第079章 酒酿汤圆
简又又笑道:“陆伯母,咱们也不是天天吃,就尝个鲜,这一个月来你也辛苦了,我该买来孝敬你的。”
让陆母干活,简又又也不是白用的劳动力,也按工钱算给了她。
陆母不好意思的看了眼前的糕点,丝丝甜香入鼻,甚是诱人:“这也太多了。”
“陆伯母可以拿去送给要好的婶子嫂子们尝尝。”简又又说,人情不怕多,对这些人好了,以后才能更向着他们,陆母一个寡妇带大一双儿女,在村里遭白眼闲话本来就多,若是能跟村民们打好关系,以后人家念着你的好,也会帮着你的。
实在是陆广夫妇两这样的,村里没有一半,也有三分之一。
陆母看着简又又含笑的黑眸,心头一暖,点了点头接了过来,要说村里跟她特别要好的婆娘媳妇,还真没什么人,大多不过点头之交,熟悉而已,但也不妨碍感情从现在建立起来。
挑糕点的时候,陆母将村里人之前来陆家打听帮工的事情跟简又又说了。
“这事我也做不了主,便跟他们说等你回来问问你。”
“米酒要过段时间再做,不过有张婶帮忙也足够了,实在要不了这么多人。”她若是能发展成作坊,那肯定要请不少人,只是现在才刚开始,她好不容易能养活自己,可没法子给这么多人创造工作的机会。
陆母了然的点点头:“那我回头跟他们说。”说着,揣了几块糕点出了门,最先去的是隔壁的赵顺家。
都说远亲不如近邻,但凡家里有个什么事的,叫左邻右舍的帮忙也方便。
赵顺下了农田不在家,开门的是两人唯一的儿子,赵一明,孩子才九岁,流着鼻涕看着门口的陆母,眨了眨眼,撒腿就往回跑了:“娘,娘,隔壁伯母来了。”
赵顺的媳妇钱氏,也是个老实憨厚的妇人,听了儿子的叫唤,忙放下手中的活计走出了厨屋,笑着招呼:“嫂子,你咋来了,快屋里坐。”
陆母应了一声,将手里用手绢包起来的点心打开,递到赵一明面前:“一明,这是你又又姐从县城里带回来的点心,你尝尝。”
赵一明一看到那红红绿绿的糕点,眼睛亮了一亮,一脸的垂涎,却没敢伸手拿,看向钱氏。
钱氏猝然一惊,忙摇手道:“嫂子,这糕点看着就不便宜,你们还是留着自己吃吧。”
赵一明听了这话,小脸不由得挎了下来。
陆母摸摸赵一明的脑袋,目光柔和:“我也没拿多少,给你们尝个新鲜。”
“这”钱氏又惊又喜的看着陆母,再看看儿子那渴望的小眼神,最终点头谢道:“那谢谢嫂子了。”
“都是乡里乡亲的,快别这么客气。”
赵一明得到娘亲的同意,笑得脸都成了一朵花:“谢谢伯母。”说着,拿着糕点一溜烟跑到屋檐下面,一小口一小口的咬着,这么好吃的糕点,他实在不舍得一口就吃了。
陆母跟钱氏坐在院子里唠嗑,钱氏犹豫了半晌,问:“嫂子,我听说你们家酿酒,虎子他娘去帮忙了,不知道你们还要人不”
张母干了这么我天活拿了什么好处他们谁也不知道,但是都看见了张母通常都是早上去晚上出来,显然陆家是管顿午饭的,钱氏想着,如果她也能去帮忙,管顿午饭他们就能少做一顿饭,如此家里的粮食也能多存一些,不用再担心没粮食的时候饿肚子了。
十两银子的数目不小,但是赵顺并没有什么手艺,只有一股蛮劲,地里的收成只能维持一家子的日常开销,这银子他们可不敢随便乱花,他们想将一明送去学堂念书,不管如何,识了字才有出路。
陆母歉意的看着钱氏,无耐道:“这第一批的米酒刚送完,又又暂时不酿酒。”
钱氏心里虽然失落,却还是热情的跟陆母说话套近乎,现在不酿酒,不表示以后都不酿酒了,总有机会的,没看见陆家如今的日子是越过越好了么,多跟陆家走的近,以后有赚钱的法子说不定自己还能跟着学学。
