第七十九章 火锅宴
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高珊洗完澡出来,连打了几个喷嚏,高凉担忧地看着小妹:“珊珊,有没有哪里不舒服?”
高珊抱着胳膊,打了个寒战:“觉得有点冷。”
“我看看。”高凉伸手摸了一下妹妹的额头,“有点烫,可能是烧了,赶紧喝点葱姜水,然后去睡觉捂一下看能不能退烧。盼盼你做饭,我去洗个澡。”
高凉洗完澡出来,高珊已经睡着了,她伸手探了一下妹妹的额头,还是有点烫,这样不行,等吃过饭,烧若还没退就去打针。高凉想着自己摆个小摊,每天确实能赚点钱,但是这罪遭得也太大了,妹妹这么小就跟着自己受这个苦。
她将家里所有的钱都拿出来清点了一下,一共是元,她摆摊的时间算起来总共才十来天,除去开销,平均每天赚二十多块,相较于现在的收入水平来说,算是很不错了。但实在是太辛苦了,不说妹妹们,就是她自己都黑瘦了一圈,得开个店,哪怕是赚得少点也可以,总能维持生活的,反正她也没指望大富大贵,能够养活一家人,供得起弟弟妹妹读书就行。
晚上雨又下了起来,高珊起了高烧,高凉背她去附近的诊所打了退烧针。她打算让高珊和自己一起睡,以便照顾她,高盼主动请缨:“姐,我来照顾珊珊吧,你好好休息。”
高凉摇头:“没事,我来吧。明天不摆摊了,休息一天。”钱是赚得尽的么,身体才是最重要的,她自己也淋了雨,有点头晕,刚刚给妹妹打针的时候顺便拿了点药吃。
高盼听她这么一说,便松了口气:“那好吧,你们早点睡。”
所幸的是高珊打完针后就退了烧,没让高凉担太多的心。早上醒来,高凉听着外面哗哗的雨声,不禁有些惊讶,从昨晚到现在雨就没有停过,这倒是不常见,通常夏天的雨都是来得快去得快的。不过下雨也好,正好不用摆摊,高凉闭上眼睛,又睡了个回笼觉,因为下雨,她终于得了一个完整的睡眠。
高盼起来的时候,现大姐还没醒,也没打扰她,自己起来打扫卫生,做早饭。高凉再次醒来的时候天已经大亮了,高盼也做好了早饭,高珊也起来了,她的烧已经退了,除了精神差点并无大碍。高凉放了心,自己头已经不晕了,就是觉得喉咙有些痛,估计受了寒扁桃体有点炎。
高凉起来洗漱,站在走廊上刷牙。李俊毅穿着雨衣骑着车准备出去,一扭头看见了高凉,有些意外地挑了下眉,今天居然没去摆摊,是感冒了吗?他犹豫了一下,自行车龙头还是没拐过来,只是用脚点地停下来,像普通邻居一样打招呼:“今天没去摆摊?”
高凉吐出嘴里的牙膏沫子,用水漱了一下口,大声说:“没去,下雨休息。”
“没感冒吧?”
高凉摆手:“没有。”
李俊毅闻言点点头,骑上车走了。
上午高凉没去摆摊,但也没闲住,见雨小点了,打着伞出了门,去城南市场逛了一圈,看看有没有转让的铺面。她去日杂店买香料和调味品,跟已经熟悉的老板娘闲聊,打听市场里铺面的转让费和租金行情,得到的答案让她有点沮丧,租金倒是不贵,一个月也就是一百多块钱,但是转让费起码得上千块,就这样还没有转让的。看来现在要在市场里开店还不太现实,但若将店开到市场外面,客流量又太少了,也赚不了什么钱,目前还只能这么推来推去摆摊了,得抓紧时间存钱才行。
高凉还想着赶紧赚钱开店,结果就出现了竞争者。第二天早上到了市场,她照常先去转了一圈,买点食材,了解下市场行情,然后就在市场的另一个入口看见了一家卖凉拌菜的。那个摆摊的大婶看起来不陌生,去高凉那儿买过几次凉拌菜,每次都在她的摊位前站上好久,原来是在偷师吗?这个情况高凉始料未及,她知道出现竞争者是迟早的事,但没想到会来得这么快。
高凉皱着眉头回到自己的摊位,高盼看见姐姐神色不对:“怎么了,姐?”
