第182章 泡椒熊掌
貌似又还蛮多的。
割的就两箱,这两箱,流得最多,还被吃了不知多久,结果一顿操作下来,居然还是装了近两桶。
桶虽然不大,可加起来,怕也不下四十斤。
“这也太厉害了吧,又吃又流,竟还有这么多?”看着那散发着甜美芬芳的两桶蜜,长乐格外惊讶。
一旁,郑愔姜篱也震住了,便连永嘉,亦有些瞠目结舌。
陈远其实也没想到。
主要是,他也是第一次养蜂,第一次割蜜,对于蜂蜜的产量,没什么概念。
回过神来,拿木勺舀了一勺,送到长乐嘴边,笑道:“不是想吃蜂蜜吗,来,尝尝。”
“嗯。”长乐答应得很痛快,张嘴便吃了,紧跟着便眯起了眼。
“感觉如何,还行吧?”陈远看着好笑,便问。
长乐连连点头:“好吃,没那么浓稠,但是清爽,感觉,好像比往年吃的还要甜些。”
“甜就对了,这种蜂蜜,也就只剩下甜了,真要说养人,还得是咱们原汁原味的土蜂蜜。”
意蜂的优点,就是产量大,效率高,从而能有更好的经济效益。
单论营养价值,比土蜂还是要差一些的。
说着,陈远又舀了一勺,送到气呼呼直瞪眼的永嘉嘴边:“好啦,还当姑姑呢,看你这嘴嘴翘得,啊——”
永嘉便又开心笑起来,乖乖张嘴,却是连勺子一块咬住了,不松口。
对着那含笑的双眸,陈远好笑又无语:“够了啊,多大的人了,天天装蠢卖萌,有意思么?”
“可就是很甜嘛!”永嘉笑眯着眼,这才松口,吃吃笑。
陈远摇头,又来了一勺,却只是浅尝辄止,转而送郑愔嘴边:“太甜了,吃不了,来,尝尝。”
郑愔便张嘴尝了,美,而后,姜篱也尝了,甜。
返回的路上,不少人打招呼,亦很多人看新鲜,惊讶不已。
等回到住处,更热闹了,那不住的惊叹声,给人的感觉,仿佛躺在那的不是一头熊,而是一头猪。
竟不如两桶蜂蜜吸引人。
陈远也没小气。
人太多,直接分,吃干的肯定是不行的,虽然这些人因为缺甜,可以吃干的。
他便直接拿了半桶出来,调蜂蜜水,往砖窑送,往田间送,供周围的人喝。
完事,又特意用瓷瓶装,赠予几位猎熊勇士。
搞定,才几个小碗,永嘉,长乐,郑愔,姜篱,一人小半碗。
他自己,则是简单调了点蜂蜜水。
永嘉瞅了一眼,便从自己碗里,给加了一勺:“干嘛非得兑水,直接喝多好?”
“就是,又不是没有。”长乐也给送了一勺过来,尽管过去服用,要么冲水,要么熬粥,都不是直接喝的。
陈远看着碗里好不容易调匀的蜂蜜水里,又多出两勺蜂蜜,不由有些无语:“我是真吃不了啊,太甜了,这样根本就没法喝。”
“那也得喝。”姑侄俩就笑,异口同声,说完,又怂恿郑愔跟姜篱。
陈远赶紧投降,硬着头皮把碗里的蜂蜜水干掉了,接着,又灌了一碗水,吃了一叠酱肉,才压下。
此时,院子外不远的空地上,一大帮人喝着蜂蜜水,那叫一个香甜。
俨然是从未喝过一般。
而事实是,绝大多数人,都是人生中第一次。
这样一来,那区区一头黑熊,似乎还真算不得什么。
见状,长乐便道:“陈大哥,你这养蜂之法,方便传授么?”
其实早就有想法了。
上次来,自打听姑姑永嘉说起,一箱数万蜂,可以带着蜂箱去追逐花期,她便有扩大养殖,做成一个小产业的念头。
陈远也懒得问,笑道:“方便啊,不过我也传授不了什么,你只能搬两箱蜂回去自己研究,因为我压根儿就不会。”
说着,来到无人问津的黑熊身边,端详了一会,道:“有会杀熊的吗?”
