第104章
门口坐着的老人家是真不少,有的是被家人带过来品尝幸福炒饭店美食的,有的是路过,看到这里有同龄人在聊天,于是跟着凑个热闹。
周玲过来给他们分绿豆汤时,老人们先是有点惊讶,等得知是老板赠送的以后,纷纷笑着道谢。
等她离开后,老人们少不得夸上几句,随即端起绿豆汤喝起来。
“这绿豆汤真实在,味道也好喝。”
“确实好喝,比自家煮的还好喝。”
清甜爽口的绿豆汤入喉后,老人们喝得连连点头。
“爷爷,给我尝一口。”
闻着绿豆汤的清香,一个青年忍不住凑到自家老爷子身边。
“你怎么这么馋?”
话是这么说,老爷子还是把碗递给他了。
青年也没多喝,尝了两口,发现这滋味确实美味可口后便还给他。
“好喝吧!”
老爷子接回碗,“感觉这绿豆汤,都能比得过你奶奶煮的了。”
青年喝过自家奶奶煮的绿豆汤,坦白说味道自然是比不上这碗,但奶奶煮的绿豆汤,在爷爷心里有不同的意义,他能说出这种话,已经是对这碗绿豆汤最大的认同。
旁边一桌顾客都是年轻人,看到周玲端着绿豆汤来时,本来想举手表示自己也要,等发现是专门为老人家准备的后,才没吭声。
但见老人家们喝得赞不绝口,也都嘴馋了。
这也正常,店里都是些干东西,吃着爽是爽,但看到绿豆汤这么冰凉清爽的饮品肯定想来一碗。
“早知道老人还有这个待遇,我也带我奶奶过来了。”
“我本来准备喊我奶奶一起来的,但她说怕闹,不愿意来,可我看这些老人家们吃吃喝喝聊聊,不是也挺开心……我明天还是再问问她。”
“既然这样,我们明天还约着一起,这样有个伴,她们说不定就乐意了。”
“行。”
二人说好后,同桌另一个顾客道:“不是,就为了一碗绿豆汤,你们至于吗?”
“也不是,主要看到别人家的老人家和家人一起出来玩得那么开心,想到我奶奶这会一个人在家里,忽然有点不是滋味。”
“是啊,我是没吃饭直接出门的,估计她一个人在家,晚上就是随便热点剩饭剩菜,吃完后,现在应该一个人坐在看电视等我回去。”
“你们这么一说,我明天也想带我爷爷过来了……”旁边,老人家们把绿豆汤喝完后,连眼底的绿豆都没放过,结果发现,这软烂的绿豆吃起来都格外香,让人一颗都不想浪费。
棚子里,阮绵蛮远远看到那些老人家喝得好,心里有点高兴。
她对老人向来会多几分关心与包容,不光出于“尊老爱幼”,也因为她前世时,家里老人在世时,待她十分好,若非他们去得早,可以说她前世未必会过得那般……而此世,她刚过来时,就遇到很多可爱可亲的老人,在生活上会关心、爱护她。
收回视线后,阮绵蛮看向身旁的人:“会不会无聊?
不然你自己出去逛逛?”
“不会。”
司景霖微微摇头,见她额头有点冒汗,转身将手巾打湿后替她擦了一把脸。
脂粉未施的人被洗了把脸后,被油锅熏出来的热度,让她原本白皙的脸颊看起来白里透红。
司景霖擦完后,手痒地轻捏了两下,享受那细腻软滑的手感。
“别闹。”
阮绵蛮躲开他的手后问,“你要不要吃炸豆腐?”
司景霖见板上还剩下最后两块豆腐,想到做完她就不用再在油锅旁边站着,点头道:“辛苦冬冬了。”
这有什么辛苦的。
阮绵蛮笑看他一眼后,随手拿起一块豆腐托在手上,刀横竖几下后,将成小块的豆腐直接下入油锅。
洁白的豆腐滚入金黄色的油锅后,很快就开始染上浅金的颜色。
等她拿起最后一块豆腐时,动作停顿了一下,刀落下时的速度不慢,看起来却复杂很多。
单纯看她炸豆腐都很有意思,门口有很多买到吃食没地方坐的顾客干脆站在旁边边吃边看。
“咦!小老板在做什么?
怎么这块豆腐这么久还没下锅?”
“难道是这块豆腐太硬了切不动?”