高凉闷闷地说:“那头也有了一家卖凉拌菜的。”
高盼顿时有些慌张:“那怎么办?”
高凉说:“先看看再说。”
这天早上的生意果然清淡了不少,高凉看见一个面熟的老顾客从市场里出来,便打招呼:“阿姨,买凉拌菜吃啊。”
那个老顾客摆摆手:“刚刚在那头买了,那边也开了一家。”
高凉一听心便往下一沉:“那边卖多少钱一斤啊?”
老顾客笑了笑:“那边便宜,才六毛。”
高凉的心沉到了谷底,对方的价格比她的几乎便宜了一半,自己的生意恐怕都要被抢走吧。高凉冷静下来,托了一个总一起摆摊的熟人去那边买了半斤凉拌菜。高凉看了一下菜色,卖的也是海带、木耳、豆角、豆腐皮之类,完全就是她家凉拌菜的翻版,只是没有了那几样原料贵的。她尝了一下,味道比自己的差远了,辣椒油做得很粗糙,调味品比自己的少了好几种,原本是没有竞争力的,但架不住人家便宜啊。做生意就怕这样的恶性竞争,高凉郁闷得要吐血,别人卖六毛有赚头,她卖六毛就只有一两毛的毛利了,那还赚个什么啊。
高盼见买菜的人少了很多,便忍不住对姐姐说:“怎么办?咱们要不要也便宜点?”
高凉咬咬牙:“看看再说吧。”愿意买凉拌菜的多半都是家境还不错,比较注重口味的人,如果仅仅是为了贪便宜,恐怕也不会常买凉拌菜吃。
平常八|九点就能卖完的菜,今天愣是到了十一点才卖完,而且最后还是降到了六毛才卖出去的。照这样下去,钱赚不到不说,高凉的身体先就吃不消了,因为卖完就没时间补觉了。好在下午棉纺厂的生意还没人抢。下午收了摊回来,高凉累得一句话都不想说,她打算再坚持两天看看,如果实在不行,就换个地方,县城里还有几个市场,就是远点或者规模小点儿,要么就只做下午的生意吧。
高凉洗完澡,坐在走廊上擦头,擦着擦着手里的毛巾就掉下去了。李俊毅端着个碗过来了,看见高凉坐在那儿,毛巾掉地上也没捡,过来弯腰捡起毛巾,现高凉似乎毫无反应,忍不住出声叫她:“高凉。”
高凉本来在打瞌睡,被这声叫惊得打了个哆嗦,一下子睁开眼,抬头一看:“俊毅哥。”
她刚从睡梦中醒来,这声哥叫得有如呓语呢喃,李俊毅听在耳中,只觉得心上一麻,那种感觉虽然稍纵即逝,却不等同于没出现过。他将手里的毛巾递给高凉,高凉的头不是很长,上高三的时候为了打理方便,理成了齐耳短,现在长长了些,刚刚过肩,她一头秀乌黑浓密,几缕湿刘海垂在眼前,睁着睡意朦胧的眼睛,就仿若傍晚悄悄绽放的夜来香,一下子击中了李俊毅心中最柔软的部位。
高凉没察觉到对方神情的异样,接过毛巾:“谢谢。有事啊?”
李俊毅终于在她的声音中回过神来:“哦,我朋友送了点野猪肉给我,奶奶做好了,让我给你们端点过来尝尝。”平时这种事都是俊伟做的,今天他亲自送来了。
高凉将毛巾搭在肩上,站了起来:“谢谢。你等我一下,我今天做了凉拌粉皮,你端点回去吃。”
李俊毅站在原处没动,高凉的身高大约1米64左右,她站起来头顶恰好在他的鼻子下方,他不用动便能嗅到她洗水的味道,是蜂花的味道,李俊毅平时觉得蜂花的香味有点浓烈,今天却觉得格外好闻,不浓不淡刚刚好。
高凉将碗放在桌上,又给李俊毅装了一碗凉拌粉皮,转过身来,现李俊毅不知道什么时候已经进了厨房,他走路怎么一点声音都没有。李俊毅接过高凉手里的碗:“市场上有人也卖凉拌菜了?”