如今云岭村里,可是有不少人都想跟陆家多亲近亲近呢,瞧瞧张家就是最好的例子。钱氏自然更是热切,陆母临走前,更是拿了两个磊南瓜让陆母带回家。
“家里也没有什么好东西,这南瓜是我娘家种的,嫂子你带回去尝尝。”
“那我就不客气了。”
陆母笑呵呵的抱着南瓜回了家,南瓜她没有种,回家可以熬南瓜粥喝,又又应该也喜欢吧。
简又又见了那两南瓜,想到家里之前被季老喝了酒剩下来的两缸酒酿,于是便道:“陆伯母,一会我做个南瓜酒酿小圆子当下午小点心。”
陆母没有犹豫的便点头笑道:“那就辛苦又又了。”
简又又的厨艺他们都有目共睹,虽然这名没听过,不过想来肯定好吃。
陆彩云一听有好吃的,立即兴致勃勃的动手帮忙。
用糯米做成汤圆,是芝麻馅的,两人捏了不少的汤圆,简又又看差不多了,便在锅里放水煮开。
南瓜去皮切成丁,简又又只切了半个,将南瓜放进锅里煮开,然后加入甜酒酿,直至煮到闻不到什么酒味后加入做好的汤圆,再加入白糖,待汤圆浮起后便熟了。
味道飘散开来,在屋里便听到外面季老激动的声音:“恩恩,好香好香,煮的啥好吃的”
说着,人跑进了厨房,简又又拿着锅铲,打趣道:“季爷爷,你这是有未卜先知的能力啊,我才做好你就回来了。”
季老哈哈大笑,用力嗅了几下:“我就说怎么这么急着想回来呢,原来有好吃的再等着我,赶紧的,给我盛一碗尝尝。”
他拿着一只碗,眼巴巴的看着简又又,简又又舀了满满一大勺,季老端着碗便坐到桌旁呼哧呼哧吃了起来。
“闻着没有酒味,吃起来还有点淡淡的米酒味道,你这是拿米酒做的么”
又盛了三碗,简又又说:“是米酒里的酒酿,上次被您老喝光了酒,剩了两缸酒酿卖不出去,只能自己吃了。”
这话说的带着一丝娇嗔的埋怨,季老心虚的眨了眨眼,端着碗挪了个方向,背对着简又又,闭上了嘴巴默默的吃东西。
陆彩云叫了陆母进来吃南瓜酒酿圆子,几人吃的直夸好吃,又稀奇,简又又吃着吃着,突然大叫了一声,让吃的正香的三人吓的嘴里的汤圆差点卡在喉咙里。
“又又,你做啥一惊一乍的”
“我是突然想到,家里的酒酿多的不少,光靠咱们吃也不知能吃到猴年马月,再说天天吃也要吃腻了,便想着明天做些酒酿汤圆走街串巷的去卖,这东西吃着新鲜,甜而不腻,买几碗回去能当一顿饭吃,咱们也不用卖贵,能把本钱赚回来就成。”
越想,简又又越觉得可行,眼里的光亮也越来越甚,现在不做米酒,在家闲着也是闲着,能赚一点是一点,积少成多嘛,总不能看是小钱,就忽视了它。
季老对赚钱兴趣不大,只看了简又又一眼,又去锅里盛了一大碗吃了起来。
陆母觉得这主意好,连连点头赞同。
陆彩云咽下一个汤圆,也跟着出主意:“咱们还可以卖去归云楼,这等稀罕吃食,肯定会受人欢迎的。”
简又又笑眯眯的点头,不过归云楼是大酒楼,一般都是有钱人家才会进的,一顿饭下来所花的银子足以让穷人生活一整年了,所以就算卖给了归云楼,想来普通百姓也不会去酒楼吃,到时候沿街叫卖也能让大家都尝到这个味,如果大家觉得好吃,就会想自己去买了来做,毕竟这东西吃上一遍厨艺稍好些的人也能摸索着做,并不是什么不传的秘方,但如此一来,颜记酒坊的酒酿也就好卖了,到时候她的生意才会更好。
而归云楼这样的大酒楼也能将米酒在富贵圈子里打出名声来,就更不愁没有生意了。