“拜托,那是豆腐,又不是石膏。”
顾客们好奇的议论起来时,阮绵蛮终于将手上那块豆腐下油锅。
豆腐下锅后,尽管顾客们伸长着脖子,也只有站在她身边的司景霖能看到油锅中的变化。
看到落入油锅后,瞬间层层叠叠散开,形成一朵花的豆腐,司景霖心口像是被羽毛挠过一般,有些痒。
很快,先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里,新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气,看起来金灿灿的,像一块块金条似的。
过了一会,她将后面那朵豆腐花捞起来,放在碗的顶端。
被捞出来的豆腐花,乍一看,简直像极了一朵金花。
“哇……”豆腐花被捞出来后,顾客们终于看清楚了,也明白她方才竟然是在用豆腐雕花,一个个忍不住发出惊叹。
“小老板太厉害了!”
“这竟然是用豆腐雕的?”
“天哪,要不是亲眼所见,我都不敢相信!”
惊叹的何止是这些观众,还有一群网友。
【卧槽!差点以为我不是在看直播,而是在看什么食神争霸之类的电视。
】【麻麻问我为什么跪着看直播……】【太6了,用豆腐雕花就算了,竟然还能用油炸出来而不散!】【有没有大厨说说,这一手难不难?
】【厨艺爱好者表示,单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来,但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”,肯定不容易。
】【果然是高手在民间啊!】这群都是游戏主播飞天直播间的水友,因为他说今天要逛美食节所以不直播,水友们想跟他一起凑个热闹,所以让他直播美食节,没想到竟然看到这么6的一幕。
“这个摊主是不是很6?”
飞天回过神来在直播间问了一声,得到一堆“666”的刷屏,和很多水友的打赏后,笑着道:“谢了,正好拿这钱买豆腐吃去!”
话落,无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕,他从摊子侧面走到正面去排队。
和他一样想法的顾客并不少,反应过来后都嚷嚷道:“小老板,我也要买那个花!”
“还有我还有我!我要两朵!”
在顾客们的喊声中,阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子,盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。
原本金黄色的豆腐瞬间染成红色,看起来更加亮眼。
阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后,这才转头看向有点激动的顾客:“抱歉,豆腐没有了。”
“啊……”顾客们闻言,往棚子里看了看,发现原本放豆腐的板子确实空了以后,很是失望。
“那我去买一点豆腐过来,小老板你帮我炸好不好?”
有人灵机一动。
阮绵蛮闻言,有点为难,不过随后还是道:“明天还有,等明天再吃好不好?”
那人其实也就那么一说,真去买一时间也不知道去哪买,因此点头道:“行,那我明天早点过来。”
“小老板,我这有土豆,可以给我炸个土豆吗?
不用雕花。”
排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太香,忽然掏出一个土豆来。
阮绵蛮看着她这个操作,一时有些哭笑不得:“你哪来的土豆?”
那位女顾客不好意思的笑了一下:“本来是买菜准备回家做饭的,结果美食节这边香味太诱人,就跑过来了。”
她说完,顺便提起手里的袋子,里面除了土豆,还有鸡蛋、洋葱。
炸豆腐的油她是不会重复使用的,倒了也是浪费,所以倒是不介意帮她炸土豆。
让周玲把土豆洗干净削皮后,阮绵蛮接过土豆,运刀如飞,土豆直接一片片滚入水盆中。
之所以要过一遍水,是女顾客说她喜欢吃脆一点的土豆,所以才要把土豆里面的淀粉泡出来,使土豆更脆。
沥干水后,阮绵蛮开始炸土豆。
油炸的关键就是油温与火候,这方面,美食节上许多专门的油炸摊都比不上阮绵蛮。
等她将土豆片从油锅捞出来时,土豆的香味更是香死个人,尤其是在淋上秘制红汤后。
“谢谢小老板!”
女顾客道谢后,本来准备掏钱,见阮绵蛮不要,干脆把自己买的菜给留下来,表示反正今晚也不做菜,租的房子没冰箱,放着怕浪费。
一点菜也不值什么钱,见她坚持,阮绵蛮就让她放着了。
女顾客见此,这才安心开始吃土豆片。
只一口,顿时就惊为天人。
“太好吃了!比那些油炸店里买的还好吃!”
光是看到她一口连塞好几片土豆片进嘴里,吃得狼吞虎咽的姿态,顾客们就知道,她手里那碗土豆片肯定好吃。
【想吃土豆片了……】【我也想,看起来好好吃的样子。
】【都怪飞天,好好的游戏不播跑美食节来,馋死我了。
】【才吃过晚饭没多久,感觉又饿了。
】【不行了,我得点个外卖。
】“吸溜……”被他们抱怨的飞天闻着香味,吸溜一下口水后,冲摊位里喊起来:“老板,我也想吃土豆片!”
