第334章 海陆空
刚才吴夺上手看的时候,罗宇泽和赵赟也一直目不转睛,真是没看出什么问题来。
这倒没什么,他俩看不出来,吴夺看出来很正常。他俩也都服吴夺的眼力。
可问题是,吴夺啥都没说,怎么就一下子把摊主给拿捏住了?
“不用了,白拿你的东西,我也不舒服。”吴夺摆摆手,“那就两便吧。”
“谢了。”摊主点点头。
离开了这个摊子,罗宇泽和赵赟又把吴夺拉出了“大仓库”,到了拐角僻静处。
“怎么个意思?啥也没说,他就服了?”罗宇泽迫不及待。
赵赟却转了转眼珠,“吴哥,你说闻味儿,莫不是这太白尊用过药水?但是我没闻到啊!”
罗宇泽一听,“嘿,你小子可以啊,药水都知道?”
“那是,我师父教过我。”赵赟洋洋得意。
吴夺一听,不由自主看了赵赟一眼。权浩然的事儿,以前也就罢了,但现在他并不在赵记私房菜,要重整“大事”。
当然,关于“大事”赵赟并不知情,吴夺只是下意识地反应。
罗宇泽却因为吴夺看了赵赟一眼,哈哈大笑,“你想拜吴夺为师,他不收对吧?”
赵赟很灵,见吴夺看了他一眼,也就没再说,打了个哈哈。
吴夺接着便道,“他说对了,这玩意儿,虽然是官窑真品,但却用药水拔过,应该是有冲,却看不出来了。”
“我说,你这眼力高,鼻子也灵?我们都没闻出药水味儿,你咋闻出来了?”
“我是因为有个地方感觉釉有点儿薄,想凑近细看,结果才闻到的,你也看到了,一开始没闻到。”吴夺也只能这么解释,总不能说是听出来的。因为那道冲是看不到的。
“结果你一说闻味儿,摊主做贼心虚,所以就软了!”罗宇泽点点头,“我就说嘛!隔山打牛的东西,多半是高仿。这件虽然是真品,但却有问题。”
吴夺点点头,“还逛么?”
“算了,一人一件了,也没啥太合适的东西,不如提前吃个午饭,下午去小赵同桌的姥爷家。”
“好。”吴夺点点头。出了这档子事儿,大部分摊子也都过了一遍,干脆走吧。
“行,我这就联系。”赵赟掏出了手机。
赵赟联系好之后挂了电话,三人出了物流公司,上了罗宇泽的车。
“还以为这地方有多特别呢,其实和赤霞山差不多。”赵赟撇撇嘴。
“好东西能多一些。”吴夺接口,“不过,要么价儿太高,比如我看的唐人写经;要么暗藏猫腻,比如刚才的红釉太白尊。这还能捡到一件乾隆官窑,也不错了。要是在赤霞山,带款儿的乾隆官窑真品,不可能出现在摊子上。”
“这‘绿彩龙’啊,也就是吴大师四两拨千斤,而且,我猜摊主刚得来不久,还没研究透呢!总之运气不赖。”罗宇泽拍了拍方向盘,“既然让我卖,那就甭说别的了,中午这顿我请!”
“我就爱听这话。”赵赟笑嘻嘻,“我听我同桌说,商县的特色小吃,有什么马蹄烧饼,老豆腐之类的。”
“瞧你这点儿出息!”罗宇泽抬起一只手往前一指,“我知道一个好地方,请你们吃焖炉海陆空!”
吴夺笑道,“你是不知道小赵的饭量。”
“啥饭量,还能自己吞了整只烤全羊不成?”
“那不能够,到时候你看吧。”
赵赟嘿嘿两声,“正好早晨没吃饭。”
罗宇泽说的这个“焖炉海陆空”,是商县的一处农家乐,在河边上。焖炉就是用砖头和黄泥垒起来大烤炉焖着烤。
先烧火,炉温上到一定高度之后,下头的火门会用泥封起来,上头的开洞会盖上铁盖,再加一层湿毯子,再用黄土封边。
所谓“海陆空”,不是他们固定的某个菜式,而是罗宇泽想点的。
罗宇泽点了烤羊、烤鸡、烤鱼,凑起来就是海陆空。
半只乳羊,两只烤鸡,两条烤鱼,还点了一个生切蔬菜大拼盘,里头有生菜、葱段、萝卜条什么的,带一碗黄豆酱。
“两位大哥,我不客气了哈。”赵赟先撕下一条小羊腿啃了起来,“唔,味道真不赖!”
