第336章 替姚二郎道歉
姚殊见姚二嫂欲言又止的模样,不由温声道:“二嫂,你平日里多么爽利的性子,怎么今日还卡了壳?是碰上了棘手的事情?”
姚二嫂摇摇头,还未说话,自己先笑了出来。
“也不是什么大事……说来怪丢人的,还不是二郎那小子。昨日把大宝给晾了一天,瞧着表弟好像不愿意理他了,自己又不敢过来道歉,死缠硬磨,让我来给他道歉呢。”
姚殊也笑了,擦了擦手上的水珠,道:“二嫂你言重了。孩子们么,有些小矛盾再正常不过了,哪里还值当这样兴师动众的?”
姚二嫂摇头:“你不知道,二郎那性子,是非看的很明白。错了就是错了,他昨晚还愧疚得睡不着,说表弟好不容易休息一天,找他们玩,结果他却把大宝给忘了……”
姚殊叹了一口气,诚恳道:“阿志这孩子也有问题,心思敏感,还以为表哥不在乎他,昨天伤心了不短时间——这分明不过是二郎粗心了一回,我回头让他不要放在心上便是。”
姚二嫂忙道:“大宝是个好孩子,聪明懂事,照顾弟弟妹妹又沉稳能干,谁不喜欢呢?可别让他难过了!二郎这毛毛躁躁的样子,家里都知道,我还得教训他呢!”
姚殊笑笑:“孩子们的小矛盾,晚间等阿志回来,两兄弟在一处说说话,便好了。”
姚二嫂也知道阿志的脾气倔,不过得了姚殊这么一句话,便知道她已经跟儿子沟通过,阿志应该不会再别扭了。
她舒了一口气,笑道:“听你这么说,我终于可以回去交差了。”
姚殊也觉得好笑极了:“二郎这孩子,怪好玩的。”
两人又谈了一会儿家里孩子的教育,姚二嫂感慨男孩子皮实到有十个她都看顾不过来,姚殊则头痛阿志平时心思重,让人难猜。
总之各有各的难处,姑嫂两个互相诉诉苦,也从彼此身上学到了不少经验。
两人说着说着,话题不免转到了酒楼的生意上。
姚殊道:“上次咱们去吃过一回,瞧着大家都还算满意?”
姚二嫂点头道:“那大师傅是有手艺的,京菜做的独有一番风味,这样发展下去,生意差不了。”
姚殊见姚二嫂这样土生土长的燕朝人都欣赏厨师的水平,心里便放下了大半。
她想了想,摇头道:“饭菜虽做的不错,在酒上到底还是差些意思。”
姚二嫂笑道:“这刚刚接手时间还不长,一下子也难以要求过多,嫂子劝你,可别陷入求全责备之中,反而坏了和酒楼里众人的关系。”
这话说的中肯。
本来新东家和老员工之间,就存在着微妙的矛盾。不管新东家做的如何,酒楼里做事的人,多多少少还是会念着老东家的好处,若姚殊再大刀阔斧地去整改,难免不会引起怨言。
姚殊也是考虑了这些的,闻言点头道:“二嫂说的不错。不过酒楼嘛,卖的酒便是不能成为亮点,至少不能被人诟病。头前的酒我了解过,是从京郊酒庄里买来的,别说我们家,旁的酒楼也都有这一种,只是别人家做的比我们好些……”
姚二嫂没有了解过,追问道:“别家酒楼都是什么酒?”
姚殊笑笑:“好酒还都是自己酿出来的。”
姚二嫂“唔”了一声,思考了起来,过了一会儿道:“上次你说起,用家里的方子酿酒,我其实就想过这个问题。”
姚殊坐直了身子,正色道:“愿闻其详。”
姚二嫂见她这般正式,梳理了条理,也认真说了起来:“咱们自家酿酒这个方子呢,说起来也是祖辈的东西,给小辈们用,自然没有什么的,而且在咱们的酒楼里去卖,若是卖得好,也算挣个名气。”
姚殊笑着点点头:“那不正是好事?”
姚二嫂也笑了:“是啊,难道阿殊以为,我要说的是坏事不成?”