“小老板,我们也想吃!”
见他们什么都馋,阮绵蛮表情有些无奈:“可是他们还等着炒饭呢。”
这会,不光炸豆腐卖完了,盐水花生和小龙虾也都已售空,所以后面顾客点的都是炒饭。
“没关系,我不急。”
“我也不急。”
排在前面几个,同样想吃炸土豆片的顾客赶紧道。
阮绵蛮闻言,问了一声那位女顾客,确定她不介意后道:“那我把这剩下两个土豆炸了,你们都尝尝。”
“洋葱也可以炸。”
“对,炸洋葱也不错。”
阮绵蛮笑着摇摇头,露出一种拿他们没办法的表情:“干脆把鸡蛋也炸了吧。”
“好好好!”
顾客们连连点头。
在她和顾客交流时,司景霖已经将底下的炸豆腐吃完,剩下一朵豆腐花,迟迟舍不得下口。
见她处理完食材,重新回到油锅边后,他干脆用筷子夹起来,送到她嘴边。
“嗯?”
阮绵蛮看向他,眼里透着几分疑惑。
“太精致了,舍不得下口。”
司景霖道。
阮绵蛮闻言,轻笑一声后,咬下一片花瓣。
比起炸豆腐,豆腐花要更酥脆一些,配上香辣的红汤料,吃起来很香。
她吃过以后,司景霖这才张口咬下那朵花,明明是香辣口的美食,他却吃出一丝甜味。
【羡慕啊,果然好女朋友都是别人的。
】【羡慕啊,果然美食都是别人的。
】【羡慕啊,我为什么不在A市呢?
】飞天扫到屏幕上的弹幕后,轻声道:“就你们这群只知道打游戏的死宅,女朋友就别想了。”
【呸!说得跟你不打游戏一样。
】【呸!说得跟你不是死宅一样!】【呸!说得跟你有女朋友一样!】【呸!说得跟你……】飞天冲着镜头翻了个白眼,见前面油炸已经开始出锅,“哼”了一声后道:“我去吃美味油炸了,你们慢慢羡慕吧。”
别看土豆、洋葱、鸡蛋的分量不多,切片后炸完,竟然还装了小半盆。
阮绵蛮往盆里淋上适当的汤料后,让周玲用一次性杯子去给顾客们分,自己则开始炒饭。
当然,分之前,她特意留了一些给司景霖。
门口的顾客可不少,所以分下来,每个人也就半杯而已。
“土豆脆脆的,又香又辣,真好吃!”
“没想到洋葱炸着味道竟然还挺好。”
“炸鸡蛋好嫩啊,配上这调料,吃起来一点也不腻,感觉根本吃不够!”
“太好吃了,我觉得小老板这手艺,可以专门去卖油炸了!”
“确实比我以前吃过的油炸都要美味。”
飞天这会也分到了半杯,好吃到原本就不大的眼睛,直接眯得看不见了。
不过,直播间的水友们这会也顾不上打趣他,一个个被馋得不要不要的。
【这个摊子有毒,明明就是简单的豆腐、土豆、洋葱之类的食材,却能馋死个人。
】【我刚才已经下单油炸了,希望味道好一些。
】【看饿了……】【家里有土豆,准备自己动手炸点土豆片试试了。
】飞天吃完油炸后,完全不过瘾,又重新排队点了一碗炒饭。
色香味俱全,虾仁还多的虾仁炒饭再次馋到直播间里的水友,一边恨自己今天就不该看他的直播间,一边炒饭外卖点起来。
和飞天一样,其他顾客吃完油炸后,基本上也都开始排队买炒饭。
“这家生意真好!”
一对夫妻过来,看到幸福炒饭店摊位外的客流量后,语气透着羡慕和几分嫉妒。
“他们这还有这么多人,要不咱们还是回去吧。”
中年男人看到摊位外还排着队,小声道。
中年女人闻言,瞪他一眼:“来都来了,你怂什么。”
话落,她直接拉着男人往摊子前面挤。
“哎,你怎么插队啊!”
被挤到的顾客不乐意道。
“我不是来买东西的,我是有事找老板帮忙的。”
听到中年女人的话,顾客们虽然还有点不爽,但在看到她旁边,手包着白纱布的男人时,忽然联想起什么,于是还是把路给她让开。
中年女人拉着自己老公,理所当然的从他们让开的位置挤进去,人没到声先道:“好心的老板啊,求你帮帮忙!”
