0229:滞销
在粮食进来的同时,库存的美酒卖的也是相当不错。
这个可不是政府拍拍屁股想禁绝就轻易禁绝的,饮酒,早就不是一种单纯的饮食行为,而是演变为一种文化了,比如饮酒赋诗,三曹有关酒的佳句数不胜数,竹林七贤的知名度也与美酒相伴,以后的东晋王羲之,与诸名士的兰亭诗酒会更是为后人津津乐道;比如饮酒赏乐赏舞,也是上层社会宴饮的传统方式,比如曹植的《箜篌引》,“置酒高殿上,亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。秦筝何慷慨,齐瑟和且柔。阳阿奏奇舞,京洛出名讴。乐饮过三爵,缓带倾庶羞。……先民谁不死,知命复何忧?”,就生动的描述了饮酒之时,宴会之上,既有乐器演奏,还有新奇的舞蹈与演唱,和今日之大型酒会、晚会没有什么区别了;饮酒,还离不开万恶腐朽的艺伎陪饮文化,这在当时也很流行,多数的贵族世家家中都有相当数量的艺伎存在,负责陪伴到访客人唱歌、喝酒、跳舞(这职业今天都有),曹丕的《典论》中就有提到“雒阳令郭珍暑夏召客裸袒。使婢进酒。”,只是,在万恶的旧社会,美丽的艺伎们地位比较低下,动辄被打被骂不说,连生命都有危险,比如王恺“使美人行酒,以客不饮尽,辄杀之”(王迪前世每读到此处,都有暴殄天物之感)。
总之,酒已经成了一种文化,尤其是对于那些掌握话语权的世家来说,更不是可有可无的东西,所以,帝位刚刚有些稳定的孙皓,不会贸然出手,张悌,也有信心,即便是推行了酒禁,自己也不愁销路。
果然,库存的酒一批批的出台后,反响良好,出一批销售一空,出一批销售一空,张悌不敢一下子销售干净,一是为了控制销量保证价格居高不下,二是为了“配合”好孙皓酒禁的时间点,在最后时刻将一大批酒(留下一部分)销售出去,以地下拍卖的方式(王迪的建议),然后,趁着酒禁期,再将之前留着的一点暗中销售,同时,加紧酿酒,将一些质量一般的酒(有一些酒只用了一晚上就酿制好了,第二天就可以喝了,这种酒就比较甜,后劲没有那么大,比较适合酒量不太好的人饮用,这样的酒当时被称为酤)放到市面上满足需求,然后,沉下心来做好酒——一般来说,因为酒文化的巨大影响力,还能为国家创造财富,所以,不会禁绝时间太长,等到放开酒禁的时候,正好新打造的酒出来就能填补市场,尤其是上层社会市场的空白了。
但是,计划中第三批销售却有点遇冷:荆州本地的还好,但是,在扬州却处于停滞状态。得知这个消息的张悌以为自己听错了,还有卖不出的酒?
但事实就是如此发生了,其实第二批在卖出的时候速度就有所下降,只不过因为最后完成了销售任务,所以张悌没有太在意。直到现在,终于面临了如此尴尬的滞销局面。
突然滞销,原因无非以下三种:政策面发生变化;购买力不足;有新生事物出现冲击了酒类市场。
政策面肯定没有不利信息传出,购买力不足?开玩笑,你无法想象我大东吴的子民强大的消费能力和消费欲望,所以,只能是最后一种可能了。
张悌一度怀疑,是王迪背后使了什么阴招,拿出了杀手锏,那种已经尘封江湖的高度烈酒,但是,派人暗中调查,王迪貌似真的是很老实,自从转让之后,真的没有再碰过这类产业。
“难道就不能是以他人为掩护?是不是幕后操作?”张悌总觉得事情没有这么简单。
“真的没有,这段时间江东市场之上,包括地下交易场所,真的没有什么新品种酒类出现,只是……”亲信不知道该不该说。
“吞吞吐吐的作甚,快说!”张悌的心情不是那么好了,如果真的是明摆着的王迪玩自己,那还好办,如果是未知事件,未知人物动的手脚,那才难办啊!
