第475章 还有进步空间
做吃食,不管是做点心还是饭菜,只要是入口的东西,都讲究个s香味俱全的。
这香味俱全了,看苏恬心今天这饼干差在s相,也就是卖相上了。
颜值是王道,这话可不仅仅适用在人身上还可以用在形形色色各种事物之上。颜值高,品相好的东西,不乏被人高价争抢,趋之若鹜。
别的不说这珠宝玉石不就是因为有美感才被世人喜爱么?更不要提入口的东西,没有个好卖相很难让人有想要吃下去的y望。
虽然苏恬心这后面赶时间做的饼干卖相也不差,可是一比前面做的,再想想之前老师做的那一块块的像是一个模子里刻出来的高标准外表的饼干,她这确实是差了不少意思。
所以对于莱特夫人提出来的意见,她会解释,更不是虚心的接受。不管是什么理由,这都是她的疏忽,她都该改正。
“今天时间来不及了,不需要重新做了吧?我觉得绝对是可以用来宴请宾客的。”
莱特夫人是用艾维特大师的标准来比较之后提的意见,不过让诸位西点大厨们看,其实不需要那么严格要求的,毕竟这口感上绝对已经让人忘记这饼干做的够不够规制了。
再说了对于一个刚学习西点才两个多月的人来说,这已经做的很好了。
“时间上确实是来不及了,只能以后尽力做好每一次吧。”
苏恬心倒是没太纠结,她也知道主厨是好意,倒不至于一意孤行非要重新来做一次,反正她是新手,味道上能让大家认可她作为艾维特大师的学生就行了。有改进的空间反倒是件好事,不至于伤仲永不是?
进步空间大源于起点低,作为被艾维特选中的学生苏恬心需要一个高起点,但是也不能高到让她没有进步的空间。现在这样阴差阳错的倒是刚刚好。
都尝过了苏恬心做的黄油曲奇这么好吃,大家没忍住又试吃了焦糖布丁,这次没有裱花的问题,绝对是s香味俱全一流的点心。
“点心我会让人小心的送到宴会场的,小姐请放心。还请苏小姐回去准备一下晚上出息宴会的装扮。”
莱特夫人看看时间不早了,提醒苏恬心道。
晚上的宴会,这点心是重点,可苏恬心的盛装亮相也是重要的。作为一个称职的管家,莱特夫人已经安排好了一切,就等苏恬心回房梳妆打扮了。
当然了,作为她的好友,苏北北也不会拉下,今晚也会被莱特夫人让人给她打扮成名门淑女的模样的。
“都六点多了,确实不早了,那就麻烦各位大厨们了,帮我把这些东西简单的包装一下了。”
“我们的荣幸。”
艾维特学生的身份在哪儿摆着,就算苏恬心今天做的点心不怎么样,这些大厨们也得想办法帮她补救,更何况她现在已经用自己亲手做的点心征服了这些西点大厨们了。大家自然是乐意帮这点小忙的。
毕竟同在西点这个行业,这几位也算是有些水准的西点师了,就凭今天这试吃,他们可以预料到这位苏小姐日后又会是一位大师级人物的,能为她做点什么真的算的上是荣幸了。
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这香味俱全了,看苏恬心今天这饼干差在s相,也就是卖相上了。
颜值是王道,这话可不仅仅适用在人身上还可以用在形形色色各种事物之上。颜值高,品相好的东西,不乏被人高价争抢,趋之若鹜。
别的不说这珠宝玉石不就是因为有美感才被世人喜爱么?更不要提入口的东西,没有个好卖相很难让人有想要吃下去的y望。
虽然苏恬心这后面赶时间做的饼干卖相也不差,可是一比前面做的,再想想之前老师做的那一块块的像是一个模子里刻出来的高标准外表的饼干,她这确实是差了不少意思。
所以对于莱特夫人提出来的意见,她会解释,更不是虚心的接受。不管是什么理由,这都是她的疏忽,她都该改正。
“今天时间来不及了,不需要重新做了吧?我觉得绝对是可以用来宴请宾客的。”
莱特夫人是用艾维特大师的标准来比较之后提的意见,不过让诸位西点大厨们看,其实不需要那么严格要求的,毕竟这口感上绝对已经让人忘记这饼干做的够不够规制了。
再说了对于一个刚学习西点才两个多月的人来说,这已经做的很好了。
“时间上确实是来不及了,只能以后尽力做好每一次吧。”
苏恬心倒是没太纠结,她也知道主厨是好意,倒不至于一意孤行非要重新来做一次,反正她是新手,味道上能让大家认可她作为艾维特大师的学生就行了。有改进的空间反倒是件好事,不至于伤仲永不是?
进步空间大源于起点低,作为被艾维特选中的学生苏恬心需要一个高起点,但是也不能高到让她没有进步的空间。现在这样阴差阳错的倒是刚刚好。
都尝过了苏恬心做的黄油曲奇这么好吃,大家没忍住又试吃了焦糖布丁,这次没有裱花的问题,绝对是s香味俱全一流的点心。
“点心我会让人小心的送到宴会场的,小姐请放心。还请苏小姐回去准备一下晚上出息宴会的装扮。”
莱特夫人看看时间不早了,提醒苏恬心道。
晚上的宴会,这点心是重点,可苏恬心的盛装亮相也是重要的。作为一个称职的管家,莱特夫人已经安排好了一切,就等苏恬心回房梳妆打扮了。
当然了,作为她的好友,苏北北也不会拉下,今晚也会被莱特夫人让人给她打扮成名门淑女的模样的。
“都六点多了,确实不早了,那就麻烦各位大厨们了,帮我把这些东西简单的包装一下了。”
“我们的荣幸。”
艾维特学生的身份在哪儿摆着,就算苏恬心今天做的点心不怎么样,这些大厨们也得想办法帮她补救,更何况她现在已经用自己亲手做的点心征服了这些西点大厨们了。大家自然是乐意帮这点小忙的。
毕竟同在西点这个行业,这几位也算是有些水准的西点师了,就凭今天这试吃,他们可以预料到这位苏小姐日后又会是一位大师级人物的,能为她做点什么真的算的上是荣幸了。
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