起往小厨房去了。
永安宫的小厨房可以算的上这偌大的皇宫里,宫人们最向往的地方了。
原因有以下几点:
第一,小厨房活计少,很轻松。
第二,丽贵妃很好伺候,待下人温和,从不像别的宫妃,动不动就要在下人身上出气。
第三,丽贵妃最喜欢打赏小厨房的人,上至厨子,下到烧火丫头,每一个人都能得到丰厚的奖赏,只要那一餐饭菜合丽贵妃口味。
如此钱多事少的地方,宫人是削尖了头想进去,可惜永安宫内的大丫头翠琴管教严格。
哪怕是个烧火的丫头,都要经过她的层层筛选,把祖宗十八代都查个清清楚楚,生怕有人混进去,陷害丽贵妃。
毕竟这入口的东西,她一点也不敢放松。
没见到大皇子就是吃了有毒的东西,现在还没完全恢复呢!听说还时不时的昏迷呢!
翠琴带着杨牧几人来到厨房后,也不急着离开。
她要亲眼盯着杨牧做这一顿饭菜。
毕竟是外面的人,即使是三皇子送过来的,为了以防万一,她还是要亲自守着。
杨牧看着守在一旁的翠琴,也不在意,自顾自的开始动起手来。
他从两个大袋子里拿出不少土豆。
翠琴一见,立刻问他:“这是什么东西?”
她可不认识这包裹着泥巴的东西。
“哦,这个啊!叫做土豆,是三皇子吃到的新东西,因为觉得味道很好,特意要我做给丽贵妃娘娘吃。”
杨牧还有耐心的说道。
翠琴好看的柳叶眉立刻皱了起来。
这样的新东西,也不知道能不能吃。
杨牧一看翠琴的表情,立刻开口:“这东西很好吃的,你放心,做好后,我第一个吃,不会有任何问题的。”
听了他的话,翠琴才把心放了下来。
“好,你继续吧!还需要别的东西吗?我叫人送过来!”
“你再让人送只鸡,送点肉过来,还要一些配菜就可以。”
杨牧回答到。
“就这么点东西?”
翠琴有点不敢相信,宫里有宫里的规矩,即使是丽贵妃一个人吃饭,最少也要有六个菜,这是一个贵妃的体面,哪怕是丽贵妃吃不了,剩下给下人吃都可以。她可不能让别人在背地里对丽贵妃说三道四。
“对,就要这么多!”
“你可知道我们娘娘一顿饭最少要六个菜。”
“你放心,肯定有六个菜的。”
“这么点食材能做六个菜?”
翠琴压根不相信。
“这土豆,变化多端,能做的菜色极多,六个菜,绰绰有余!”
“真的?”
“你就在一边看着吧!今天这顿饭就叫做土豆宴。”
翠琴一听,还是有些怀疑,但是想着这人是三皇子送过来的,这土豆宴必有其特色,既然厨子都这么说了,让他试试又何妨。
万一丽贵妃就爱吃这新玩意儿呢!
看着丽贵妃瘦尖了的小脸,翠琴可是心疼极了,只要丽贵妃能多吃点东西,翠琴怎样都可以。
“那你快动手吧!”
时间也不算早了,现在动手,正好赶上中饭。
闻言,杨牧立刻开始削土豆。
不一会儿,杨牧要的东西也送了过来。
杨牧拿起菜刀,开始切土豆。
看到了杨牧切土豆的刀法,翠琴才真正的相信杨牧是个厨子,还是个英俊帅气的厨子。
土豆在杨牧的手里极为听话,无论切成薄片还是切成细丝,都是行云流水,没有一丝的停滞。
尤其是杨牧切出来的土豆丝,切好后,往水里一放,根根分明,粗细大小完全一致。
没有个十多年的刀工,做不到这么完美。
翠琴在永安宫见过的厨子也不算少了,还是第一次看见能把切菜切的如此漂亮的厨子。
杨牧还没开始正式炒菜,翠琴在心里对他的评价,早就不同一般了。
等杨牧正式开始后,翠琴简直看呆了!