“属下此次也采购了点回来,眼下这江东突然开始流行这个东西,不知道是不是对大人的美酒有什么冲击。”亲信从行囊中拿出了两个密封的木盒。
“这是何物?”张悌接了过来,还有一丝寒意,看来是冰镇过的。
“据说此物名为……”亲信解开了盖子,里面的东西呈现在了张悌面前:“名为水果捞。”
“水果捞?”张悌久居江东,闻所未闻,顺手接过亲信递过来的木勺,在里面一顿乱翻。
“这里面有多种水果切块而成,再配以秘制的羊奶,那羊奶不知道如何调配,有一种异样的香甜不说,还完全没有浓烈的膻味,以冰块镇之,既可以保鲜,食用起来也是妙不可言啊。”见张悌不敢下嘴,亲信便在一旁充当起了解说员,看来不光买回来了,也没少吃,说起来头头是道:“最妙的是,水果种类可供选择的极为繁多,所以,预先下单的时候可以点明水果组合,大体而言,早先出来的水果捞,主要是柚、柑橘、枇杷、荔枝、甜瓜、桃、李、梨、樱桃、葡萄、若榴,后来,又有杨梅、甜枣、杏、橄榄、木瓜、乌榄也融入进来……随意其中五六种切块拼在一起便可以做成一盒,变化无穷,价格有的昂贵,有的确很便宜,别说世家大族,便是平民百姓,也可以一尝为快,只要上市,必能一抢而空啊!这其中最受欢迎的呃便是木瓜为主的组合了……”这时,亲信仿佛觉察到了什么,突然闭口不言了。
“为何?”尝了几口之后,张悌也感觉真是沁人心脾,烦恼也消散了不少,听了亲信说话说了半截,好奇的问道。
“呃。”亲信突然有些不好意思。
“快说,今日是怎么了,吞吞吐吐的。”张悌有些奇怪,正好发现盒中飘荡着一块光彩照人的木瓜,一勺下去,放在了嘴里,咂摸了几下催促道。
“呃,据说食了这木瓜,可以使女子体态更为丰腴饱满,尤其是……那里……”看着张悌咂摸的有滋有味,亲信越说越是心虚,尴尬的站在了那里。
“呸!”张悌虽然不至于是一个满嘴开车的老司机,可这里面的门道又何如不懂?顿时一张老脸羞得通红,一口将还未咽肚的木瓜啐到了地上。
“真的有用?”尴尬了一会,张悌装作满不在乎的随意问了一句。
“呃,应该是吧,”亲信不知道该怎样回答,憋了一会说道:“买这一款的人越来越多,甚至有人直接去买木瓜了,木瓜的价格已经远远超过了其他水果,如果不是确有其事,如何有这么多人趋之若鹜?”
嗯,看来也可以买回家去……张悌按耐住体内一种莫名的冲动,想到。嘴上却还是振振有词的说:“既然如此,咱们也可以试着采购一些再去贩卖,从中赚上一笔也无不可。”
事情大体上有了点眉目,美酒的滞销,基本上确定和这种新出现的水果捞有直接关系,大量水果捞的出现,吸引了社会各个阶层的群众的目光,美酒再是好喝,却也是常见之物,再加上百姓人家消费不起,自然都会将有限的资金投放到这水果捞上面,至于世家大族,品尝这等新奇事物,也不掉价,毕竟可以尝试一些昂贵的水果组合嘛。
嗯,这事八成也是和那王迪有关!这里面的线索简直不要太多,先前就从蜀中引进了大量的水果,看看,正好和第一批水果捞中的水果品种对上号了,哼!当初本太守好出于好心担心你那水果滞销赔钱亏损,你却表示无所谓,原来早就有了对策准备大赚一笔!这么包装上市,比之直接出售水果,赚下来的不知道多了多少!
再者,这水果捞中,一项不可或缺的,万变不离其宗的,便是这去了膻味,加入了不知道什么作料的羊奶!这项技术,不就是你王迪一人拥有的吗?!
再看看这时间,水果捞出现的时间不早不晚,偏偏是你王迪转让了酒企业到本太守的名下,本太守继续回笼资金的关键时刻,出现在了扬州!怎会如此巧合?
凡此种种,一想到有可能(不,就是!)和王迪有关,方才那一点点水果平抑下去的郁闷和不爽再度爆发出来。
找他算账去!
哪怕这事有点难以开口(毕竟先前是自己红口白牙的说出不帮着分担这些有可能烂大街的水果的),哪怕这事证据并不是那么的靠得住(其实就是没有),但是,张悌毅然决定,找王迪算账去!
不算账不行啊,再这么滞销下去,自己的帐目亏空可就填补上去了,到时候不光孙皓会找自己算账,就算是自己的族人也会和自己玩命——别看有钱大家赚的时候什么都好说,但是,现在砸手里了,亲老子都不好使!