“我去,果然能吃啊!”罗宇泽看着赵赟,“不过看你吃东西那也是一种享受啊,真特么香!”
吴夺先是每样都尝了尝,味道确实很好,火候掌握得也很好。
这烤的东西,并不容易掌握火候。外焦里嫩最好,但是过头了的话,外皮就糊了黑了;但要是火候不够,里头的肉不熟,夹生。
“你怎么知道这地方的?”吴夺问罗宇泽。
“上网搜的啊。上次带着一个客户来这里吃过。这人卖酒的,就俩爱好,一是大口喝酒大块吃肉,二就是古玩。”
“我去,且不说他这个职业,他这俩爱好,相差也有点儿远啊。”
“嗐,你不知道,他收古玩也特殊,专门收春宫图合欢俑之类的东西。”罗宇泽喝了一口啤酒,“上次吃饭,还唠叨什么隋炀帝迷楼合欢俑,好像在市面上出现了,我说这玩意儿我上哪儿给你找去?”
“他消息很灵通啊!”吴夺一听,“迷楼合欢俑我也听到消息了。”
“还真有这事儿啊?”罗宇泽放下酒杯,掏出烟来递给吴夺一支,自己也点了一支,“有机会么?有机会一起发财啊!我给你说,你别小看卖酒的,洋酒的利很大,我以前帮他找了幅明代春宫,几百万眼皮都不带抬的。”
“跟你说了只是听到消息。我上次去鹭岛出差,听说这玩意儿本来要在鹭岛交易,但是后来可能走漏了风声,转移阵地了。现在有没有交易也就不知道了。”
“完犊子了!”罗宇泽吐出一口烟,“这玩意儿肯定是墓葬出来的,再走漏一次消息,新交易地点的信息那不得防得死死的?”
“是这么回事儿,不过未必是墓葬出来的。”吴夺应了一句。
“不是墓葬,那也是窖藏或者地下挖出来的,指定不是传世品,要不然不可能一点儿动静都没有。”
吴夺点点头,“不管怎样,这东西估计很多牛人在盯着呢;他想拿,怕是得几手之后。”
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这倒没什么,他俩看不出来,吴夺看出来很正常。他俩也都服吴夺的眼力。
可问题是,吴夺啥都没说,怎么就一下子把摊主给拿捏住了?
“不用了,白拿你的东西,我也不舒服。”吴夺摆摆手,“那就两便吧。”
“谢了。”摊主点点头。
离开了这个摊子,罗宇泽和赵赟又把吴夺拉出了“大仓库”,到了拐角僻静处。
“怎么个意思?啥也没说,他就服了?”罗宇泽迫不及待。
赵赟却转了转眼珠,“吴哥,你说闻味儿,莫不是这太白尊用过药水?但是我没闻到啊!”
罗宇泽一听,“嘿,你小子可以啊,药水都知道?”
“那是,我师父教过我。”赵赟洋洋得意。
吴夺一听,不由自主看了赵赟一眼。权浩然的事儿,以前也就罢了,但现在他并不在赵记私房菜,要重整“大事”。
当然,关于“大事”赵赟并不知情,吴夺只是下意识地反应。
罗宇泽却因为吴夺看了赵赟一眼,哈哈大笑,“你想拜吴夺为师,他不收对吧?”
赵赟很灵,见吴夺看了他一眼,也就没再说,打了个哈哈。
吴夺接着便道,“他说对了,这玩意儿,虽然是官窑真品,但却用药水拔过,应该是有冲,却看不出来了。”
“我说,你这眼力高,鼻子也灵?我们都没闻出药水味儿,你咋闻出来了?”
“我是因为有个地方感觉釉有点儿薄,想凑近细看,结果才闻到的,你也看到了,一开始没闻到。”吴夺也只能这么解释,总不能说是听出来的。因为那道冲是看不到的。
“结果你一说闻味儿,摊主做贼心虚,所以就软了!”罗宇泽点点头,“我就说嘛!隔山打牛的东西,多半是高仿。这件虽然是真品,但却有问题。”
吴夺点点头,“还逛么?”