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让陆母干活,简又又也不是白用的劳动力,也按工钱算给了她。
陆母不好意思的看了眼前的糕点,丝丝甜香入鼻,甚是诱人:“这也太多了。”
“陆伯母可以拿去送给要好的婶子嫂子们尝尝。”简又又说,人情不怕多,对这些人好了,以后才能更向着他们,陆母一个寡妇带大一双儿女,在村里遭白眼闲话本来就多,若是能跟村民们打好关系,以后人家念着你的好,也会帮着你的。
实在是陆广夫妇两这样的,村里没有一半,也有三分之一。
陆母看着简又又含笑的黑眸,心头一暖,点了点头接了过来,要说村里跟她特别要好的婆娘媳妇,还真没什么人,大多不过点头之交,熟悉而已,但也不妨碍感情从现在建立起来。
挑糕点的时候,陆母将村里人之前来陆家打听帮工的事情跟简又又说了。
“这事我也做不了主,便跟他们说等你回来问问你。”
“米酒要过段时间再做,不过有张婶帮忙也足够了,实在要不了这么多人。”她若是能发展成作坊,那肯定要请不少人,只是现在才刚开始,她好不容易能养活自己,可没法子给这么多人创造工作的机会。
陆母了然的点点头:“那我回头跟他们说。”说着,揣了几块糕点出了门,最先去的是隔壁的赵顺家。
都说远亲不如近邻,但凡家里有个什么事的,叫左邻右舍的帮忙也方便。
赵顺下了农田不在家,开门的是两人唯一的儿子,赵一明,孩子才九岁,流着鼻涕看着门口的陆母,眨了眨眼,撒腿就往回跑了:“娘,娘,隔壁伯母来了。”
赵顺的媳妇钱氏,也是个老实憨厚的妇人,听了儿子的叫唤,忙放下手中的活计走出了厨屋,笑着招呼:“嫂子,你咋来了,快屋里坐。”
陆母应了一声,将手里用手绢包起来的点心打开,递到赵一明面前:“一明,这是你又又姐从县城里带回来的点心,你尝尝。”
赵一明一看到那红红绿绿的糕点,眼睛亮了一亮,一脸的垂涎,却没敢伸手拿,看向钱氏。
钱氏猝然一惊,忙摇手道:“嫂子,这糕点看着就不便宜,你们还是留着自己吃吧。”
赵一明听了这话,小脸不由得挎了下来。
陆母摸摸赵一明的脑袋,目光柔和:“我也没拿多少,给你们尝个新鲜。”
“这”钱氏又惊又喜的看着陆母,再看看儿子那渴望的小眼神,最终点头谢道:“那谢谢嫂子了。”
“都是乡里乡亲的,快别这么客气。”
赵一明得到娘亲的同意,笑得脸都成了一朵花:“谢谢伯母。”说着,拿着糕点一溜烟跑到屋檐下面,一小口一小口的咬着,这么好吃的糕点,他实在不舍得一口就吃了。
陆母跟钱氏坐在院子里唠嗑,钱氏犹豫了半晌,问:“嫂子,我听说你们家酿酒,虎子他娘去帮忙了,不知道你们还要人不”
张母干了这么我天活拿了什么好处他们谁也不知道,但是都看见了张母通常都是早上去晚上出来,显然陆家是管顿午饭的,钱氏想着,如果她也能去帮忙,管顿午饭他们就能少做一顿饭,如此家里的粮食也能多存一些,不用再担心没粮食的时候饿肚子了。
十两银子的数目不小,但是赵顺并没有什么手艺,只有一股蛮劲,地里的收成只能维持一家子的日常开销,这银子他们可不敢随便乱花,他们想将一明送去学堂念书,不管如何,识了字才有出路。
陆母歉意的看着钱氏,无耐道:“这第一批的米酒刚送完,又又暂时不酿酒。”
钱氏心里虽然失落,却还是热情的跟陆母说话套近乎,现在不酿酒,不表示以后都不酿酒了,总有机会的,没看见陆家如今的日子是越过越好了么,多跟陆家走的近,以后有赚钱的法子说不定自己还能跟着学学。