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这个可不是政府拍拍屁股想禁绝就轻易禁绝的,饮酒,早就不是一种单纯的饮食行为,而是演变为一种文化了,比如饮酒赋诗,三曹有关酒的佳句数不胜数,竹林七贤的知名度也与美酒相伴,以后的东晋王羲之,与诸名士的兰亭诗酒会更是为后人津津乐道;比如饮酒赏乐赏舞,也是上层社会宴饮的传统方式,比如曹植的《箜篌引》,“置酒高殿上,亲交从我游。中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。秦筝何慷慨,齐瑟和且柔。阳阿奏奇舞,京洛出名讴。乐饮过三爵,缓带倾庶羞。……先民谁不死,知命复何忧?”,就生动的描述了饮酒之时,宴会之上,既有乐器演奏,还有新奇的舞蹈与演唱,和今日之大型酒会、晚会没有什么区别了;饮酒,还离不开万恶腐朽的艺伎陪饮文化,这在当时也很流行,多数的贵族世家家中都有相当数量的艺伎存在,负责陪伴到访客人唱歌、喝酒、跳舞(这职业今天都有),曹丕的《典论》中就有提到“雒阳令郭珍暑夏召客裸袒。使婢进酒。”,只是,在万恶的旧社会,美丽的艺伎们地位比较低下,动辄被打被骂不说,连生命都有危险,比如王恺“使美人行酒,以客不饮尽,辄杀之”(王迪前世每读到此处,都有暴殄天物之感)。
总之,酒已经成了一种文化,尤其是对于那些掌握话语权的世家来说,更不是可有可无的东西,所以,帝位刚刚有些稳定的孙皓,不会贸然出手,张悌,也有信心,即便是推行了酒禁,自己也不愁销路。
果然,库存的酒一批批的出台后,反响良好,出一批销售一空,出一批销售一空,张悌不敢一下子销售干净,一是为了控制销量保证价格居高不下,二是为了“配合”好孙皓酒禁的时间点,在最后时刻将一大批酒(留下一部分)销售出去,以地下拍卖的方式(王迪的建议),然后,趁着酒禁期,再将之前留着的一点暗中销售,同时,加紧酿酒,将一些质量一般的酒(有一些酒只用了一晚上就酿制好了,第二天就可以喝了,这种酒就比较甜,后劲没有那么大,比较适合酒量不太好的人饮用,这样的酒当时被称为酤)放到市面上满足需求,然后,沉下心来做好酒——一般来说,因为酒文化的巨大影响力,还能为国家创造财富,所以,不会禁绝时间太长,等到放开酒禁的时候,正好新打造的酒出来就能填补市场,尤其是上层社会市场的空白了。
但是,计划中第三批销售却有点遇冷:荆州本地的还好,但是,在扬州却处于停滞状态。得知这个消息的张悌以为自己听错了,还有卖不出的酒?
但事实就是如此发生了,其实第二批在卖出的时候速度就有所下降,只不过因为最后完成了销售任务,所以张悌没有太在意。直到现在,终于面临了如此尴尬的滞销局面。
突然滞销,原因无非以下三种:政策面发生变化;购买力不足;有新生事物出现冲击了酒类市场。
政策面肯定没有不利信息传出,购买力不足?开玩笑,你无法想象我大东吴的子民强大的消费能力和消费欲望,所以,只能是最后一种可能了。
张悌一度怀疑,是王迪背后使了什么阴招,拿出了杀手锏,那种已经尘封江湖的高度烈酒,但是,派人暗中调查,王迪貌似真的是很老实,自从转让之后,真的没有再碰过这类产业。
“难道就不能是以他人为掩护?是不是幕后操作?”张悌总觉得事情没有这么简单。
“真的没有,这段时间江东市场之上,包括地下交易场所,真的没有什么新品种酒类出现,只是……”亲信不知道该不该说。
“吞吞吐吐的作甚,快说!”张悌的心情不是那么好了,如果真的是明摆着的王迪玩自己,那还好办,如果是未知事件,未知人物动的手脚,那才难办啊!