“我。”
“我也行。”
“侯爷,让我来,绝对把熊皮剥得完完整整。”
“……”
顿时场面越发热闹起来。
而后,一帮乔装的侍卫,客串起了屠夫,开始对黑熊进行肢解,剥皮。
最终得到的东西,熊皮,熊胆,熊掌,熊肉,熊板油……
似乎跟猪也没多大区别。
当然,这是在永嘉等人眼里,作为一个现代人,陈远还是很稀罕的。
正好这会时间也差不多了,便命人架锅,造饭。
很简单,就是大锅的熊肉加骨头炖煮,烙上饼,愿意烤的,也可以烤,反正肉那么多,貌似,还不算个啥,想要随时可以去猎。
他则带人来到水面上,食案摆开,炭炉点上,蜜汁烤熊掌。
味道还行。
软软的,糯糯的,满满的胶原蛋白。
主要也不是纯甜口的,胡椒粉,孜然粉,盐,都有,蜂蜜只是调味料之一。
有趣的是,两只小东西居然也喜欢,舔食蜂蜜水,啃骨头,感觉,这似乎是两条披着萌物外衣的狗。
等吃饱喝足,钓了会鱼,长乐便启程了,带着两箱土蜂,一坛蜂蜜,并几条亲手钓上来,用桶养着的活鱼。
陈远,开始炼油。
就是那副白花花,重逾三十斤的熊板油,直接丢到锅里,加水大火熬煮。
动物油为王的年代,这似乎也没什么大不了,但是抽空查了一下,似乎还真是好东西。
因为在现代社会,这是珍贵药材,功能美白祛白,祛风除湿,且有很好的保健效果,根本不是拿来下锅炒菜的。
熊胆也是好东西。
熊胆,包括熊胆内的胆汁,都是珍贵药材,对肝脏极有好处,为此,现代社会还发展出了活熊取胆技术。
就是养熊,如同奶牛挤奶一般,通过技术源源不断从活熊熊胆内抽取胆汁。
便是血液,据说,也是有些莫可名状的神秘效果的,便是现代社会,亦颇受欢迎,只是一般人没机会接触,也喝不到。
可见,熊到底是熊,哪怕眼下并不稀罕,跟猪区别不大,但终究不是猪。
当然,这些都跟他没关系。
熊油再好,那也是用来炒菜的,熊血再滋补,也得吃熟的。
最多熊胆泡酒。
其余,肉要考虑腌了熏制,皮得买点好的鞣剂鞣上……
还有两只熊掌,做成泡椒的应该不错。
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割的就两箱,这两箱,流得最多,还被吃了不知多久,结果一顿操作下来,居然还是装了近两桶。
桶虽然不大,可加起来,怕也不下四十斤。
“这也太厉害了吧,又吃又流,竟还有这么多?”看着那散发着甜美芬芳的两桶蜜,长乐格外惊讶。
一旁,郑愔姜篱也震住了,便连永嘉,亦有些瞠目结舌。
陈远其实也没想到。
主要是,他也是第一次养蜂,第一次割蜜,对于蜂蜜的产量,没什么概念。
回过神来,拿木勺舀了一勺,送到长乐嘴边,笑道:“不是想吃蜂蜜吗,来,尝尝。”
“嗯。”长乐答应得很痛快,张嘴便吃了,紧跟着便眯起了眼。
“感觉如何,还行吧?”陈远看着好笑,便问。
长乐连连点头:“好吃,没那么浓稠,但是清爽,感觉,好像比往年吃的还要甜些。”
“甜就对了,这种蜂蜜,也就只剩下甜了,真要说养人,还得是咱们原汁原味的土蜂蜜。”
意蜂的优点,就是产量大,效率高,从而能有更好的经济效益。
单论营养价值,比土蜂还是要差一些的。
说着,陈远又舀了一勺,送到气呼呼直瞪眼的永嘉嘴边:“好啦,还当姑姑呢,看你这嘴嘴翘得,啊——”
永嘉便又开心笑起来,乖乖张嘴,却是连勺子一块咬住了,不松口。
对着那含笑的双眸,陈远好笑又无语:“够了啊,多大的人了,天天装蠢卖萌,有意思么?”