周玲听到声音,迎上前道:“你好,请问有什么事吗?”
中年女人拉起自己老公的手道:“我们是在后面卖烧烤的,我老公处理食材时,不小心把手给切了……你们也知道,一天摊位费可不便宜……昨天一品烧烤摊的老板手伤了,你们不是帮忙接摊了吗?
今天也帮帮我们家吧!”
她卖惨中透着理所当然的语气,让周玲感觉不太好。
她朝男人手上雪白的纱布扫了一眼后道:“不好意思,我们这自己还没忙完。”
“没事,你们搞快点,我们可以等。”
中年女人一副认准了他们的态度。
周玲闻言心里暗暗皱眉,随即转头看向自家老板。
周围的顾客中,个别人只想到老板去帮忙,那他们就又可以吃烧烤了,于是开口道:“小老板,你帮帮他们吧!”
比起这些一时没想那么多的顾客,直播间的水友们更旁观者清一些。
【假的吧,哪有这么巧的事,不然做烧烤这一行也太容易伤到手了。
】【虽然以貌取人不太好,但看那中年女人的面相,就不是什么老实人。
】【医学生表示,那个男人手上的纱布包得特别不专业,明显是外行人随便包的。
】【包成这样,看着就很严重,真要是割伤,缝针都有可能,明显不可能自己处理,所以……】【真相只有一个,那就是他是假伤。
】【可是,这么折腾,他们图什么呢?
】【还用猜,肯定是他们手艺不好,导致生意不好,所以想忽悠一看就人美心善的小姐姐去给他们帮忙。
】【我最讨厌这种利用人家同情心的人了!】飞天看到弹幕后,觉得他们说得有道理,怕老板上当,起身正要揭穿他们时,却听老板道:“不好意思,打烊后我准备继续去一品烧烤店看看,你们另请高明吧。”
阮绵蛮又不傻,相反,因为前世的缘故,她还是比较擅长察言观色的,如何看不出那中年男人眼底的心虚。
中年女人闻言,立刻道:“一品烧烤店不用你帮忙了,我看那老板用一只手烤得挺好的,你直接去给我们帮忙就是!”
听到这话,在场的有一些顾客觉得不对劲了:“人家单手能烤,你们为啥不行?”
“对啊,而且,你们喊小老板帮忙,准备给多少辛苦费?”
“什么辛苦费?
她昨天帮一品烧烤摊都没收钱,凭什么收我们钱!”
中年女人就是听说一品烧烤摊的事,想到自家生意不好,为了占便宜才过来的,怎么可能给钱。
看到她暴躁的模样,顾客们观感很不好。
“人家一品烧烤摊的老板是为了救人伤的手,你跟人家能比吗?”
“就是,小老板又不欠你们的。”
“既然说人家可以单手烧烤,那你们不会学着点吗?”
顾客们怼他们时,有离摊子近的女顾客小声提醒阮绵蛮:“小老板,这两一看就是白眼狼,别帮他们。”
阮绵蛮冲她点点头。
“又没找你们帮忙,你们管什么闲事!”
中年女人黑着脸顶了一句,看向棚子里时又扯出一张笑脸,“老板啊,我知道你好心,你就帮帮我们吧,我家里也难啊,老的老小的小,就指望着靠这摊子多赚点钱好过日子。”
“不好意思,帮不了你们。”
阮绵蛮将刚炒出来的一锅炒饭倒进盆里后,顺口道。
昨晚是情况特殊,所以她原本就没准备答应帮忙。
等司景霖在她耳边提醒,对方的手虽然包着纱布,但并不像受伤的样子,纱布也包得不专业后,她就更加坚定态度。
见她拒绝,中年女人顿时黑了脸:“你凭什么帮别人不帮我们?
我不管,你今天不给我家帮忙,我就赖在这不走了!”
“这也太极品了!”
“亏我一开始还以为他们是昨天那家烧烤店的人过来道谢的,所以才让的路。”
“我也是,早知道就不让路了。”
“妈呀,听听她说的那叫什么话,跟小老板欠她一样,真是服气。”
“今天算是见识到啥叫极品了。”
炒饭的食材也没剩下多少了,估计再炒个六七锅就可以打烊,所以阮绵蛮并不在乎她赖在这里。
下一锅是田螺肉炒饭,夏天,小龙虾和田螺都是受欢迎的小吃,所以顾客们对田螺肉炒饭还是很喜爱的。
提前炒制好的田螺肉下锅后,咸鲜香辣的味道瞬间飘出来,简直能香死个人。
顾客们闻到香味,也懒得理那个极品了,毕竟他们有这么多人在场,她除了赖着不走,也不敢干其他事。
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周玲过来给他们分绿豆汤时,老人们先是有点惊讶,等得知是老板赠送的以后,纷纷笑着道谢。
等她离开后,老人们少不得夸上几句,随即端起绿豆汤喝起来。
“这绿豆汤真实在,味道也好喝。”
“确实好喝,比自家煮的还好喝。”
清甜爽口的绿豆汤入喉后,老人们喝得连连点头。
“爷爷,给我尝一口。”
闻着绿豆汤的清香,一个青年忍不住凑到自家老爷子身边。
“你怎么这么馋?”