姚殊道:“我不清楚酿酒是怎么一回事,总觉得,应该会有些难度。”
姚二嫂安慰她道:“这有什么的,咱们姚家真正懂酒的,其实是阿爹,连带着阿娘也跟着学了不少。等阿爹阿娘过来,随口跟你说上几句,你也能成大师呢。”
姚殊乐了,盈润的眸子弯成月牙,闪动着沁人心脾的光彩,道:“听二嫂这么说,我这颗心都放下了一大半!”
姚二嫂见她对酿酒感兴趣,不由多说了两句,又谈起了一些趣闻。
“跟你说个笑话,我刚嫁到姚家时,村里不是摆酒么?便有一家尝了咱们家里自己酿的酒,觉着好喝,非要缠着阿爹来问,自家怎么酿出来的酒……”
姚殊见她说的眉飞色舞,不由得也慢慢听了进去。
“阿爹倒是耐心教了,奈何那个当家的太笨,说了好几遍,偏生学不会……最后终于磕磕绊绊酿出来了,还大张旗鼓地请亲朋好友一众去尝,结果上了桌,酒坛子打开,竟都成了醋!”
姚殊“扑哧”一声笑出来:“我倒是又听说,酿酒不成反成醋的,难道还有真事不成?”
姚二嫂笑个不住:“可不是真事么!后来旁人看着尴尬,正好当日他家煮了饺子,便蘸着酒碗里的醋,也算尝了他们的心血。”
姚殊闻言,不由也笑得前仰后合:“看来,这酿酒要的还是个手艺了!”
姚二嫂点头:“可不是么。所以我说,等等阿爹来,包管给你的酒楼把酒的生意给做起来。”
姚殊心中大喜,一时间又期盼起二老早些来:“哎呀,说起来也有一个月了,阿爹阿娘还没处理完事情么?究竟哪一日进京?”
姚二嫂笑着安抚她:“别急,村里的事情繁杂,又哪里是一时半会儿能处理完的呢?”
姚殊只好点头。
巧妇难为无米之炊,如今这酒酿不出来,姚殊满脑子卖酒的想法,也都施展不出了。
姑嫂两个随意聊了聊旁的事情,日头便已经慢慢高了,算算时间,姚殊也该去酒楼看看了。
姚二嫂起身告辞,却被姚殊拉着,一起带到了酒楼里,准备处理一下生意上遇到的事?……
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姚二嫂摇摇头,还未说话,自己先笑了出来。
“也不是什么大事……说来怪丢人的,还不是二郎那小子。昨日把大宝给晾了一天,瞧着表弟好像不愿意理他了,自己又不敢过来道歉,死缠硬磨,让我来给他道歉呢。”
姚殊也笑了,擦了擦手上的水珠,道:“二嫂你言重了。孩子们么,有些小矛盾再正常不过了,哪里还值当这样兴师动众的?”
姚二嫂摇头:“你不知道,二郎那性子,是非看的很明白。错了就是错了,他昨晚还愧疚得睡不着,说表弟好不容易休息一天,找他们玩,结果他却把大宝给忘了……”
姚殊叹了一口气,诚恳道:“阿志这孩子也有问题,心思敏感,还以为表哥不在乎他,昨天伤心了不短时间——这分明不过是二郎粗心了一回,我回头让他不要放在心上便是。”
姚二嫂忙道:“大宝是个好孩子,聪明懂事,照顾弟弟妹妹又沉稳能干,谁不喜欢呢?可别让他难过了!二郎这毛毛躁躁的样子,家里都知道,我还得教训他呢!”
姚殊笑笑:“孩子们的小矛盾,晚间等阿志回来,两兄弟在一处说说话,便好了。”
姚二嫂也知道阿志的脾气倔,不过得了姚殊这么一句话,便知道她已经跟儿子沟通过,阿志应该不会再别扭了。
她舒了一口气,笑道:“听你这么说,我终于可以回去交差了。”
姚殊也觉得好笑极了:“二郎这孩子,怪好玩的。”
两人又谈了一会儿家里孩子的教育,姚二嫂感慨男孩子皮实到有十个她都看顾不过来,姚殊则头痛阿志平时心思重,让人难猜。
总之各有各的难处,姑嫂两个互相诉诉苦,也从彼此身上学到了不少经验。
两人说着说着,话题不免转到了酒楼的生意上。
姚殊道:“上次咱们去吃过一回,瞧着大家都还算满意?”