如今云岭村里,可是有不少人都想跟陆家多亲近亲近呢,瞧瞧张家就是最好的例子。钱氏自然更是热切,陆母临走前,更是拿了两个磊南瓜让陆母带回家。
“家里也没有什么好东西,这南瓜是我娘家种的,嫂子你带回去尝尝。”
“那我就不客气了。”
陆母笑呵呵的抱着南瓜回了家,南瓜她没有种,回家可以熬南瓜粥喝,又又应该也喜欢吧。
简又又见了那两南瓜,想到家里之前被季老喝了酒剩下来的两缸酒酿,于是便道:“陆伯母,一会我做个南瓜酒酿小圆子当下午小点心。”
陆母没有犹豫的便点头笑道:“那就辛苦又又了。”
简又又的厨艺他们都有目共睹,虽然这名没听过,不过想来肯定好吃。
陆彩云一听有好吃的,立即兴致勃勃的动手帮忙。
用糯米做成汤圆,是芝麻馅的,两人捏了不少的汤圆,简又又看差不多了,便在锅里放水煮开。
南瓜去皮切成丁,简又又只切了半个,将南瓜放进锅里煮开,然后加入甜酒酿,直至煮到闻不到什么酒味后加入做好的汤圆,再加入白糖,待汤圆浮起后便熟了。
味道飘散开来,在屋里便听到外面季老激动的声音:“恩恩,好香好香,煮的啥好吃的”
说着,人跑进了厨房,简又又拿着锅铲,打趣道:“季爷爷,你这是有未卜先知的能力啊,我才做好你就回来了。”
季老哈哈大笑,用力嗅了几下:“我就说怎么这么急着想回来呢,原来有好吃的再等着我,赶紧的,给我盛一碗尝尝。”
他拿着一只碗,眼巴巴的看着简又又,简又又舀了满满一大勺,季老端着碗便坐到桌旁呼哧呼哧吃了起来。
“闻着没有酒味,吃起来还有点淡淡的米酒味道,你这是拿米酒做的么”
又盛了三碗,简又又说:“是米酒里的酒酿,上次被您老喝光了酒,剩了两缸酒酿卖不出去,只能自己吃了。”
这话说的带着一丝娇嗔的埋怨,季老心虚的眨了眨眼,端着碗挪了个方向,背对着简又又,闭上了嘴巴默默的吃东西。
陆彩云叫了陆母进来吃南瓜酒酿圆子,几人吃的直夸好吃,又稀奇,简又又吃着吃着,突然大叫了一声,让吃的正香的三人吓的嘴里的汤圆差点卡在喉咙里。
“又又,你做啥一惊一乍的”
“我是突然想到,家里的酒酿多的不少,光靠咱们吃也不知能吃到猴年马月,再说天天吃也要吃腻了,便想着明天做些酒酿汤圆走街串巷的去卖,这东西吃着新鲜,甜而不腻,买几碗回去能当一顿饭吃,咱们也不用卖贵,能把本钱赚回来就成。”
越想,简又又越觉得可行,眼里的光亮也越来越甚,现在不做米酒,在家闲着也是闲着,能赚一点是一点,积少成多嘛,总不能看是小钱,就忽视了它。
季老对赚钱兴趣不大,只看了简又又一眼,又去锅里盛了一大碗吃了起来。
陆母觉得这主意好,连连点头赞同。
陆彩云咽下一个汤圆,也跟着出主意:“咱们还可以卖去归云楼,这等稀罕吃食,肯定会受人欢迎的。”
简又又笑眯眯的点头,不过归云楼是大酒楼,一般都是有钱人家才会进的,一顿饭下来所花的银子足以让穷人生活一整年了,所以就算卖给了归云楼,想来普通百姓也不会去酒楼吃,到时候沿街叫卖也能让大家都尝到这个味,如果大家觉得好吃,就会想自己去买了来做,毕竟这东西吃上一遍厨艺稍好些的人也能摸索着做,并不是什么不传的秘方,但如此一来,颜记酒坊的酒酿也就好卖了,到时候她的生意才会更好。
而归云楼这样的大酒楼也能将米酒在富贵圈子里打出名声来,就更不愁没有生意了。
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