“属下此次也采购了点回来,眼下这江东突然开始流行这个东西,不知道是不是对大人的美酒有什么冲击。”亲信从行囊中拿出了两个密封的木盒。
“这是何物?”张悌接了过来,还有一丝寒意,看来是冰镇过的。
“据说此物名为……”亲信解开了盖子,里面的东西呈现在了张悌面前:“名为水果捞。”
“水果捞?”张悌久居江东,闻所未闻,顺手接过亲信递过来的木勺,在里面一顿乱翻。
“这里面有多种水果切块而成,再配以秘制的羊奶,那羊奶不知道如何调配,有一种异样的香甜不说,还完全没有浓烈的膻味,以冰块镇之,既可以保鲜,食用起来也是妙不可言啊。”见张悌不敢下嘴,亲信便在一旁充当起了解说员,看来不光买回来了,也没少吃,说起来头头是道:“最妙的是,水果种类可供选择的极为繁多,所以,预先下单的时候可以点明水果组合,大体而言,早先出来的水果捞,主要是柚、柑橘、枇杷、荔枝、甜瓜、桃、李、梨、樱桃、葡萄、若榴,后来,又有杨梅、甜枣、杏、橄榄、木瓜、乌榄也融入进来……随意其中五六种切块拼在一起便可以做成一盒,变化无穷,价格有的昂贵,有的确很便宜,别说世家大族,便是平民百姓,也可以一尝为快,只要上市,必能一抢而空啊!这其中最受欢迎的呃便是木瓜为主的组合了……”这时,亲信仿佛觉察到了什么,突然闭口不言了。
“为何?”尝了几口之后,张悌也感觉真是沁人心脾,烦恼也消散了不少,听了亲信说话说了半截,好奇的问道。
“呃。”亲信突然有些不好意思。
“快说,今日是怎么了,吞吞吐吐的。”张悌有些奇怪,正好发现盒中飘荡着一块光彩照人的木瓜,一勺下去,放在了嘴里,咂摸了几下催促道。
“呃,据说食了这木瓜,可以使女子体态更为丰腴饱满,尤其是……那里……”看着张悌咂摸的有滋有味,亲信越说越是心虚,尴尬的站在了那里。
“呸!”张悌虽然不至于是一个满嘴开车的老司机,可这里面的门道又何如不懂?顿时一张老脸羞得通红,一口将还未咽肚的木瓜啐到了地上。
“真的有用?”尴尬了一会,张悌装作满不在乎的随意问了一句。
“呃,应该是吧,”亲信不知道该怎样回答,憋了一会说道:“买这一款的人越来越多,甚至有人直接去买木瓜了,木瓜的价格已经远远超过了其他水果,如果不是确有其事,如何有这么多人趋之若鹜?”
嗯,看来也可以买回家去……张悌按耐住体内一种莫名的冲动,想到。嘴上却还是振振有词的说:“既然如此,咱们也可以试着采购一些再去贩卖,从中赚上一笔也无不可。”
事情大体上有了点眉目,美酒的滞销,基本上确定和这种新出现的水果捞有直接关系,大量水果捞的出现,吸引了社会各个阶层的群众的目光,美酒再是好喝,却也是常见之物,再加上百姓人家消费不起,自然都会将有限的资金投放到这水果捞上面,至于世家大族,品尝这等新奇事物,也不掉价,毕竟可以尝试一些昂贵的水果组合嘛。
嗯,这事八成也是和那王迪有关!这里面的线索简直不要太多,先前就从蜀中引进了大量的水果,看看,正好和第一批水果捞中的水果品种对上号了,哼!当初本太守好出于好心担心你那水果滞销赔钱亏损,你却表示无所谓,原来早就有了对策准备大赚一笔!这么包装上市,比之直接出售水果,赚下来的不知道多了多少!
再者,这水果捞中,一项不可或缺的,万变不离其宗的,便是这去了膻味,加入了不知道什么作料的羊奶!这项技术,不就是你王迪一人拥有的吗?!
再看看这时间,水果捞出现的时间不早不晚,偏偏是你王迪转让了酒企业到本太守的名下,本太守继续回笼资金的关键时刻,出现在了扬州!怎会如此巧合?
凡此种种,一想到有可能(不,就是!)和王迪有关,方才那一点点水果平抑下去的郁闷和不爽再度爆发出来。
找他算账去!
哪怕这事有点难以开口(毕竟先前是自己红口白牙的说出不帮着分担这些有可能烂大街的水果的),哪怕这事证据并不是那么的靠得住(其实就是没有),但是,张悌毅然决定,找王迪算账去!
不算账不行啊,再这么滞销下去,自己的帐目亏空可就填补上去了,到时候不光孙皓会找自己算账,就算是自己的族人也会和自己玩命——别看有钱大家赚的时候什么都好说,但是,现在砸手里了,亲老子都不好使!
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