话是这么说,老爷子还是把碗递给他了。
青年也没多喝,尝了两口,发现这滋味确实美味可口后便还给他。
“好喝吧!”
老爷子接回碗,“感觉这绿豆汤,都能比得过你奶奶煮的了。”
青年喝过自家奶奶煮的绿豆汤,坦白说味道自然是比不上这碗,但奶奶煮的绿豆汤,在爷爷心里有不同的意义,他能说出这种话,已经是对这碗绿豆汤最大的认同。
旁边一桌顾客都是年轻人,看到周玲端着绿豆汤来时,本来想举手表示自己也要,等发现是专门为老人家准备的后,才没吭声。
但见老人家们喝得赞不绝口,也都嘴馋了。
这也正常,店里都是些干东西,吃着爽是爽,但看到绿豆汤这么冰凉清爽的饮品肯定想来一碗。
“早知道老人还有这个待遇,我也带我奶奶过来了。”
“我本来准备喊我奶奶一起来的,但她说怕闹,不愿意来,可我看这些老人家们吃吃喝喝聊聊,不是也挺开心……我明天还是再问问她。”
“既然这样,我们明天还约着一起,这样有个伴,她们说不定就乐意了。”
“行。”
二人说好后,同桌另一个顾客道:“不是,就为了一碗绿豆汤,你们至于吗?”
“也不是,主要看到别人家的老人家和家人一起出来玩得那么开心,想到我奶奶这会一个人在家里,忽然有点不是滋味。”
“是啊,我是没吃饭直接出门的,估计她一个人在家,晚上就是随便热点剩饭剩菜,吃完后,现在应该一个人坐在看电视等我回去。”
“你们这么一说,我明天也想带我爷爷过来了……”旁边,老人家们把绿豆汤喝完后,连眼底的绿豆都没放过,结果发现,这软烂的绿豆吃起来都格外香,让人一颗都不想浪费。
棚子里,阮绵蛮远远看到那些老人家喝得好,心里有点高兴。
她对老人向来会多几分关心与包容,不光出于“尊老爱幼”,也因为她前世时,家里老人在世时,待她十分好,若非他们去得早,可以说她前世未必会过得那般……而此世,她刚过来时,就遇到很多可爱可亲的老人,在生活上会关心、爱护她。
收回视线后,阮绵蛮看向身旁的人:“会不会无聊?
不然你自己出去逛逛?”
“不会。”
司景霖微微摇头,见她额头有点冒汗,转身将手巾打湿后替她擦了一把脸。
脂粉未施的人被洗了把脸后,被油锅熏出来的热度,让她原本白皙的脸颊看起来白里透红。
司景霖擦完后,手痒地轻捏了两下,享受那细腻软滑的手感。
“别闹。”
阮绵蛮躲开他的手后问,“你要不要吃炸豆腐?”
司景霖见板上还剩下最后两块豆腐,想到做完她就不用再在油锅旁边站着,点头道:“辛苦冬冬了。”
这有什么辛苦的。
阮绵蛮笑看他一眼后,随手拿起一块豆腐托在手上,刀横竖几下后,将成小块的豆腐直接下入油锅。
洁白的豆腐滚入金黄色的油锅后,很快就开始染上浅金的颜色。
等她拿起最后一块豆腐时,动作停顿了一下,刀落下时的速度不慢,看起来却复杂很多。
单纯看她炸豆腐都很有意思,门口有很多买到吃食没地方坐的顾客干脆站在旁边边吃边看。
“咦!小老板在做什么?
怎么这块豆腐这么久还没下锅?”
“难道是这块豆腐太硬了切不动?”