竟然有人能把炒菜变成一种艺术,杨牧动作流畅,各个步骤连接紧密,看得人眼花缭乱。
更绝的是,他竟然一个人同时操作两口大锅。
其实厨师操作两口大锅也是很常见的操作,不过在皇宫里讲究精致。
为了追求极致,一般不会一心多用,只会全神贯注于一道菜。
杨牧敢这样做,只能说明他对自己极为自信,确信自己可以同时完成几道菜。
平时,丽贵妃的六道菜,永安宫的小厨房所有人要花上一个上午。
而今天,杨牧一个人,才半个多时辰就完成了。
杨牧动作飞快的做了六道菜:土豆烧鸡、酸辣土豆丝、拔丝土豆、凉拌土豆片、蒸土豆、土豆猪肉饼。
最后一道土豆猪肉饼,花了他最多的时间,也倾注了他最多的心血。
做饼时,他的脑海里总是想起丽娘。
想起丽娘俏丽的脸庞,想起丽娘甜甜的微笑,想起丽娘温柔的目光。
在以前穷困潦倒时,他给丽娘做了无数次的饼。
连他自己吃饼都要吃到吐了,丽娘却每一次都笑着夸奖他:“牧哥,你做的饼真好吃!”
时隔二十多年,也不知道丽娘还记不记得他做的饼的味道。
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翠琴的第一感觉就是——这个人不应该是个厨子!
这么英俊帅气的厨子,她可没看过,更何况杨牧光站在那里,就一股子出尘的味道。
不像个厨子,倒像个贵人。
“你是三皇子送过来的厨子?”
翠琴心下疑惑,干脆直接问了出来。
“对,我是听从三皇子吩咐,过来给丽贵妃娘娘做饭的,三皇子尝到了一种新东西,特意让我过来做给丽贵妃娘娘吃。”
翠琴听了,连连点头。
还是三皇子有孝心,时时刻刻想着娘娘,在外那么辛苦,连吃到一种新东西,都想着给娘娘尝一尝,还那么大老远的派个厨子过来。
如果娘娘知道了,哪怕是为了三皇子的孝心,也会多吃两口饭的。
尽管翠琴看着杨牧不像个厨子,但是人是三皇子送过来的,她也不再多做怀疑。
“走吧,我带你们去厨房。”
说着,走在了最前面,领着几人一起往小厨房去了。
永安宫的小厨房可以算的上这偌大的皇宫里,宫人们最向往的地方了。
原因有以下几点:
第一,小厨房活计少,很轻松。
第二,丽贵妃很好伺候,待下人温和,从不像别的宫妃,动不动就要在下人身上出气。
第三,丽贵妃最喜欢打赏小厨房的人,上至厨子,下到烧火丫头,每一个人都能得到丰厚的奖赏,只要那一餐饭菜合丽贵妃口味。
如此钱多事少的地方,宫人是削尖了头想进去,可惜永安宫内的大丫头翠琴管教严格。
哪怕是个烧火的丫头,都要经过她的层层筛选,把祖宗十八代都查个清清楚楚,生怕有人混进去,陷害丽贵妃。
毕竟这入口的东西,她一点也不敢放松。
没见到大皇子就是吃了有毒的东西,现在还没完全恢复呢!听说还时不时的昏迷呢!
翠琴带着杨牧几人来到厨房后,也不急着离开。
她要亲眼盯着杨牧做这一顿饭菜。
毕竟是外面的人,即使是三皇子送过来的,为了以防万一,她还是要亲自守着。
杨牧看着守在一旁的翠琴,也不在意,自顾自的开始动起手来。
他从两个大袋子里拿出不少土豆。
翠琴一见,立刻问他:“这是什么东西?”
