第一百一十章 目的
“看样子,是吃了闭门羹了。”宋云昭摇摇头,便是他一个小孩子,都知道这个时候再请别人不易,宋家又没有砸下重金去请厨子的本事,能请到好的厨子才怪。
宋懿兰见罗氏灰溜溜的回来,也没什么意外,只是到底是自家宴席,若是办得难看,一家子都跟着丢人。才这么想着,宋老夫人身边的石榴就快步迎上来,道:“三姑娘,老夫人知道三姑娘回来了,请三姑娘去一趟顺宁居呢!”
宋懿兰早前就说好了今日回来,宋云昭也是算着时间过来接的,还不等宋懿兰过去请安,宋老夫人身边的人找过来也不算什么意外。原本从外头回来,宋懿兰也要过去请安,闻言便点点头,道:“好,我这就过去。”
宋云昭却微微皱起眉头,道:“阿姐从外面回来,自然要去祖母那里请安,祖母却特地让人来寻,想来是为着明日的宴席吧,阿姐,你可别随便答应下来。”
被世子猜出老夫人的意图,石榴微微垂了头,她也觉得这事不好办,出风头的时候大夫人、大奶奶、二姑娘把持着,如今事情办不下去了,又来找三姑娘收拾残局。若是办得好了,谈不上什么美名,若是办不好,黑锅就得三姑娘去背,偏老夫人这泥人一般的性子这辈子是没得救了,早上二姑娘一番提醒,老夫人就想起三姑娘来了。
“咱们是一家人,大伯母他们丢人,同咱们丢人是一样的。”宋懿兰倒是没有生气,宋老夫人可不会想出这样的法子来,显然是有人提醒她老人家的,“不过,做事也得看事情怎么做。”
“阿姐?”宋懿兰的话宋云昭也能理解,只是心头依然不痛快,只是听着后面的话,却不由微微皱眉。
“阿昭是世子,这个府上日后是阿昭的家啊!”宋懿兰摸摸宋云昭的头,她没有回避石榴的意思,这些话得叫宋老夫人知道,却不好由她直接开口。她很快就要出嫁,哪怕贵为太子妃,也无法管弟弟的家事,她确实没法带着宋家的管家权出嫁,但安排一些自己人为宋云昭所用却不是做不到。
石榴明白宋懿兰的意思了,听宋懿兰要先回去更衣,便先去跟宋老夫人禀报。
石榴离开,宋云昭走在宋懿兰旁边,他年纪还小,还不能十分理解这些事,但他听明白了,姐姐是在为他考虑。姐姐疼他,宋云昭心中暖暖的,但这次的事不好办,眼看明日就要宴客了,府里的装饰人员安排调度这些有旧例可循,倒是不难办,可单单请厨子这一样就不好办。
“若是要阿昭来办,阿昭会怎么办?”宋懿兰见宋云昭担心的模样,索性考考他。
“再去请刘大厨?”宋云昭说出口就自己否决了,“不成,得罪他的是大伯母,凭什么咱们去请人!可一时要再去哪里请个合适的厨子来?”