“拜托,那是豆腐,又不是石膏。”
顾客们好奇的议论起来时,阮绵蛮终于将手上那块豆腐下油锅。
豆腐下锅后,尽管顾客们伸长着脖子,也只有站在她身边的司景霖能看到油锅中的变化。
看到落入油锅后,瞬间层层叠叠散开,形成一朵花的豆腐,司景霖心口像是被羽毛挠过一般,有些痒。
很快,先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里,新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气,看起来金灿灿的,像一块块金条似的。
过了一会,她将后面那朵豆腐花捞起来,放在碗的顶端。
被捞出来的豆腐花,乍一看,简直像极了一朵金花。
“哇……”豆腐花被捞出来后,顾客们终于看清楚了,也明白她方才竟然是在用豆腐雕花,一个个忍不住发出惊叹。
“小老板太厉害了!”
“这竟然是用豆腐雕的?”
“天哪,要不是亲眼所见,我都不敢相信!”
惊叹的何止是这些观众,还有一群网友。
【卧槽!差点以为我不是在看直播,而是在看什么食神争霸之类的电视。
】【麻麻问我为什么跪着看直播……】【太6了,用豆腐雕花就算了,竟然还能用油炸出来而不散!】【有没有大厨说说,这一手难不难?
】【厨艺爱好者表示,单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来,但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”,肯定不容易。
】【果然是高手在民间啊!】这群都是游戏主播飞天直播间的水友,因为他说今天要逛美食节所以不直播,水友们想跟他一起凑个热闹,所以让他直播美食节,没想到竟然看到这么6的一幕。
“这个摊主是不是很6?”
飞天回过神来在直播间问了一声,得到一堆“666”的刷屏,和很多水友的打赏后,笑着道:“谢了,正好拿这钱买豆腐吃去!”
话落,无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕,他从摊子侧面走到正面去排队。
和他一样想法的顾客并不少,反应过来后都嚷嚷道:“小老板,我也要买那个花!”
“还有我还有我!我要两朵!”
在顾客们的喊声中,阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子,盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。
原本金黄色的豆腐瞬间染成红色,看起来更加亮眼。
阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后,这才转头看向有点激动的顾客:“抱歉,豆腐没有了。”
“啊……”顾客们闻言,往棚子里看了看,发现原本放豆腐的板子确实空了以后,很是失望。
“那我去买一点豆腐过来,小老板你帮我炸好不好?”
有人灵机一动。
阮绵蛮闻言,有点为难,不过随后还是道:“明天还有,等明天再吃好不好?”
那人其实也就那么一说,真去买一时间也不知道去哪买,因此点头道:“行,那我明天早点过来。”
“小老板,我这有土豆,可以给我炸个土豆吗?
不用雕花。”
排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太香,忽然掏出一个土豆来。
阮绵蛮看着她这个操作,一时有些哭笑不得:“你哪来的土豆?”
那位女顾客不好意思的笑了一下:“本来是买菜准备回家做饭的,结果美食节这边香味太诱人,就跑过来了。”
她说完,顺便提起手里的袋子,里面除了土豆,还有鸡蛋、洋葱。
炸豆腐的油她是不会重复使用的,倒了也是浪费,所以倒是不介意帮她炸土豆。
让周玲把土豆洗干净削皮后,阮绵蛮接过土豆,运刀如飞,土豆直接一片片滚入水盆中。
之所以要过一遍水,是女顾客说她喜欢吃脆一点的土豆,所以才要把土豆里面的淀粉泡出来,使土豆更脆。
沥干水后,阮绵蛮开始炸土豆。
油炸的关键就是油温与火候,这方面,美食节上许多专门的油炸摊都比不上阮绵蛮。
等她将土豆片从油锅捞出来时,土豆的香味更是香死个人,尤其是在淋上秘制红汤后。
“谢谢小老板!”
女顾客道谢后,本来准备掏钱,见阮绵蛮不要,干脆把自己买的菜给留下来,表示反正今晚也不做菜,租的房子没冰箱,放着怕浪费。
一点菜也不值什么钱,见她坚持,阮绵蛮就让她放着了。
女顾客见此,这才安心开始吃土豆片。
只一口,顿时就惊为天人。
“太好吃了!比那些油炸店里买的还好吃!”
光是看到她一口连塞好几片土豆片进嘴里,吃得狼吞虎咽的姿态,顾客们就知道,她手里那碗土豆片肯定好吃。
【想吃土豆片了……】【我也想,看起来好好吃的样子。
】【都怪飞天,好好的游戏不播跑美食节来,馋死我了。
】【才吃过晚饭没多久,感觉又饿了。
】【不行了,我得点个外卖。
】“吸溜……”被他们抱怨的飞天闻着香味,吸溜一下口水后,冲摊位里喊起来:“老板,我也想吃土豆片!”