她可不认识这包裹着泥巴的东西。
“哦,这个啊!叫做土豆,是三皇子吃到的新东西,因为觉得味道很好,特意要我做给丽贵妃娘娘吃。”
杨牧还有耐心的说道。
翠琴好看的柳叶眉立刻皱了起来。
这样的新东西,也不知道能不能吃。
杨牧一看翠琴的表情,立刻开口:“这东西很好吃的,你放心,做好后,我第一个吃,不会有任何问题的。”
听了他的话,翠琴才把心放了下来。
“好,你继续吧!还需要别的东西吗?我叫人送过来!”
“你再让人送只鸡,送点肉过来,还要一些配菜就可以。”
杨牧回答到。
“就这么点东西?”
翠琴有点不敢相信,宫里有宫里的规矩,即使是丽贵妃一个人吃饭,最少也要有六个菜,这是一个贵妃的体面,哪怕是丽贵妃吃不了,剩下给下人吃都可以。她可不能让别人在背地里对丽贵妃说三道四。
“对,就要这么多!”
“你可知道我们娘娘一顿饭最少要六个菜。”
“你放心,肯定有六个菜的。”
“这么点食材能做六个菜?”
翠琴压根不相信。
“这土豆,变化多端,能做的菜色极多,六个菜,绰绰有余!”
“真的?”
“你就在一边看着吧!今天这顿饭就叫做土豆宴。”
翠琴一听,还是有些怀疑,但是想着这人是三皇子送过来的,这土豆宴必有其特色,既然厨子都这么说了,让他试试又何妨。
万一丽贵妃就爱吃这新玩意儿呢!
看着丽贵妃瘦尖了的小脸,翠琴可是心疼极了,只要丽贵妃能多吃点东西,翠琴怎样都可以。
“那你快动手吧!”
时间也不算早了,现在动手,正好赶上中饭。
闻言,杨牧立刻开始削土豆。
不一会儿,杨牧要的东西也送了过来。
杨牧拿起菜刀,开始切土豆。
看到了杨牧切土豆的刀法,翠琴才真正的相信杨牧是个厨子,还是个英俊帅气的厨子。
土豆在杨牧的手里极为听话,无论切成薄片还是切成细丝,都是行云流水,没有一丝的停滞。
尤其是杨牧切出来的土豆丝,切好后,往水里一放,根根分明,粗细大小完全一致。
没有个十多年的刀工,做不到这么完美。
翠琴在永安宫见过的厨子也不算少了,还是第一次看见能把切菜切的如此漂亮的厨子。
杨牧还没开始正式炒菜,翠琴在心里对他的评价,早就不同一般了。
等杨牧正式开始后,翠琴简直看呆了!
竟然有人能把炒菜变成一种艺术,杨牧动作流畅,各个步骤连接紧密,看得人眼花缭乱。
更绝的是,他竟然一个人同时操作两口大锅。
其实厨师操作两口大锅也是很常见的操作,不过在皇宫里讲究精致。
为了追求极致,一般不会一心多用,只会全神贯注于一道菜。
杨牧敢这样做,只能说明他对自己极为自信,确信自己可以同时完成几道菜。
平时,丽贵妃的六道菜,永安宫的小厨房所有人要花上一个上午。
而今天,杨牧一个人,才半个多时辰就完成了。
杨牧动作飞快的做了六道菜:土豆烧鸡、酸辣土豆丝、拔丝土豆、凉拌土豆片、蒸土豆、土豆猪肉饼。
最后一道土豆猪肉饼,花了他最多的时间,也倾注了他最多的心血。
做饼时,他的脑海里总是想起丽娘。
想起丽娘俏丽的脸庞,想起丽娘甜甜的微笑,想起丽娘温柔的目光。
在以前穷困潦倒时,他给丽娘做了无数次的饼。
连他自己吃饼都要吃到吐了,丽娘却每一次都笑着夸奖他:“牧哥,你做的饼真好吃!”
时隔二十多年,也不知道丽娘还记不记得他做的饼的味道。
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