高凉点头:“嗯。”她不奇怪李俊毅知道了,应该是高盼跟王奶奶说的,然后他也知道了。
李俊毅说:“她价格比你便宜,你打算怎么办?”
高凉舒了口气,肩膀垂了下去:“她做的没我的好吃,原料也比我的便宜,卖六毛还有赚的,我要是也卖六毛,基本就没什么赚头了。就算是降价到八毛,别人还是会觉得我的比她的贵,也没什么优势,所以我不想降价。我再卖两天看看,如果生意还是好不了,我就不做凉拌菜了,换点别的,要不换个市场。”
“不做凉拌菜那做什么?”
“做点卤味,肉类,就是买肉不太方便。”高凉一直都在想做卤肉,但现在的市场肉类供不应求,原料比较难买,这点比较愁人。
“我还没吃过你做的卤肉呢,肯定很好吃。”李俊毅露出一副向往的神色。
高凉揉了一下脸,使自己精神一点:“我本来想快点攒钱找个店面开店的,没想到赚钱也这么不顺利,这店不知道什么时候才能开得起来。”
李俊毅听完,点头赞同:“开店很好啊,你就不用这么辛苦两头奔波了。”
“是很好,但是店面不好找,而且我本钱也不够。再说吧。”高凉总体上还是很乐观的,赚得少也还是赚的,开店那也是迟早的事。
“你打算把店开在哪里?”
“市场啊,我是卖熟食的,其他地方人流量太不集中了,生意做不起来。”
李俊毅笑:“我还是期待一下你的卤肉吧,下次可以先帮我做点。”
高凉笑起来:“好啊。”对于吃,李俊毅倒是非常坦诚。
李俊毅看她睁眼都很吃力的样子,说:“你赶紧吃了饭休息吧,我先回去了。谢了。”说着举了下手里的凉拌粉皮走了。
吃饭的时候,弟弟妹妹看到桌上的肉,都兴奋得眼放绿光,毕竟高凉的手艺再好,也还是不能将素菜替代荤菜,而爱吃肉是人类的原始本能。
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高珊洗完澡出来,连打了几个喷嚏,高凉担忧地看着小妹:“珊珊,有没有哪里不舒服?”
高珊抱着胳膊,打了个寒战:“觉得有点冷。”
“我看看。”高凉伸手摸了一下妹妹的额头,“有点烫,可能是烧了,赶紧喝点葱姜水,然后去睡觉捂一下看能不能退烧。盼盼你做饭,我去洗个澡。”
高凉洗完澡出来,高珊已经睡着了,她伸手探了一下妹妹的额头,还是有点烫,这样不行,等吃过饭,烧若还没退就去打针。高凉想着自己摆个小摊,每天确实能赚点钱,但是这罪遭得也太大了,妹妹这么小就跟着自己受这个苦。
她将家里所有的钱都拿出来清点了一下,一共是元,她摆摊的时间算起来总共才十来天,除去开销,平均每天赚二十多块,相较于现在的收入水平来说,算是很不错了。但实在是太辛苦了,不说妹妹们,就是她自己都黑瘦了一圈,得开个店,哪怕是赚得少点也可以,总能维持生活的,反正她也没指望大富大贵,能够养活一家人,供得起弟弟妹妹读书就行。
晚上雨又下了起来,高珊起了高烧,高凉背她去附近的诊所打了退烧针。她打算让高珊和自己一起睡,以便照顾她,高盼主动请缨:“姐,我来照顾珊珊吧,你好好休息。”
高凉摇头:“没事,我来吧。明天不摆摊了,休息一天。”钱是赚得尽的么,身体才是最重要的,她自己也淋了雨,有点头晕,刚刚给妹妹打针的时候顺便拿了点药吃。
高盼听她这么一说,便松了口气:“那好吧,你们早点睡。”
所幸的是高珊打完针后就退了烧,没让高凉担太多的心。早上醒来,高凉听着外面哗哗的雨声,不禁有些惊讶,从昨晚到现在雨就没有停过,这倒是不常见,通常夏天的雨都是来得快去得快的。不过下雨也好,正好不用摆摊,高凉闭上眼睛,又睡了个回笼觉,因为下雨,她终于得了一个完整的睡眠。
高盼起来的时候,现大姐还没醒,也没打扰她,自己起来打扫卫生,做早饭。高凉再次醒来的时候天已经大亮了,高盼也做好了早饭,高珊也起来了,她的烧已经退了,除了精神差点并无大碍。高凉放了心,自己头已经不晕了,就是觉得喉咙有些痛,估计受了寒扁桃体有点炎。
高凉起来洗漱,站在走廊上刷牙。李俊毅穿着雨衣骑着车准备出去,一扭头看见了高凉,有些意外地挑了下眉,今天居然没去摆摊,是感冒了吗?他犹豫了一下,自行车龙头还是没拐过来,只是用脚点地停下来,像普通邻居一样打招呼:“今天没去摆摊?”
