第一百三十四章 县官掌柜不服打赌
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第一百三十四章县官掌柜不服打赌
几个厨子连忙从椅子上起身,迎向秦风。
“我来看看,交代给你们的做法,你们研究的怎么样了。”
秦风进门,径直走向众人围坐的桌子。
几个厨子连忙回答:“启禀大人,小人已经按照您的吩咐处理了鸭子,吊在吊炉里面烤,出来之后,味道真的不错!”
秦风点点头,叫他们自己做了自己先尝尝,是秦风安排的。
毕竟如果连自己的口味都做不好,就不用做别人的厨子了。
“大人,快请坐,等小人为大人取来烤鸭,给大人尝尝......”
“不必了。”
秦风一进门就闻见了烤鸭的香味了,轻轻摆手。
前世他可没少吃烤鸭,导致自己对烤鸭的做法都知道的一清二楚。
从清洗,到填鸭,又到吹气,把鸭子吹得鼓鼓囊囊的,再到往里面填充香料和各种调味料。
最关键的是,这个年代果木不值钱,秦风弄了一大批回来,吊炉里面烧的,全都是果木。
秦风做的,是正宗的果木烤鸭。
“来来来,你们几个且听好,今日起,你们分头行动,带着我命人制作出来的一个个烤炉,到登州各县的天下第一楼,现场制作贩卖烤鸭,要在最短时间内,把所有鸭子都卖掉!”
“是!”
当日,宁海县派出去了十八辆大车,前往登州府各个县城的天下第一楼分店。
宁海县这边自然也往醇香楼放了一个,由秦风亲自上阵烤鸭。
衙役们都被他派往登州各处了,宁海县衙门里留了两个人值班,今天过来的只有秦风和赵毅。
赵毅按照秦风的指示,在一旁负责给生鸭上料抹油吹气,秦风则把鸭子上架,一只一只挂进吊炉,生火,开始烤,一边烤着,他还要摇动一旁的把手,好让烤炉里面的鸭子往复转动。
醇香楼的伙计,厨子,刚开始的时候还挺好奇,绕着吊炉转圈圈。
当看到一只只鸭子,知道秦风是要做烤鸭之后,顿时失去了兴趣。
“这县太爷,实在太异想天开了。居然想在咱们醇香楼卖鸭子挣钱?”
“是啊......咱们醇香楼的大厨,那手艺可都是顶级的,县太爷做什么,也比不过他呀。”
“县老爷今天怕是要白忙活咯。”
鸭子嘛,谁还不会做?
醇香楼也算是登州府有名的酒楼了,各色菜肴应有尽有,鸭子只是最最普通的一道菜罢了,烤的,炒的,蒸的,各色做法,各种样式,醇香楼都能端出来。
掌柜的早就得到了苏锦吩咐,知道秦风是要赚钱还债的,吩咐下人秦风不管在醇香楼做什么都任由他弄。
不过秦风到底是知县,他无论如何也不能光看着,怎么也该问候一声,于是凑到秦风跟前。
“大人,有什么需要小人的,尽管开口,小人就在旁边。”
“嗯。”
“不过大人,小老儿劝您一句,您弄这些鸭子,想在醇香楼卖,可是赚不到钱的。”
“嗯?是吗?”
秦风挑了挑眉毛,没把他的话放在心上。
掌柜的讪笑两声:“那是自然,咱们醇香楼的菜色,虽然算不上天下一绝,但在这登州府可是没有哪家能比得上。不出意外,明年咱们醇香楼也要跟各县一样,换上天下第一楼的招牌了。”
“您一个外行人,在天下第一楼卖吃食,您说......怎么能赚到钱呢?”
掌柜说话的语气虽然恭敬,但字里行间却全都是讥讽之味,秦风看了他两眼,喊了赵毅接过他手中的摇把,笑眯眯地跟掌柜说:“掌柜的,你敢说这话,那敢不敢跟本县打个小赌?”
“这个不行,倒不是小老儿怕输给您,只是在下身份就是一个小小掌柜,这买卖也不是我的,我可不能拿着醇香楼的钱跟您赌......”