年后的宴席基本家家都会办,既是亲友间联络感情,也是互相展示的机会,甚至有不少人家会根据宴席揣度各家当家夫人的本事,进而考量那家女儿能不能做个优秀的媳妇。相比起平日心血来潮的花宴、果宴,这场宴席的分量自然重得多,所以各家才会年前就开始准备,若是宴席办的不好,一大家子都得落人笑话。
“阿昭忘了,咱们家自己有厨子啊!”宋懿兰瞧着弟弟挠着头苦想的模样,不由笑道。长公主的产业当中本就有口碑不错的酒楼,宋懿兰接手之后,掌勺的大厨看宋懿兰年纪小,虽没干出领着徒弟跳槽的事,但做事就不那么积极了。宋懿兰用手段暂时留住了人,但也没指望留人一辈子,那时就有了自己培养人才的想法。
既然要自己培养人才,雇佣的厨子显然不是合适的人选,宋懿兰直接买了几个人,从中挑出年纪不大有天分的,先跟着大厨学基本功。厨艺宋懿兰略懂,开酒楼的水平是做不到的,但前世与这时候不同,这时候菜谱是厨师的命根子,不拜师根本别想见,可前世只要上网一搜,各类菜谱都是现成的。前世父母分开之后,宋懿兰一直独居,为了照顾好自己,上网搜搜菜谱是常有的事,有些比较难的,宋懿兰记得菜谱但不会做,可放在专业的厨子上,这就不是什么问题了。
如今,当初想跳槽的厨子早就离开了,但那家酒楼还开得好好的,宋懿兰自己培养的厨子早已足够独当一面,在宋懿兰给的菜谱的基础上,还自己研发了新的菜式,连带的酒楼在京城也小有名气。尤其与其他厨子不同,四喜酒楼的大厨都是卖身的奴仆,宋懿兰开的工钱高,平时也有各种优待,唯独年节期间想自己出去接做席面的私活是不行的,当然,东家调两个厨子过来府上做席面也没有任何问题。
宋云昭这才反应过来,自家酒楼与其他酒楼不同,虽然这几天也要开门做生意,但调一两个厨子过来做事影响不大。知道姐姐都心里有数了,宋云昭还是不放心,“若是府上的下人不听话怎么办?”
说到这个,宋懿兰微微勾唇一笑,道:“这种事啊,大伯母肯定会做的,可二姐姐肯定不会让她这么做的,你想啊,二姐姐那样自诩聪明又好强的人,会愿意别人看她的笑话吗?”
宋云昭对这个堂姐算是了解的,闻言连忙摇头,道:“二姐姐当日那样生气,也是乐呵呵的给了宫里来人的赏钱,将人送了出去,若不是回去之后就摔了许多东西,我都以为二姐姐是真的理解吴王表哥,并不怪他的。”
是啊,宋清兰一向是个清醒得过分的人,哪怕事情不如愿,她也会想方设法达到目的,而不是破罐子破摔,也就是同一个府上,偶尔会露出些真性情。如今宋清兰怕是恨死了吴王,可她知道,跟王爷定了亲,除非皇家废了这门亲,否则她只能老老实实等着吴王来取,这个过程中,她可以委屈、可以使些小性子,但若是宋家丢了脸,她的处境只会更艰难,所以,为了她自己,她一定会配合宋懿兰。
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宋懿兰见罗氏灰溜溜的回来,也没什么意外,只是到底是自家宴席,若是办得难看,一家子都跟着丢人。才这么想着,宋老夫人身边的石榴就快步迎上来,道:“三姑娘,老夫人知道三姑娘回来了,请三姑娘去一趟顺宁居呢!”
宋懿兰早前就说好了今日回来,宋云昭也是算着时间过来接的,还不等宋懿兰过去请安,宋老夫人身边的人找过来也不算什么意外。原本从外头回来,宋懿兰也要过去请安,闻言便点点头,道:“好,我这就过去。”
宋云昭却微微皱起眉头,道:“阿姐从外面回来,自然要去祖母那里请安,祖母却特地让人来寻,想来是为着明日的宴席吧,阿姐,你可别随便答应下来。”
被世子猜出老夫人的意图,石榴微微垂了头,她也觉得这事不好办,出风头的时候大夫人、大奶奶、二姑娘把持着,如今事情办不下去了,又来找三姑娘收拾残局。若是办得好了,谈不上什么美名,若是办不好,黑锅就得三姑娘去背,偏老夫人这泥人一般的性子这辈子是没得救了,早上二姑娘一番提醒,老夫人就想起三姑娘来了。
“咱们是一家人,大伯母他们丢人,同咱们丢人是一样的。”宋懿兰倒是没有生气,宋老夫人可不会想出这样的法子来,显然是有人提醒她老人家的,“不过,做事也得看事情怎么做。”
“阿姐?”宋懿兰的话宋云昭也能理解,只是心头依然不痛快,只是听着后面的话,却不由微微皱眉。
“阿昭是世子,这个府上日后是阿昭的家啊!”宋懿兰摸摸宋云昭的头,她没有回避石榴的意思,这些话得叫宋老夫人知道,却不好由她直接开口。她很快就要出嫁,哪怕贵为太子妃,也无法管弟弟的家事,她确实没法带着宋家的管家权出嫁,但安排一些自己人为宋云昭所用却不是做不到。
石榴明白宋懿兰的意思了,听宋懿兰要先回去更衣,便先去跟宋老夫人禀报。
石榴离开,宋云昭走在宋懿兰旁边,他年纪还小,还不能十分理解这些事,但他听明白了,姐姐是在为他考虑。姐姐疼他,宋云昭心中暖暖的,但这次的事不好办,眼看明日就要宴客了,府里的装饰人员安排调度这些有旧例可循,倒是不难办,可单单请厨子这一样就不好办。
“若是要阿昭来办,阿昭会怎么办?”宋懿兰见宋云昭担心的模样,索性考考他。
“再去请刘大厨?”宋云昭说出口就自己否决了,“不成,得罪他的是大伯母,凭什么咱们去请人!可一时要再去哪里请个合适的厨子来?”