“小老板,我们也想吃!”
见他们什么都馋,阮绵蛮表情有些无奈:“可是他们还等着炒饭呢。”
这会,不光炸豆腐卖完了,盐水花生和小龙虾也都已售空,所以后面顾客点的都是炒饭。
“没关系,我不急。”
“我也不急。”
排在前面几个,同样想吃炸土豆片的顾客赶紧道。
阮绵蛮闻言,问了一声那位女顾客,确定她不介意后道:“那我把这剩下两个土豆炸了,你们都尝尝。”
“洋葱也可以炸。”
“对,炸洋葱也不错。”
阮绵蛮笑着摇摇头,露出一种拿他们没办法的表情:“干脆把鸡蛋也炸了吧。”
“好好好!”
顾客们连连点头。
在她和顾客交流时,司景霖已经将底下的炸豆腐吃完,剩下一朵豆腐花,迟迟舍不得下口。
见她处理完食材,重新回到油锅边后,他干脆用筷子夹起来,送到她嘴边。
“嗯?”
阮绵蛮看向他,眼里透着几分疑惑。
“太精致了,舍不得下口。”
司景霖道。
阮绵蛮闻言,轻笑一声后,咬下一片花瓣。
比起炸豆腐,豆腐花要更酥脆一些,配上香辣的红汤料,吃起来很香。
她吃过以后,司景霖这才张口咬下那朵花,明明是香辣口的美食,他却吃出一丝甜味。
【羡慕啊,果然好女朋友都是别人的。
】【羡慕啊,果然美食都是别人的。
】【羡慕啊,我为什么不在A市呢?
】飞天扫到屏幕上的弹幕后,轻声道:“就你们这群只知道打游戏的死宅,女朋友就别想了。”
【呸!说得跟你不打游戏一样。
】【呸!说得跟你不是死宅一样!】【呸!说得跟你有女朋友一样!】【呸!说得跟你……】飞天冲着镜头翻了个白眼,见前面油炸已经开始出锅,“哼”了一声后道:“我去吃美味油炸了,你们慢慢羡慕吧。”
别看土豆、洋葱、鸡蛋的分量不多,切片后炸完,竟然还装了小半盆。
阮绵蛮往盆里淋上适当的汤料后,让周玲用一次性杯子去给顾客们分,自己则开始炒饭。
当然,分之前,她特意留了一些给司景霖。
门口的顾客可不少,所以分下来,每个人也就半杯而已。
“土豆脆脆的,又香又辣,真好吃!”
“没想到洋葱炸着味道竟然还挺好。”
“炸鸡蛋好嫩啊,配上这调料,吃起来一点也不腻,感觉根本吃不够!”
“太好吃了,我觉得小老板这手艺,可以专门去卖油炸了!”
“确实比我以前吃过的油炸都要美味。”
飞天这会也分到了半杯,好吃到原本就不大的眼睛,直接眯得看不见了。
不过,直播间的水友们这会也顾不上打趣他,一个个被馋得不要不要的。
【这个摊子有毒,明明就是简单的豆腐、土豆、洋葱之类的食材,却能馋死个人。
】【我刚才已经下单油炸了,希望味道好一些。
】【看饿了……】【家里有土豆,准备自己动手炸点土豆片试试了。
】飞天吃完油炸后,完全不过瘾,又重新排队点了一碗炒饭。
色香味俱全,虾仁还多的虾仁炒饭再次馋到直播间里的水友,一边恨自己今天就不该看他的直播间,一边炒饭外卖点起来。
和飞天一样,其他顾客吃完油炸后,基本上也都开始排队买炒饭。
“这家生意真好!”
一对夫妻过来,看到幸福炒饭店摊位外的客流量后,语气透着羡慕和几分嫉妒。
“他们这还有这么多人,要不咱们还是回去吧。”
中年男人看到摊位外还排着队,小声道。
中年女人闻言,瞪他一眼:“来都来了,你怂什么。”
话落,她直接拉着男人往摊子前面挤。
“哎,你怎么插队啊!”
被挤到的顾客不乐意道。
“我不是来买东西的,我是有事找老板帮忙的。”
听到中年女人的话,顾客们虽然还有点不爽,但在看到她旁边,手包着白纱布的男人时,忽然联想起什么,于是还是把路给她让开。
中年女人拉着自己老公,理所当然的从他们让开的位置挤进去,人没到声先道:“好心的老板啊,求你帮帮忙!”
周玲听到声音,迎上前道:“你好,请问有什么事吗?”