高凉吐出嘴里的牙膏沫子,用水漱了一下口,大声说:“没去,下雨休息。”
“没感冒吧?”
高凉摆手:“没有。”
李俊毅闻言点点头,骑上车走了。
上午高凉没去摆摊,但也没闲住,见雨小点了,打着伞出了门,去城南市场逛了一圈,看看有没有转让的铺面。她去日杂店买香料和调味品,跟已经熟悉的老板娘闲聊,打听市场里铺面的转让费和租金行情,得到的答案让她有点沮丧,租金倒是不贵,一个月也就是一百多块钱,但是转让费起码得上千块,就这样还没有转让的。看来现在要在市场里开店还不太现实,但若将店开到市场外面,客流量又太少了,也赚不了什么钱,目前还只能这么推来推去摆摊了,得抓紧时间存钱才行。
高凉还想着赶紧赚钱开店,结果就出现了竞争者。第二天早上到了市场,她照常先去转了一圈,买点食材,了解下市场行情,然后就在市场的另一个入口看见了一家卖凉拌菜的。那个摆摊的大婶看起来不陌生,去高凉那儿买过几次凉拌菜,每次都在她的摊位前站上好久,原来是在偷师吗?这个情况高凉始料未及,她知道出现竞争者是迟早的事,但没想到会来得这么快。
高凉皱着眉头回到自己的摊位,高盼看见姐姐神色不对:“怎么了,姐?”
高凉闷闷地说:“那头也有了一家卖凉拌菜的。”
高盼顿时有些慌张:“那怎么办?”
高凉说:“先看看再说。”
这天早上的生意果然清淡了不少,高凉看见一个面熟的老顾客从市场里出来,便打招呼:“阿姨,买凉拌菜吃啊。”
那个老顾客摆摆手:“刚刚在那头买了,那边也开了一家。”
高凉一听心便往下一沉:“那边卖多少钱一斤啊?”
老顾客笑了笑:“那边便宜,才六毛。”
高凉的心沉到了谷底,对方的价格比她的几乎便宜了一半,自己的生意恐怕都要被抢走吧。高凉冷静下来,托了一个总一起摆摊的熟人去那边买了半斤凉拌菜。高凉看了一下菜色,卖的也是海带、木耳、豆角、豆腐皮之类,完全就是她家凉拌菜的翻版,只是没有了那几样原料贵的。她尝了一下,味道比自己的差远了,辣椒油做得很粗糙,调味品比自己的少了好几种,原本是没有竞争力的,但架不住人家便宜啊。做生意就怕这样的恶性竞争,高凉郁闷得要吐血,别人卖六毛有赚头,她卖六毛就只有一两毛的毛利了,那还赚个什么啊。
高盼见买菜的人少了很多,便忍不住对姐姐说:“怎么办?咱们要不要也便宜点?”