“可就是很甜嘛!”永嘉笑眯着眼,这才松口,吃吃笑。
陈远摇头,又来了一勺,却只是浅尝辄止,转而送郑愔嘴边:“太甜了,吃不了,来,尝尝。”
郑愔便张嘴尝了,美,而后,姜篱也尝了,甜。
返回的路上,不少人打招呼,亦很多人看新鲜,惊讶不已。
等回到住处,更热闹了,那不住的惊叹声,给人的感觉,仿佛躺在那的不是一头熊,而是一头猪。
竟不如两桶蜂蜜吸引人。
陈远也没小气。
人太多,直接分,吃干的肯定是不行的,虽然这些人因为缺甜,可以吃干的。
他便直接拿了半桶出来,调蜂蜜水,往砖窑送,往田间送,供周围的人喝。
完事,又特意用瓷瓶装,赠予几位猎熊勇士。
搞定,才几个小碗,永嘉,长乐,郑愔,姜篱,一人小半碗。
他自己,则是简单调了点蜂蜜水。
永嘉瞅了一眼,便从自己碗里,给加了一勺:“干嘛非得兑水,直接喝多好?”
“就是,又不是没有。”长乐也给送了一勺过来,尽管过去服用,要么冲水,要么熬粥,都不是直接喝的。
陈远看着碗里好不容易调匀的蜂蜜水里,又多出两勺蜂蜜,不由有些无语:“我是真吃不了啊,太甜了,这样根本就没法喝。”
“那也得喝。”姑侄俩就笑,异口同声,说完,又怂恿郑愔跟姜篱。
陈远赶紧投降,硬着头皮把碗里的蜂蜜水干掉了,接着,又灌了一碗水,吃了一叠酱肉,才压下。
此时,院子外不远的空地上,一大帮人喝着蜂蜜水,那叫一个香甜。
俨然是从未喝过一般。
而事实是,绝大多数人,都是人生中第一次。
这样一来,那区区一头黑熊,似乎还真算不得什么。
见状,长乐便道:“陈大哥,你这养蜂之法,方便传授么?”
其实早就有想法了。
上次来,自打听姑姑永嘉说起,一箱数万蜂,可以带着蜂箱去追逐花期,她便有扩大养殖,做成一个小产业的念头。
陈远也懒得问,笑道:“方便啊,不过我也传授不了什么,你只能搬两箱蜂回去自己研究,因为我压根儿就不会。”
说着,来到无人问津的黑熊身边,端详了一会,道:“有会杀熊的吗?”
“我。”
“我也行。”
“侯爷,让我来,绝对把熊皮剥得完完整整。”
“……”
顿时场面越发热闹起来。
而后,一帮乔装的侍卫,客串起了屠夫,开始对黑熊进行肢解,剥皮。
最终得到的东西,熊皮,熊胆,熊掌,熊肉,熊板油……
似乎跟猪也没多大区别。
当然,这是在永嘉等人眼里,作为一个现代人,陈远还是很稀罕的。
正好这会时间也差不多了,便命人架锅,造饭。
很简单,就是大锅的熊肉加骨头炖煮,烙上饼,愿意烤的,也可以烤,反正肉那么多,貌似,还不算个啥,想要随时可以去猎。
他则带人来到水面上,食案摆开,炭炉点上,蜜汁烤熊掌。
味道还行。
软软的,糯糯的,满满的胶原蛋白。
主要也不是纯甜口的,胡椒粉,孜然粉,盐,都有,蜂蜜只是调味料之一。
有趣的是,两只小东西居然也喜欢,舔食蜂蜜水,啃骨头,感觉,这似乎是两条披着萌物外衣的狗。
等吃饱喝足,钓了会鱼,长乐便启程了,带着两箱土蜂,一坛蜂蜜,并几条亲手钓上来,用桶养着的活鱼。
陈远,开始炼油。
就是那副白花花,重逾三十斤的熊板油,直接丢到锅里,加水大火熬煮。
动物油为王的年代,这似乎也没什么大不了,但是抽空查了一下,似乎还真是好东西。
因为在现代社会,这是珍贵药材,功能美白祛白,祛风除湿,且有很好的保健效果,根本不是拿来下锅炒菜的。
熊胆也是好东西。
熊胆,包括熊胆内的胆汁,都是珍贵药材,对肝脏极有好处,为此,现代社会还发展出了活熊取胆技术。
就是养熊,如同奶牛挤奶一般,通过技术源源不断从活熊熊胆内抽取胆汁。
便是血液,据说,也是有些莫可名状的神秘效果的,便是现代社会,亦颇受欢迎,只是一般人没机会接触,也喝不到。
可见,熊到底是熊,哪怕眼下并不稀罕,跟猪区别不大,但终究不是猪。
当然,这些都跟他没关系。
熊油再好,那也是用来炒菜的,熊血再滋补,也得吃熟的。
最多熊胆泡酒。
其余,肉要考虑腌了熏制,皮得买点好的鞣剂鞣上……
还有两只熊掌,做成泡椒的应该不错。
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