中年女人拉起自己老公的手道:“我们是在后面卖烧烤的,我老公处理食材时,不小心把手给切了……你们也知道,一天摊位费可不便宜……昨天一品烧烤摊的老板手伤了,你们不是帮忙接摊了吗?
今天也帮帮我们家吧!”
她卖惨中透着理所当然的语气,让周玲感觉不太好。
她朝男人手上雪白的纱布扫了一眼后道:“不好意思,我们这自己还没忙完。”
“没事,你们搞快点,我们可以等。”
中年女人一副认准了他们的态度。
周玲闻言心里暗暗皱眉,随即转头看向自家老板。
周围的顾客中,个别人只想到老板去帮忙,那他们就又可以吃烧烤了,于是开口道:“小老板,你帮帮他们吧!”
比起这些一时没想那么多的顾客,直播间的水友们更旁观者清一些。
【假的吧,哪有这么巧的事,不然做烧烤这一行也太容易伤到手了。
】【虽然以貌取人不太好,但看那中年女人的面相,就不是什么老实人。
】【医学生表示,那个男人手上的纱布包得特别不专业,明显是外行人随便包的。
】【包成这样,看着就很严重,真要是割伤,缝针都有可能,明显不可能自己处理,所以……】【真相只有一个,那就是他是假伤。
】【可是,这么折腾,他们图什么呢?
】【还用猜,肯定是他们手艺不好,导致生意不好,所以想忽悠一看就人美心善的小姐姐去给他们帮忙。
】【我最讨厌这种利用人家同情心的人了!】飞天看到弹幕后,觉得他们说得有道理,怕老板上当,起身正要揭穿他们时,却听老板道:“不好意思,打烊后我准备继续去一品烧烤店看看,你们另请高明吧。”
阮绵蛮又不傻,相反,因为前世的缘故,她还是比较擅长察言观色的,如何看不出那中年男人眼底的心虚。
中年女人闻言,立刻道:“一品烧烤店不用你帮忙了,我看那老板用一只手烤得挺好的,你直接去给我们帮忙就是!”
听到这话,在场的有一些顾客觉得不对劲了:“人家单手能烤,你们为啥不行?”
“对啊,而且,你们喊小老板帮忙,准备给多少辛苦费?”
“什么辛苦费?
她昨天帮一品烧烤摊都没收钱,凭什么收我们钱!”
中年女人就是听说一品烧烤摊的事,想到自家生意不好,为了占便宜才过来的,怎么可能给钱。
看到她暴躁的模样,顾客们观感很不好。
“人家一品烧烤摊的老板是为了救人伤的手,你跟人家能比吗?”
“就是,小老板又不欠你们的。”
“既然说人家可以单手烧烤,那你们不会学着点吗?”
顾客们怼他们时,有离摊子近的女顾客小声提醒阮绵蛮:“小老板,这两一看就是白眼狼,别帮他们。”
阮绵蛮冲她点点头。
“又没找你们帮忙,你们管什么闲事!”
中年女人黑着脸顶了一句,看向棚子里时又扯出一张笑脸,“老板啊,我知道你好心,你就帮帮我们吧,我家里也难啊,老的老小的小,就指望着靠这摊子多赚点钱好过日子。”
“不好意思,帮不了你们。”
阮绵蛮将刚炒出来的一锅炒饭倒进盆里后,顺口道。
昨晚是情况特殊,所以她原本就没准备答应帮忙。
等司景霖在她耳边提醒,对方的手虽然包着纱布,但并不像受伤的样子,纱布也包得不专业后,她就更加坚定态度。
见她拒绝,中年女人顿时黑了脸:“你凭什么帮别人不帮我们?
我不管,你今天不给我家帮忙,我就赖在这不走了!”
“这也太极品了!”
“亏我一开始还以为他们是昨天那家烧烤店的人过来道谢的,所以才让的路。”
“我也是,早知道就不让路了。”
“妈呀,听听她说的那叫什么话,跟小老板欠她一样,真是服气。”
“今天算是见识到啥叫极品了。”
炒饭的食材也没剩下多少了,估计再炒个六七锅就可以打烊,所以阮绵蛮并不在乎她赖在这里。
下一锅是田螺肉炒饭,夏天,小龙虾和田螺都是受欢迎的小吃,所以顾客们对田螺肉炒饭还是很喜爱的。
提前炒制好的田螺肉下锅后,咸鲜香辣的味道瞬间飘出来,简直能香死个人。
顾客们闻到香味,也懒得理那个极品了,毕竟他们有这么多人在场,她除了赖着不走,也不敢干其他事。
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