姚二嫂点头道:“那大师傅是有手艺的,京菜做的独有一番风味,这样发展下去,生意差不了。”
姚殊见姚二嫂这样土生土长的燕朝人都欣赏厨师的水平,心里便放下了大半。
她想了想,摇头道:“饭菜虽做的不错,在酒上到底还是差些意思。”
姚二嫂笑道:“这刚刚接手时间还不长,一下子也难以要求过多,嫂子劝你,可别陷入求全责备之中,反而坏了和酒楼里众人的关系。”
这话说的中肯。
本来新东家和老员工之间,就存在着微妙的矛盾。不管新东家做的如何,酒楼里做事的人,多多少少还是会念着老东家的好处,若姚殊再大刀阔斧地去整改,难免不会引起怨言。
姚殊也是考虑了这些的,闻言点头道:“二嫂说的不错。不过酒楼嘛,卖的酒便是不能成为亮点,至少不能被人诟病。头前的酒我了解过,是从京郊酒庄里买来的,别说我们家,旁的酒楼也都有这一种,只是别人家做的比我们好些……”
姚二嫂没有了解过,追问道:“别家酒楼都是什么酒?”
姚殊笑笑:“好酒还都是自己酿出来的。”
姚二嫂“唔”了一声,思考了起来,过了一会儿道:“上次你说起,用家里的方子酿酒,我其实就想过这个问题。”
姚殊坐直了身子,正色道:“愿闻其详。”
姚二嫂见她这般正式,梳理了条理,也认真说了起来:“咱们自家酿酒这个方子呢,说起来也是祖辈的东西,给小辈们用,自然没有什么的,而且在咱们的酒楼里去卖,若是卖得好,也算挣个名气。”
姚殊笑着点点头:“那不正是好事?”
姚二嫂也笑了:“是啊,难道阿殊以为,我要说的是坏事不成?”
姚殊道:“我不清楚酿酒是怎么一回事,总觉得,应该会有些难度。”
姚二嫂安慰她道:“这有什么的,咱们姚家真正懂酒的,其实是阿爹,连带着阿娘也跟着学了不少。等阿爹阿娘过来,随口跟你说上几句,你也能成大师呢。”
姚殊乐了,盈润的眸子弯成月牙,闪动着沁人心脾的光彩,道:“听二嫂这么说,我这颗心都放下了一大半!”
姚二嫂见她对酿酒感兴趣,不由多说了两句,又谈起了一些趣闻。
“跟你说个笑话,我刚嫁到姚家时,村里不是摆酒么?便有一家尝了咱们家里自己酿的酒,觉着好喝,非要缠着阿爹来问,自家怎么酿出来的酒……”
姚殊见她说的眉飞色舞,不由得也慢慢听了进去。
“阿爹倒是耐心教了,奈何那个当家的太笨,说了好几遍,偏生学不会……最后终于磕磕绊绊酿出来了,还大张旗鼓地请亲朋好友一众去尝,结果上了桌,酒坛子打开,竟都成了醋!”
姚殊“扑哧”一声笑出来:“我倒是又听说,酿酒不成反成醋的,难道还有真事不成?”
姚二嫂笑个不住:“可不是真事么!后来旁人看着尴尬,正好当日他家煮了饺子,便蘸着酒碗里的醋,也算尝了他们的心血。”
姚殊闻言,不由也笑得前仰后合:“看来,这酿酒要的还是个手艺了!”
姚二嫂点头:“可不是么。所以我说,等等阿爹来,包管给你的酒楼把酒的生意给做起来。”
姚殊心中大喜,一时间又期盼起二老早些来:“哎呀,说起来也有一个月了,阿爹阿娘还没处理完事情么?究竟哪一日进京?”
姚二嫂笑着安抚她:“别急,村里的事情繁杂,又哪里是一时半会儿能处理完的呢?”
姚殊只好点头。
巧妇难为无米之炊,如今这酒酿不出来,姚殊满脑子卖酒的想法,也都施展不出了。
姑嫂两个随意聊了聊旁的事情,日头便已经慢慢高了,算算时间,姚殊也该去酒楼看看了。
姚二嫂起身告辞,却被姚殊拉着,一起带到了酒楼里,准备处理一下生意上遇到的事?……
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