高凉咬咬牙:“看看再说吧。”愿意买凉拌菜的多半都是家境还不错,比较注重口味的人,如果仅仅是为了贪便宜,恐怕也不会常买凉拌菜吃。
平常八|九点就能卖完的菜,今天愣是到了十一点才卖完,而且最后还是降到了六毛才卖出去的。照这样下去,钱赚不到不说,高凉的身体先就吃不消了,因为卖完就没时间补觉了。好在下午棉纺厂的生意还没人抢。下午收了摊回来,高凉累得一句话都不想说,她打算再坚持两天看看,如果实在不行,就换个地方,县城里还有几个市场,就是远点或者规模小点儿,要么就只做下午的生意吧。
高凉洗完澡,坐在走廊上擦头,擦着擦着手里的毛巾就掉下去了。李俊毅端着个碗过来了,看见高凉坐在那儿,毛巾掉地上也没捡,过来弯腰捡起毛巾,现高凉似乎毫无反应,忍不住出声叫她:“高凉。”
高凉本来在打瞌睡,被这声叫惊得打了个哆嗦,一下子睁开眼,抬头一看:“俊毅哥。”
她刚从睡梦中醒来,这声哥叫得有如呓语呢喃,李俊毅听在耳中,只觉得心上一麻,那种感觉虽然稍纵即逝,却不等同于没出现过。他将手里的毛巾递给高凉,高凉的头不是很长,上高三的时候为了打理方便,理成了齐耳短,现在长长了些,刚刚过肩,她一头秀乌黑浓密,几缕湿刘海垂在眼前,睁着睡意朦胧的眼睛,就仿若傍晚悄悄绽放的夜来香,一下子击中了李俊毅心中最柔软的部位。
高凉没察觉到对方神情的异样,接过毛巾:“谢谢。有事啊?”
李俊毅终于在她的声音中回过神来:“哦,我朋友送了点野猪肉给我,奶奶做好了,让我给你们端点过来尝尝。”平时这种事都是俊伟做的,今天他亲自送来了。
高凉将毛巾搭在肩上,站了起来:“谢谢。你等我一下,我今天做了凉拌粉皮,你端点回去吃。”
李俊毅站在原处没动,高凉的身高大约1米64左右,她站起来头顶恰好在他的鼻子下方,他不用动便能嗅到她洗水的味道,是蜂花的味道,李俊毅平时觉得蜂花的香味有点浓烈,今天却觉得格外好闻,不浓不淡刚刚好。
高凉将碗放在桌上,又给李俊毅装了一碗凉拌粉皮,转过身来,现李俊毅不知道什么时候已经进了厨房,他走路怎么一点声音都没有。李俊毅接过高凉手里的碗:“市场上有人也卖凉拌菜了?”
高凉点头:“嗯。”她不奇怪李俊毅知道了,应该是高盼跟王奶奶说的,然后他也知道了。
李俊毅说:“她价格比你便宜,你打算怎么办?”
高凉舒了口气,肩膀垂了下去:“她做的没我的好吃,原料也比我的便宜,卖六毛还有赚的,我要是也卖六毛,基本就没什么赚头了。就算是降价到八毛,别人还是会觉得我的比她的贵,也没什么优势,所以我不想降价。我再卖两天看看,如果生意还是好不了,我就不做凉拌菜了,换点别的,要不换个市场。”
“不做凉拌菜那做什么?”
“做点卤味,肉类,就是买肉不太方便。”高凉一直都在想做卤肉,但现在的市场肉类供不应求,原料比较难买,这点比较愁人。
“我还没吃过你做的卤肉呢,肯定很好吃。”李俊毅露出一副向往的神色。
高凉揉了一下脸,使自己精神一点:“我本来想快点攒钱找个店面开店的,没想到赚钱也这么不顺利,这店不知道什么时候才能开得起来。”
李俊毅听完,点头赞同:“开店很好啊,你就不用这么辛苦两头奔波了。”
“是很好,但是店面不好找,而且我本钱也不够。再说吧。”高凉总体上还是很乐观的,赚得少也还是赚的,开店那也是迟早的事。
“你打算把店开在哪里?”
“市场啊,我是卖熟食的,其他地方人流量太不集中了,生意做不起来。”
李俊毅笑:“我还是期待一下你的卤肉吧,下次可以先帮我做点。”
高凉笑起来:“好啊。”对于吃,李俊毅倒是非常坦诚。
李俊毅看她睁眼都很吃力的样子,说:“你赶紧吃了饭休息吧,我先回去了。谢了。”说着举了下手里的凉拌粉皮走了。
吃饭的时候,弟弟妹妹看到桌上的肉,都兴奋得眼放绿光,毕竟高凉的手艺再好,也还是不能将素菜替代荤菜,而爱吃肉是人类的原始本能。
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