掌柜的摇头说道。
秦风立刻堵上他的后路:“哎,本县岂是不明事理之人?怎能叫你拿苏家的产业跟本县赌呢?放心吧,本县不跟你赌钱。赌你。”
“赌我?”掌柜听得新奇,他一个臭老头子,赌他做什么?
“没错,咱们就赌本县今日卖鸭子赚的钱,能不能超过你醇香楼一天卖酒菜的钱。”
“本县若是赢了,那就请掌柜的从今天开始,帮本县干活,也没什么累的,就是每天摇这个摇把,一直到本县赚够银子还给苏家。”
“本县要是输了呢......”秦风稍稍琢磨了一下,对掌柜说道:“嗯......本县就给你五百两银子,如何?”
掌柜吓了一跳,伸出五根手指颤抖着问:“五、五百两?”
“五百两!”
“此话当真?”
“君子一言!”
那可是五百两啊!诱惑太大了。
寻常的贫苦人家,五十两就能吃半辈子。
掌柜的这种人家,稍微好点,但有五百两也足够他余生所用了!
年龄大了,谁不想给自己留点棺材本?何况掌柜的家中还有儿女,谁不想给儿女留一些钱财?
这赌局,掌柜的合计了一下,自己九成九的能赢,因为他是醇香楼的掌柜,对醇香楼的菜色极有信心!
“秦大人,小老儿愿跟您赌!大人稍等,小人这就去写个字据。”
掌柜人精,知道要留证据,当即去了柜台后面,从账本末页撕下来两张纸,笔走龙蛇,飞快地写了两份赌约出来找秦风签字。
秦风不但签了字,还画了押,这才叫掌柜的安心下来。
“那秦大人,若是小老赢了,您这五百两银子,何时给付?”
“今日便给!”秦风直接从怀里掏出来一张银票,在掌柜的眼前晃了晃。
掌柜的喜笑颜开,伸手想抓,却抓了个空。
秦风又把银票收了回去:“你急什么,你得先赢了本官,这银票才是你的。”
“嘿嘿嘿,是,是是是......那咱们就等到今日打烊。”
掌柜连连点头,嘴上应着,但心里早就把那五百两当成自己囊中之物了。
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第一百三十四章县官掌柜不服打赌
几个厨子连忙从椅子上起身,迎向秦风。
“我来看看,交代给你们的做法,你们研究的怎么样了。”
秦风进门,径直走向众人围坐的桌子。
几个厨子连忙回答:“启禀大人,小人已经按照您的吩咐处理了鸭子,吊在吊炉里面烤,出来之后,味道真的不错!”
秦风点点头,叫他们自己做了自己先尝尝,是秦风安排的。
毕竟如果连自己的口味都做不好,就不用做别人的厨子了。
“大人,快请坐,等小人为大人取来烤鸭,给大人尝尝......”
“不必了。”
秦风一进门就闻见了烤鸭的香味了,轻轻摆手。
前世他可没少吃烤鸭,导致自己对烤鸭的做法都知道的一清二楚。
从清洗,到填鸭,又到吹气,把鸭子吹得鼓鼓囊囊的,再到往里面填充香料和各种调味料。
最关键的是,这个年代果木不值钱,秦风弄了一大批回来,吊炉里面烧的,全都是果木。
秦风做的,是正宗的果木烤鸭。
“来来来,你们几个且听好,今日起,你们分头行动,带着我命人制作出来的一个个烤炉,到登州各县的天下第一楼,现场制作贩卖烤鸭,要在最短时间内,把所有鸭子都卖掉!”
“是!”
当日,宁海县派出去了十八辆大车,前往登州府各个县城的天下第一楼分店。
宁海县这边自然也往醇香楼放了一个,由秦风亲自上阵烤鸭。
衙役们都被他派往登州各处了,宁海县衙门里留了两个人值班,今天过来的只有秦风和赵毅。
赵毅按照秦风的指示,在一旁负责给生鸭上料抹油吹气,秦风则把鸭子上架,一只一只挂进吊炉,生火,开始烤,一边烤着,他还要摇动一旁的把手,好让烤炉里面的鸭子往复转动。
醇香楼的伙计,厨子,刚开始的时候还挺好奇,绕着吊炉转圈圈。
当看到一只只鸭子,知道秦风是要做烤鸭之后,顿时失去了兴趣。
“这县太爷,实在太异想天开了。居然想在咱们醇香楼卖鸭子挣钱?”