“算了,一人一件了,也没啥太合适的东西,不如提前吃个午饭,下午去小赵同桌的姥爷家。”
“好。”吴夺点点头。出了这档子事儿,大部分摊子也都过了一遍,干脆走吧。
“行,我这就联系。”赵赟掏出了手机。
赵赟联系好之后挂了电话,三人出了物流公司,上了罗宇泽的车。
“还以为这地方有多特别呢,其实和赤霞山差不多。”赵赟撇撇嘴。
“好东西能多一些。”吴夺接口,“不过,要么价儿太高,比如我看的唐人写经;要么暗藏猫腻,比如刚才的红釉太白尊。这还能捡到一件乾隆官窑,也不错了。要是在赤霞山,带款儿的乾隆官窑真品,不可能出现在摊子上。”
“这‘绿彩龙’啊,也就是吴大师四两拨千斤,而且,我猜摊主刚得来不久,还没研究透呢!总之运气不赖。”罗宇泽拍了拍方向盘,“既然让我卖,那就甭说别的了,中午这顿我请!”
“我就爱听这话。”赵赟笑嘻嘻,“我听我同桌说,商县的特色小吃,有什么马蹄烧饼,老豆腐之类的。”
“瞧你这点儿出息!”罗宇泽抬起一只手往前一指,“我知道一个好地方,请你们吃焖炉海陆空!”
吴夺笑道,“你是不知道小赵的饭量。”
“啥饭量,还能自己吞了整只烤全羊不成?”
“那不能够,到时候你看吧。”
赵赟嘿嘿两声,“正好早晨没吃饭。”
罗宇泽说的这个“焖炉海陆空”,是商县的一处农家乐,在河边上。焖炉就是用砖头和黄泥垒起来大烤炉焖着烤。
先烧火,炉温上到一定高度之后,下头的火门会用泥封起来,上头的开洞会盖上铁盖,再加一层湿毯子,再用黄土封边。
所谓“海陆空”,不是他们固定的某个菜式,而是罗宇泽想点的。
罗宇泽点了烤羊、烤鸡、烤鱼,凑起来就是海陆空。
半只乳羊,两只烤鸡,两条烤鱼,还点了一个生切蔬菜大拼盘,里头有生菜、葱段、萝卜条什么的,带一碗黄豆酱。
“两位大哥,我不客气了哈。”赵赟先撕下一条小羊腿啃了起来,“唔,味道真不赖!”
“我去,果然能吃啊!”罗宇泽看着赵赟,“不过看你吃东西那也是一种享受啊,真特么香!”
吴夺先是每样都尝了尝,味道确实很好,火候掌握得也很好。
这烤的东西,并不容易掌握火候。外焦里嫩最好,但是过头了的话,外皮就糊了黑了;但要是火候不够,里头的肉不熟,夹生。
“你怎么知道这地方的?”吴夺问罗宇泽。
“上网搜的啊。上次带着一个客户来这里吃过。这人卖酒的,就俩爱好,一是大口喝酒大块吃肉,二就是古玩。”
“我去,且不说他这个职业,他这俩爱好,相差也有点儿远啊。”
“嗐,你不知道,他收古玩也特殊,专门收春宫图合欢俑之类的东西。”罗宇泽喝了一口啤酒,“上次吃饭,还唠叨什么隋炀帝迷楼合欢俑,好像在市面上出现了,我说这玩意儿我上哪儿给你找去?”
“他消息很灵通啊!”吴夺一听,“迷楼合欢俑我也听到消息了。”
“还真有这事儿啊?”罗宇泽放下酒杯,掏出烟来递给吴夺一支,自己也点了一支,“有机会么?有机会一起发财啊!我给你说,你别小看卖酒的,洋酒的利很大,我以前帮他找了幅明代春宫,几百万眼皮都不带抬的。”
“跟你说了只是听到消息。我上次去鹭岛出差,听说这玩意儿本来要在鹭岛交易,但是后来可能走漏了风声,转移阵地了。现在有没有交易也就不知道了。”
“完犊子了!”罗宇泽吐出一口烟,“这玩意儿肯定是墓葬出来的,再走漏一次消息,新交易地点的信息那不得防得死死的?”
“是这么回事儿,不过未必是墓葬出来的。”吴夺应了一句。
“不是墓葬,那也是窖藏或者地下挖出来的,指定不是传世品,要不然不可能一点儿动静都没有。”
吴夺点点头,“不管怎样,这东西估计很多牛人在盯着呢;他想拿,怕是得几手之后。”
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