年后的宴席基本家家都会办,既是亲友间联络感情,也是互相展示的机会,甚至有不少人家会根据宴席揣度各家当家夫人的本事,进而考量那家女儿能不能做个优秀的媳妇。相比起平日心血来潮的花宴、果宴,这场宴席的分量自然重得多,所以各家才会年前就开始准备,若是宴席办的不好,一大家子都得落人笑话。
“阿昭忘了,咱们家自己有厨子啊!”宋懿兰瞧着弟弟挠着头苦想的模样,不由笑道。长公主的产业当中本就有口碑不错的酒楼,宋懿兰接手之后,掌勺的大厨看宋懿兰年纪小,虽没干出领着徒弟跳槽的事,但做事就不那么积极了。宋懿兰用手段暂时留住了人,但也没指望留人一辈子,那时就有了自己培养人才的想法。
既然要自己培养人才,雇佣的厨子显然不是合适的人选,宋懿兰直接买了几个人,从中挑出年纪不大有天分的,先跟着大厨学基本功。厨艺宋懿兰略懂,开酒楼的水平是做不到的,但前世与这时候不同,这时候菜谱是厨师的命根子,不拜师根本别想见,可前世只要上网一搜,各类菜谱都是现成的。前世父母分开之后,宋懿兰一直独居,为了照顾好自己,上网搜搜菜谱是常有的事,有些比较难的,宋懿兰记得菜谱但不会做,可放在专业的厨子上,这就不是什么问题了。
如今,当初想跳槽的厨子早就离开了,但那家酒楼还开得好好的,宋懿兰自己培养的厨子早已足够独当一面,在宋懿兰给的菜谱的基础上,还自己研发了新的菜式,连带的酒楼在京城也小有名气。尤其与其他厨子不同,四喜酒楼的大厨都是卖身的奴仆,宋懿兰开的工钱高,平时也有各种优待,唯独年节期间想自己出去接做席面的私活是不行的,当然,东家调两个厨子过来府上做席面也没有任何问题。
宋云昭这才反应过来,自家酒楼与其他酒楼不同,虽然这几天也要开门做生意,但调一两个厨子过来做事影响不大。知道姐姐都心里有数了,宋云昭还是不放心,“若是府上的下人不听话怎么办?”
说到这个,宋懿兰微微勾唇一笑,道:“这种事啊,大伯母肯定会做的,可二姐姐肯定不会让她这么做的,你想啊,二姐姐那样自诩聪明又好强的人,会愿意别人看她的笑话吗?”
宋云昭对这个堂姐算是了解的,闻言连忙摇头,道:“二姐姐当日那样生气,也是乐呵呵的给了宫里来人的赏钱,将人送了出去,若不是回去之后就摔了许多东西,我都以为二姐姐是真的理解吴王表哥,并不怪他的。”
是啊,宋清兰一向是个清醒得过分的人,哪怕事情不如愿,她也会想方设法达到目的,而不是破罐子破摔,也就是同一个府上,偶尔会露出些真性情。如今宋清兰怕是恨死了吴王,可她知道,跟王爷定了亲,除非皇家废了这门亲,否则她只能老老实实等着吴王来取,这个过程中,她可以委屈、可以使些小性子,但若是宋家丢了脸,她的处境只会更艰难,所以,为了她自己,她一定会配合宋懿兰。
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