“是啊......咱们醇香楼的大厨,那手艺可都是顶级的,县太爷做什么,也比不过他呀。”
“县老爷今天怕是要白忙活咯。”
鸭子嘛,谁还不会做?
醇香楼也算是登州府有名的酒楼了,各色菜肴应有尽有,鸭子只是最最普通的一道菜罢了,烤的,炒的,蒸的,各色做法,各种样式,醇香楼都能端出来。
掌柜的早就得到了苏锦吩咐,知道秦风是要赚钱还债的,吩咐下人秦风不管在醇香楼做什么都任由他弄。
不过秦风到底是知县,他无论如何也不能光看着,怎么也该问候一声,于是凑到秦风跟前。
“大人,有什么需要小人的,尽管开口,小人就在旁边。”
“嗯。”
“不过大人,小老儿劝您一句,您弄这些鸭子,想在醇香楼卖,可是赚不到钱的。”
“嗯?是吗?”
秦风挑了挑眉毛,没把他的话放在心上。
掌柜的讪笑两声:“那是自然,咱们醇香楼的菜色,虽然算不上天下一绝,但在这登州府可是没有哪家能比得上。不出意外,明年咱们醇香楼也要跟各县一样,换上天下第一楼的招牌了。”
“您一个外行人,在天下第一楼卖吃食,您说......怎么能赚到钱呢?”
掌柜说话的语气虽然恭敬,但字里行间却全都是讥讽之味,秦风看了他两眼,喊了赵毅接过他手中的摇把,笑眯眯地跟掌柜说:“掌柜的,你敢说这话,那敢不敢跟本县打个小赌?”
“这个不行,倒不是小老儿怕输给您,只是在下身份就是一个小小掌柜,这买卖也不是我的,我可不能拿着醇香楼的钱跟您赌......”
掌柜的摇头说道。
秦风立刻堵上他的后路:“哎,本县岂是不明事理之人?怎能叫你拿苏家的产业跟本县赌呢?放心吧,本县不跟你赌钱。赌你。”
“赌我?”掌柜听得新奇,他一个臭老头子,赌他做什么?
“没错,咱们就赌本县今日卖鸭子赚的钱,能不能超过你醇香楼一天卖酒菜的钱。”
“本县若是赢了,那就请掌柜的从今天开始,帮本县干活,也没什么累的,就是每天摇这个摇把,一直到本县赚够银子还给苏家。”
“本县要是输了呢......”秦风稍稍琢磨了一下,对掌柜说道:“嗯......本县就给你五百两银子,如何?”
掌柜吓了一跳,伸出五根手指颤抖着问:“五、五百两?”
“五百两!”
“此话当真?”
“君子一言!”
那可是五百两啊!诱惑太大了。
寻常的贫苦人家,五十两就能吃半辈子。
掌柜的这种人家,稍微好点,但有五百两也足够他余生所用了!
年龄大了,谁不想给自己留点棺材本?何况掌柜的家中还有儿女,谁不想给儿女留一些钱财?
这赌局,掌柜的合计了一下,自己九成九的能赢,因为他是醇香楼的掌柜,对醇香楼的菜色极有信心!
“秦大人,小老儿愿跟您赌!大人稍等,小人这就去写个字据。”
掌柜人精,知道要留证据,当即去了柜台后面,从账本末页撕下来两张纸,笔走龙蛇,飞快地写了两份赌约出来找秦风签字。
秦风不但签了字,还画了押,这才叫掌柜的安心下来。
“那秦大人,若是小老赢了,您这五百两银子,何时给付?”
“今日便给!”秦风直接从怀里掏出来一张银票,在掌柜的眼前晃了晃。
掌柜的喜笑颜开,伸手想抓,却抓了个空。
秦风又把银票收了回去:“你急什么,你得先赢了本官,这银票才是你的。”
“嘿嘿嘿,是,是是是......那咱们就等到今日打烊。”
掌柜连连点头,嘴上应着,但心里早就把那五百两当成自己囊中之物了。
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